第26节(4 / 4)
炮豚,用先秦所常用的宫廷宴周代八珍之一。其制作方法和叫化鸡差不多,同样是用泥土将食材包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜,不过炮豚用的是乳猪,而叫化鸡用得是鸡。
凭心而论,周代八珍味道还是不错的,偶尔吃一顿也挺新鲜,但是当肉酱油浇饭这种后世听起来,好平民的东西,都能成为八珍之一时,也难怪自家父王会瘦了。
肉酱油浇饭、肉酱油浇黄米饭、煨烤炸炖乳猪、煨烤炸炖羔羊、烧牛、羊、鹿里脊、酒糖牛羊肉、烘制的肉脯和网油烤狗肝,大家都叫八珍,但是先秦时代这么虐心的食谱,和后世所指的八珍比起来,简直能把秦始皇都虐哭了。
说来说去,还是食材不丰富,吃来吃去都是那几种动物,没有把大吃货帝国潜质挖掘出来,老是吃我……不是,是吃猪有什么前途,当然要换换胃口。
“是,公子。”柔姬带着几个下人,应声退下。 ↑返回顶部↑
凭心而论,周代八珍味道还是不错的,偶尔吃一顿也挺新鲜,但是当肉酱油浇饭这种后世听起来,好平民的东西,都能成为八珍之一时,也难怪自家父王会瘦了。
肉酱油浇饭、肉酱油浇黄米饭、煨烤炸炖乳猪、煨烤炸炖羔羊、烧牛、羊、鹿里脊、酒糖牛羊肉、烘制的肉脯和网油烤狗肝,大家都叫八珍,但是先秦时代这么虐心的食谱,和后世所指的八珍比起来,简直能把秦始皇都虐哭了。
说来说去,还是食材不丰富,吃来吃去都是那几种动物,没有把大吃货帝国潜质挖掘出来,老是吃我……不是,是吃猪有什么前途,当然要换换胃口。
“是,公子。”柔姬带着几个下人,应声退下。 ↑返回顶部↑