第436章 做豆饼【求月票】（3 / 4）
打开朋友圈，想发个动态表达一下激动的心情。
但是酝酿半天也没酝酿出什么好的段子。
最后他来了一句。
“祝大家新年快乐！”
徐拙开车出去，去买牛大骨和牛肉。
刚刚建国给了他一条情报，距离林平市十几公里的一个镇上，有宰杀牛肉的摊贩，在那里能买到新鲜的牛大骨和牛肉。
徐拙闲着没事，开车按照建国说的方位找了过去。
没想到还真有。
牛肉成色很棒，比菜市场的要强一些。
徐拙买了三十斤牛大骨和二十斤鲜牛肉。
另外还买了十来斤牛板油。
这玩意儿可以熬牛油。
而且徐拙还加了店老板的微信号。
以后店里用牛肉的话，就直接来这边买了。
这么新鲜的牛肉，在市里真是很少能见到。
回到店里的时候，已经临近中午，郑佳开始整理外卖订单。
而孟立威则是坐在窗边，一脸笑意的看着手机。
见徐拙提着东西挺沉的，他赶紧过来帮忙。
“哇，这么多牛肉和牛骨头啊，等会儿是不是就能吃到牛肉汤了？”
徐拙白了他一眼：“早着呢，明天才能做，这些骨头里面的血水要去除掉，至少得泡一夜才能清出来。”
两人把肉和骨头全都搬进后厨，然后徐拙开始忙活。
先把牛骨头全都用清水洗一遍，再用大盆泡起来。
为了防止被薛明亮看到后晕倒，徐拙还特意在盆子上面加了盖子。
另外牛肉和牛板油这会儿也泡了起来。
同样也是为了去除血水。
接下来，徐拙开始做菜。
一直到下午三点多，徐拙才把手中的活儿忙完。
他打算趁着这会儿没事，把豆饼做出来。
这样明天用的时候就不用急着做了。
另外牛板油也得熬好。 ↑返回顶部↑
但是酝酿半天也没酝酿出什么好的段子。
最后他来了一句。
“祝大家新年快乐！”
徐拙开车出去，去买牛大骨和牛肉。
刚刚建国给了他一条情报，距离林平市十几公里的一个镇上，有宰杀牛肉的摊贩，在那里能买到新鲜的牛大骨和牛肉。
徐拙闲着没事，开车按照建国说的方位找了过去。
没想到还真有。
牛肉成色很棒，比菜市场的要强一些。
徐拙买了三十斤牛大骨和二十斤鲜牛肉。
另外还买了十来斤牛板油。
这玩意儿可以熬牛油。
而且徐拙还加了店老板的微信号。
以后店里用牛肉的话，就直接来这边买了。
这么新鲜的牛肉，在市里真是很少能见到。
回到店里的时候，已经临近中午，郑佳开始整理外卖订单。
而孟立威则是坐在窗边，一脸笑意的看着手机。
见徐拙提着东西挺沉的，他赶紧过来帮忙。
“哇，这么多牛肉和牛骨头啊，等会儿是不是就能吃到牛肉汤了？”
徐拙白了他一眼：“早着呢，明天才能做，这些骨头里面的血水要去除掉，至少得泡一夜才能清出来。”
两人把肉和骨头全都搬进后厨，然后徐拙开始忙活。
先把牛骨头全都用清水洗一遍，再用大盆泡起来。
为了防止被薛明亮看到后晕倒，徐拙还特意在盆子上面加了盖子。
另外牛肉和牛板油这会儿也泡了起来。
同样也是为了去除血水。
接下来，徐拙开始做菜。
一直到下午三点多，徐拙才把手中的活儿忙完。
他打算趁着这会儿没事，把豆饼做出来。
这样明天用的时候就不用急着做了。
另外牛板油也得熬好。 ↑返回顶部↑