我开的卤味店把所有人馋哭了 第78节（3 / 4）
这么想着，老曹就站了起来打算跟万矜打过招呼就回自家烧烤店去，可当他一看到几人陆续端出来的几道菜时，老曹就觉得自己这腿啊，就跟被沾在了原地似的，愣是迈不动步子，特别是当那些菜的香味不断地往他鼻腔里钻时，老曹刚站起来的身子，就这么慢悠悠地又坐回下去了。
夏苗见状便问了一句：“怎么了？”
老曹拘谨地嘿嘿笑了两声：“没、没，就是坐着腰有点酸，起来活动活动。”
这天中午万矜也就是做了四道菜，算不得什么硬核又精致的菜品，就是普普通通的几道家常菜，不过再家常的菜品经过万矜的手都能变得不家常。
她用绉纱鱼腐炒了个小菜，切了份蜜汁叉烧，再一道青菜，最后是万矜接下来打算推出的新品——卤牛蹄筋，提前做出来给几人尝尝味道。
“哇！老板，这就是你今早说接下来要推出的新品吗？”夏苗每回都最是捧场，有没见过万矜做的菜品时更是。
万矜便答：“嗯，这是卤牛蹄筋，先让你们尝尝，明天上新。”
夏苗每回尝新菜都由内而外地表现得相当惊喜，而颜子晋则是心里期待，面上却不显，只是两人的反应加起来都比不上老曹内心的震惊——
他居然就这么蹭到了万记卤味店即将上线的新品？！这样真的没问题吗？新品不应该是要严格保密的吗？他们这么自信的样子让他感觉自己好没有存在感！好歹还在同一条美食街上开店也能勉强算得上是竞争对手啊喂！
不过仔细想来，把自家的烧烤店跟人火到了a市外的万记卤味店相比，属实是有那么点蜉蝣撼大树不自量力的自信了。
而且自家的烧烤店以后还得靠人家的辣酱过活呢，确实也没有什么把万记卤味店的事往外说的道理，更何况人家第二天新品就要上线了，说出去也不能改变什么，只能是给众多万记卤味店的食客们增加更多对新品的期待罢了。
老曹自己想着想着，就接受了自己并不重要的伤心事实。
但他很快又振作了精神，毕竟自己提前一天蹭到了万记卤味店还未上线的新品吃，还是免费的！就这他就已经赚大了！
不行，这他可得好好跟人炫耀炫耀。
老曹美滋滋地想着，等其他三人都动筷以后，他也眼明手快地赶紧夹起一根卤牛蹄筋来，可也不知道是他使筷子的功夫不到家，还是那卤牛蹄筋就是那么滑溜，老曹这两根筷子刚把一根牛蹄筋夹起来也就一两厘米呢，这牛蹄筋就跟外面那些晃晃悠悠、松松垮垮的娃娃机抓起来的娃娃似的，“呲溜”一下又掉回去了。
这就有点尴尬了，自己来蹭饭的还出了这么点意外，更不好意思了。
老曹“哎呀”一声，筷子又朝那牛蹄筋夹去，这回那牛蹄筋又一个不稳，掉回盘子里去，给老曹整着急了，他一个使劲，试图大力出奇迹，奇迹是出现了，只是他这一筷子直接把软糯的牛蹄筋给夹断了。
空气似乎都静止了一瞬，老曹老脸一红，正要说些什么，夏苗就干脆起身去给他拿了一个勺子。
“哎哟，谢谢你啊苗苗，我这确实不大会使筷子。”
老曹拿了勺子就方便多了，他用勺子把断成两半的牛蹄筋捞到碗里，下一秒就见同样要夹卤牛蹄筋的夏苗把另一根牛蹄筋给夹断了。
夏苗：“……”
老曹默默地把勺子递给她。
“谢谢。”
有了勺子的帮助，老曹这才吃上了第一口卤牛蹄筋。
万记卤味店的卤味老曹吃得并不算多，也不知是不是不常吃的关系，总觉得每回吃都有新体验，这次一口卤牛蹄筋扒进嘴里更是觉得惊艳。
他也不是什么专业的美食评论家，说不出什么好的评价来，但是他也知道万矜这卤汁做得有多优秀，一份好的卤汁绝对是卤味的灵魂，只有卤汁做得好了，卤味也就到位了。
而卤汁香浓，这牛蹄筋也完全不赖。他知道万记卤味店还有卤猪蹄卖，尽管他并没有吃过，但他也知道不同的食材即便是用同样的调味料、同样的做法做出来，那滋味也是不同的。
如果说卤猪蹄是猪皮、瘦肉肥肉以及蹄筋混合的多重层次不同口感，既有q弹又有软糯，那么卤牛蹄筋就是单一而纯粹的口感，柔软黏糯，吃着吃着就感觉自己的上下唇要被这卤牛蹄筋给粘起来了似的。
但不得不承认，卤蹄筋最让人着迷的就是这样黏糯的口感，就算是光用这卤牛蹄筋下饭都能一口气干三碗！
等这样美味的卤牛蹄筋上线，万记卤味店不知道又要迎来一波怎样的腥风血雨争夺战。 ↑返回顶部↑
夏苗见状便问了一句：“怎么了？”
老曹拘谨地嘿嘿笑了两声：“没、没，就是坐着腰有点酸，起来活动活动。”
这天中午万矜也就是做了四道菜，算不得什么硬核又精致的菜品，就是普普通通的几道家常菜，不过再家常的菜品经过万矜的手都能变得不家常。
她用绉纱鱼腐炒了个小菜，切了份蜜汁叉烧，再一道青菜，最后是万矜接下来打算推出的新品——卤牛蹄筋，提前做出来给几人尝尝味道。
“哇！老板，这就是你今早说接下来要推出的新品吗？”夏苗每回都最是捧场，有没见过万矜做的菜品时更是。
万矜便答：“嗯，这是卤牛蹄筋，先让你们尝尝，明天上新。”
夏苗每回尝新菜都由内而外地表现得相当惊喜，而颜子晋则是心里期待，面上却不显，只是两人的反应加起来都比不上老曹内心的震惊——
他居然就这么蹭到了万记卤味店即将上线的新品？！这样真的没问题吗？新品不应该是要严格保密的吗？他们这么自信的样子让他感觉自己好没有存在感！好歹还在同一条美食街上开店也能勉强算得上是竞争对手啊喂！
不过仔细想来，把自家的烧烤店跟人火到了a市外的万记卤味店相比，属实是有那么点蜉蝣撼大树不自量力的自信了。
而且自家的烧烤店以后还得靠人家的辣酱过活呢，确实也没有什么把万记卤味店的事往外说的道理，更何况人家第二天新品就要上线了，说出去也不能改变什么，只能是给众多万记卤味店的食客们增加更多对新品的期待罢了。
老曹自己想着想着，就接受了自己并不重要的伤心事实。
但他很快又振作了精神，毕竟自己提前一天蹭到了万记卤味店还未上线的新品吃，还是免费的！就这他就已经赚大了！
不行，这他可得好好跟人炫耀炫耀。
老曹美滋滋地想着，等其他三人都动筷以后，他也眼明手快地赶紧夹起一根卤牛蹄筋来，可也不知道是他使筷子的功夫不到家，还是那卤牛蹄筋就是那么滑溜，老曹这两根筷子刚把一根牛蹄筋夹起来也就一两厘米呢，这牛蹄筋就跟外面那些晃晃悠悠、松松垮垮的娃娃机抓起来的娃娃似的，“呲溜”一下又掉回去了。
这就有点尴尬了，自己来蹭饭的还出了这么点意外，更不好意思了。
老曹“哎呀”一声，筷子又朝那牛蹄筋夹去，这回那牛蹄筋又一个不稳，掉回盘子里去，给老曹整着急了，他一个使劲，试图大力出奇迹，奇迹是出现了，只是他这一筷子直接把软糯的牛蹄筋给夹断了。
空气似乎都静止了一瞬，老曹老脸一红，正要说些什么，夏苗就干脆起身去给他拿了一个勺子。
“哎哟，谢谢你啊苗苗，我这确实不大会使筷子。”
老曹拿了勺子就方便多了，他用勺子把断成两半的牛蹄筋捞到碗里，下一秒就见同样要夹卤牛蹄筋的夏苗把另一根牛蹄筋给夹断了。
夏苗：“……”
老曹默默地把勺子递给她。
“谢谢。”
有了勺子的帮助，老曹这才吃上了第一口卤牛蹄筋。
万记卤味店的卤味老曹吃得并不算多，也不知是不是不常吃的关系，总觉得每回吃都有新体验，这次一口卤牛蹄筋扒进嘴里更是觉得惊艳。
他也不是什么专业的美食评论家，说不出什么好的评价来，但是他也知道万矜这卤汁做得有多优秀，一份好的卤汁绝对是卤味的灵魂，只有卤汁做得好了，卤味也就到位了。
而卤汁香浓，这牛蹄筋也完全不赖。他知道万记卤味店还有卤猪蹄卖，尽管他并没有吃过，但他也知道不同的食材即便是用同样的调味料、同样的做法做出来，那滋味也是不同的。
如果说卤猪蹄是猪皮、瘦肉肥肉以及蹄筋混合的多重层次不同口感，既有q弹又有软糯，那么卤牛蹄筋就是单一而纯粹的口感，柔软黏糯，吃着吃着就感觉自己的上下唇要被这卤牛蹄筋给粘起来了似的。
但不得不承认，卤蹄筋最让人着迷的就是这样黏糯的口感，就算是光用这卤牛蹄筋下饭都能一口气干三碗！
等这样美味的卤牛蹄筋上线，万记卤味店不知道又要迎来一波怎样的腥风血雨争夺战。 ↑返回顶部↑