第146节（3 / 4）
车昨天也让人开过来了，她开着车一路来到自己的包子铺，准备带回去点包子吃。
这倒不是说要省钱，或者其他家的包子都不如自家的包子好吃，而是到了自家的包子铺，想吃什么味的包子不是更方便一点吗。
她来到店前，正是人多的时候，现在店已经打出名声了，本来就是家长送孩子上学的时候买点，现在送完孩子回去的时候还会买点。
毕竟孩子上学早，七点多就来学校了，家长上班的时候八点半或者九点才会开始。
正好回去的时候买点包子，让家人都尝尝，最受欢迎的就是杂面包子，和自己包的一个味道。
赵小满拿了几个杂面的包子之外，又拿了几个豆角蘑菇还有酱牛肉的，只不过有白面的还有用菠菜汁揉面蒸出来的绿色的包子，看着就让人有食欲。
这其实比直接用白面蒸的包子就多了一道工序，但是要做起来还是麻烦不少，赵小满拿着出去的时候，包子是敞着口的。
因为包子是刚蒸熟的，浑身冒着热气，袋子就敞开让它散散热气，要不然蒸汽出不来，就会变成水汽，然后浸到包子皮里面，吃起来影响口感。
她这么一敞开，旁边的人都看见那绿色了，纷纷开始问了起来。
“段大娘，她买的那绿色的是什么？”
“就是还有绿皮的包子吗？”
“还有没有，也给我换成那个颜色的。”
“我的也是，价钱不是问题。”
“那是什么做成的。”
段大娘笑眯眯的把那个特别的蒸笼拿出来，里面满满一笼都是绿色的包子，各种口味的都有。
昨天赵小满说想吃的时候，她干脆蒸上一笼，看看有没有人要，结果反响很激烈呀。
在她看来这一道程序根本不算什么，就是原来是用水和面，现在用菜汁和了。
而且她最这附近也熟悉了，老客户都知道她就在附近的那个小学家属院住，她还趁机找了几个也擅长厨艺，年纪和她差不多的大妈来帮忙。
这些人不能长时间的工作，赵小满这里也是小店，她就雇这些人当钟点工，每天下午的时候帮着和面，调馅，费不了几个钱，还能在一起唠嗑。
虽然现在还有什么机器，面粉直接倒进里面，添上水，出来的时候就是和的差不多的面团，只要揉几下就可以了。
但是她这种老观念还是觉得自己揉出来的好吃。
“今天就是试着做一点，让大家尝着口味怎么样，所以没有做多少，和白面的价钱一样，就是让大家尝尝鲜，正式卖的时候再说。”
有人买了之后，还不离开：“段大娘了，现在榆钱槐花都下来了吧，到时候包点这个味道的吧。”
“槐花才能包包子，其他的就是直接蒸了吃，要么就是做饼子。”
“何止是快下来呀，都快过季了。”
“嘿，你要是不说，我还想不起来吃。”
买包子的人都说了起来，段大娘这里也不是就固定卖那几种包子，有什么什么东西特别新鲜，要是能包到里面，就会推出新包子。
这包子也没有什么固定的模式，和饺子一个样，包什么馅的都有，不过一般人都不会这么折腾。
段大娘在农村生活大半辈子了，什么时节有什么清楚的很，就是有点苦恼，那槐树榆树在家里不说路边都有，就是自家院里都有几棵，想什么时候吃什么时候摘就行了。
这边就没见过这种树，也没有见卖的，就是偶尔看见一个了，价钱也要的死高，她根本接受不了。 ↑返回顶部↑
这倒不是说要省钱，或者其他家的包子都不如自家的包子好吃，而是到了自家的包子铺，想吃什么味的包子不是更方便一点吗。
她来到店前，正是人多的时候，现在店已经打出名声了，本来就是家长送孩子上学的时候买点，现在送完孩子回去的时候还会买点。
毕竟孩子上学早，七点多就来学校了，家长上班的时候八点半或者九点才会开始。
正好回去的时候买点包子，让家人都尝尝，最受欢迎的就是杂面包子，和自己包的一个味道。
赵小满拿了几个杂面的包子之外，又拿了几个豆角蘑菇还有酱牛肉的，只不过有白面的还有用菠菜汁揉面蒸出来的绿色的包子，看着就让人有食欲。
这其实比直接用白面蒸的包子就多了一道工序，但是要做起来还是麻烦不少，赵小满拿着出去的时候，包子是敞着口的。
因为包子是刚蒸熟的，浑身冒着热气，袋子就敞开让它散散热气，要不然蒸汽出不来，就会变成水汽，然后浸到包子皮里面，吃起来影响口感。
她这么一敞开，旁边的人都看见那绿色了，纷纷开始问了起来。
“段大娘，她买的那绿色的是什么？”
“就是还有绿皮的包子吗？”
“还有没有，也给我换成那个颜色的。”
“我的也是，价钱不是问题。”
“那是什么做成的。”
段大娘笑眯眯的把那个特别的蒸笼拿出来，里面满满一笼都是绿色的包子，各种口味的都有。
昨天赵小满说想吃的时候，她干脆蒸上一笼，看看有没有人要，结果反响很激烈呀。
在她看来这一道程序根本不算什么，就是原来是用水和面，现在用菜汁和了。
而且她最这附近也熟悉了，老客户都知道她就在附近的那个小学家属院住，她还趁机找了几个也擅长厨艺，年纪和她差不多的大妈来帮忙。
这些人不能长时间的工作，赵小满这里也是小店，她就雇这些人当钟点工，每天下午的时候帮着和面，调馅，费不了几个钱，还能在一起唠嗑。
虽然现在还有什么机器，面粉直接倒进里面，添上水，出来的时候就是和的差不多的面团，只要揉几下就可以了。
但是她这种老观念还是觉得自己揉出来的好吃。
“今天就是试着做一点，让大家尝着口味怎么样，所以没有做多少，和白面的价钱一样，就是让大家尝尝鲜，正式卖的时候再说。”
有人买了之后，还不离开：“段大娘了，现在榆钱槐花都下来了吧，到时候包点这个味道的吧。”
“槐花才能包包子，其他的就是直接蒸了吃，要么就是做饼子。”
“何止是快下来呀，都快过季了。”
“嘿，你要是不说，我还想不起来吃。”
买包子的人都说了起来，段大娘这里也不是就固定卖那几种包子，有什么什么东西特别新鲜，要是能包到里面，就会推出新包子。
这包子也没有什么固定的模式，和饺子一个样，包什么馅的都有，不过一般人都不会这么折腾。
段大娘在农村生活大半辈子了，什么时节有什么清楚的很，就是有点苦恼，那槐树榆树在家里不说路边都有，就是自家院里都有几棵，想什么时候吃什么时候摘就行了。
这边就没见过这种树，也没有见卖的，就是偶尔看见一个了，价钱也要的死高，她根本接受不了。 ↑返回顶部↑