乡间小饭馆[美食] 第99节(4 / 4)
炖到鸡块软烂时,袁如珠把处理干净的红菇倒入炖锅里炖。
吴桂芳坐在小板凳上,一根一根地撕四季豆上面的筋膜,熬得浓郁的鸡汤香味从四面八方涌过来。鸡肉的鲜美和红菇的菇味融在一起,产生了奇妙的化学反应。
肉类的鲜和植物类的鲜是不同的,肉类的鲜是有些荤油气的,植物的鲜带着滴滴点点的清芳,两种鲜味混合在一起,产生的奇妙化学反应使得鸡汤的香味闻起来格外勾人。
吴桂芳鼻子吸气,说:“红菇和鸡炖在一起果然要比和猪肉烧在一起香。”
外头小雨淅淅沥沥,屋里鸡汤阵阵冒香,吴月芬搅拌着锅里熬得浓香的鸡汤,瞥了一瞥时间。
绘荧该到家了吧?今天补课只补到六点钟,晚上不补课,按理说这时候该回来了。正这般想着,就听到客厅里门被打开的动静,她赶忙走出厨房。
“绘荧回来了啊。”吴月芬迎上前,“今天怎么这么晚才回来?”
“有事情耽搁了。”
“快去洗手,我炖了鸡汤,你多喝两碗。” ↑返回顶部↑
吴桂芳坐在小板凳上,一根一根地撕四季豆上面的筋膜,熬得浓郁的鸡汤香味从四面八方涌过来。鸡肉的鲜美和红菇的菇味融在一起,产生了奇妙的化学反应。
肉类的鲜和植物类的鲜是不同的,肉类的鲜是有些荤油气的,植物的鲜带着滴滴点点的清芳,两种鲜味混合在一起,产生的奇妙化学反应使得鸡汤的香味闻起来格外勾人。
吴桂芳鼻子吸气,说:“红菇和鸡炖在一起果然要比和猪肉烧在一起香。”
外头小雨淅淅沥沥,屋里鸡汤阵阵冒香,吴月芬搅拌着锅里熬得浓香的鸡汤,瞥了一瞥时间。
绘荧该到家了吧?今天补课只补到六点钟,晚上不补课,按理说这时候该回来了。正这般想着,就听到客厅里门被打开的动静,她赶忙走出厨房。
“绘荧回来了啊。”吴月芬迎上前,“今天怎么这么晚才回来?”
“有事情耽搁了。”
“快去洗手,我炖了鸡汤,你多喝两碗。” ↑返回顶部↑