七零年代炮灰家庭 第64节(2 / 4)

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  是的,这兔肉经过翻炒后,会激发出肉质本身的鲜美。等下了炖锅后,那鲜味就会跟水融合在一起。翻炒兔肉的过程中,她还把姜片都丢进去一起炒。
  等这边完事后,直接把兔肉姜片平均分到几口大炖锅里面。喊上两个小年轻帮忙加水。这火就开始旺旺地烧了起来。
  她这边只要注意几口大炖锅的火候,在合适的时候加进山药就完事了。
  而其他女人们这会儿也有的开始蒸腊肉了。
  这腊肉毕竟是猪肉做成的。等上了锅一蒸,慢慢地就会渗出很多猪油。这些猪油一层一层地堆在大铁盆底下。等到腊肉蒸熟后,就收集了几盆猪油了。这些带着腊肉香味的猪油不会被浪费,反而会在后面炒菜的时候用上。
  而蒸熟的腊肉也被整整齐齐地码在一个又一个大盆里面。到时候上桌,就直接是一桌一盆腊肉的。
  等中午下工的钟声响起,在地里干活的男人们抬头,你看看我,我看看你,喜笑颜开。大家在地里把手脚上沾着的泥巴清洗干净后,相约着一起往大队部走去。
  第67章 跑路
  “吃,吃这个,这个好吃……”
  “对对对,这腊肉可真是香,还是这兔肉汤味道也好。”
  “这次上梁饭办得大气,连鸡蛋都给上这么一大盆。”
  “我倒是觉得这猪油青菜炒得喷香,啧啧……”
  红星大队大队部前的空地上,这会儿摆满了八仙桌。一张八仙桌挤满了十个人。因为空地位置不够的,八仙桌都摆到乡道上了。
  但是,大家伙全都不介意。
  一到场就按照划定好的各家地方,落座开吃。
  这不,每桌都上了一盆肥厚相间的腊肉。加上满满一大盆的猪油炒青菜,猪油炒白萝卜,再加上一碟洋葱炒鸡蛋。量大不说,还喷香。吃之前,一人还分了一碗装着山药的汤。虽大人的碗里都没有兔肉,兔肉统一分到孩子的碗里。可是,大伙儿吃着,就觉得心里舒坦。
  因为每一桌安排的人都是关系比较好的,也没出现什么抢菜,用筷子打架的事情。相反,大家你让我,我让你的,气氛十分之的和谐。
  程晓燕一家人除了林启生和三个孩子外,有八个人在大队。所以,他们这桌除了他们家八口人外,还另外安排了两个族里的小年轻过来。
  大家开心地吃着饭,间或聊了两句地里的活到了哪里,偶尔又往厂子的方向看过去。厂子那边,一个上午,林五爷已经把用来搭瓦片的房顶搭好了。等下午瓦匠把瓦片给盖上,这厂子也算是盖好了。
  剩下的玻璃窗跟大门,大队长这边昨天量好尺寸,正让人加紧准备了。
  “对了,我们家里要盖砖瓦房吗?”程晓燕见大家都把饭吃得差不多了,忽然冒出了这么一句话来。
  这让林大哥跟林二哥都被自己的口水呛到了。
  他们是不是耳朵不好使了,怎么好像听到启生他媳妇要给家里建砖瓦房?他们这样想着,也这样问了出来。
  程晓燕好笑道:“我哪里有这本事给家庭盖砖瓦房。只不过,现在市砖厂那边挤压了一大批的红砖。咱们家无论以后怎样,但是总是要盖新房子的,对吧?”
  林爸爸首先点头。
  家里的孩子越发地大了,等孙子林建设高中毕业后,那更是要娶媳妇的。而且,家里的房子是泥砖房。夏天有时候雨水太多,会渗进砖里面,导致一个家都非常潮湿。要是能盖上砖瓦房,那么这些问题就不再是问题。
  可惜,他老了,怕是没钱给孩子们盖砖瓦房。
  程晓燕没想到自己一个提议,让林爸爸的心七转八落的。她继续说道:“这次盖厂子,我是见识到了怎么盖房子最省钱的。别的就不多说了,大哥、二哥你们两是壮劳力,总能自己盖自己的屋子的。”
  程晓燕把话说出来,不是想怂恿家里一起盖砖瓦房。而是现在的红砖真的特别划算,买了不亏。说句不好听的,要是到时候实在没能力盖房子。把红砖买回来,转手一卖,赚点辛苦费总是可以的。虽然她觉得自家人估计不敢干这样的事情。
  “待会儿吃完饭,大队长估计会直接公开这个事情。到时候,我们也可以看看谁家要买红砖的,再做决定。” ↑返回顶部↑

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