第53章 新的随机任务(3 / 4)

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  老太太很高兴,立马动手去做。
  做酸辣面鱼是个体力活。
  尽管老太太身体不错,但是上了年纪。
  体力和精力都出现了大幅度的退化。
  面筋还没洗好,老太太就累得气喘吁吁。
  最后是徐文海完成了接下来的工作。
  给徐拙做了一碗不太地道的酸辣面鱼。
  从那以后,老太太被禁止进入厨房。
  家里不缺钱,该颐养天年了。
  然后闲着没事的奶奶就迷上了麻将。
  小区中的老人都成了她的牌友。
  打牌的时候,还忙着给徐拙张罗相亲。
  吓得徐拙都不敢去看老太太了。
  “帅哥老板,可以开始了,我这边一切ok。”
  于可可把dv架在三脚架上,示意徐拙开始。
  徐拙拿来面盆,开始和面洗面筋。
  魏君明一看这架势,知道这是要录制视频。
  也没多说什么,慢悠悠的从厨房走了出来。
  他已经打定主意,今天一定要尝尝徐拙做的酸辣面鱼。
  哪怕只有师娘五成的功力,也足够他解馋了。
  厨房中,徐拙快速把盆里的面粉和成面团,醒面二十分钟。
  二十分钟后,在盆里加半盆清水,徐拙把面团放进去,开始洗面筋。
  洗面筋没啥诀窍,抓着面团揉搓就行。
  通过揉搓,把面团中的淀粉揉搓出来,剩下的那团橡皮筋一样的面块,就是面筋了。
  不过,这个过程不是那么容易的。
  徐拙前前后后差不多揉搓了一个小时,才算是把面筋揉好。
  盆里的清水这会儿也变成了粘稠的淀粉水。
  把盆里的面筋渣过滤出来,放在一边静置。
  等会儿把最上层的清水倒掉就可以熬煮了。
  这玩意儿真是耗费体力。 ↑返回顶部↑

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