第514章 是因为……穷！【为堂主反求诸己加（3 / 4）
今天的晚饭是鱼香肉丝盖浇饭。
这也是外卖上新上的品类。
刚上第一天的时候，这道菜甚至抢占了黄焖鸡销量第一的宝位。
不过随后几天，随着大家的热乎劲下去。
吃黄焖鸡的人还是占多数的。
毕竟大块的肉吃着更过瘾。
也更解馋。
鱼香肉丝虽然好吃，也很下饭。
但是在过肉瘾这方面，却差了点意思。
不过四方面馆最能过肉瘾的还是盐煎羊肉，大块的羊肉拿在手中，咬一口满嘴流油，只是价格太贵。
能吃得起这道菜的学生不是很多。
刚做出盐煎羊肉那会儿，老爷子交代陈桂芳买一些香猪。
可惜因为猪肉价格持续走高，香猪肉更成了奢侈品。
不仅价格高得离谱，而且还得提前预定。
这让徐拙用香猪代替羊肉的想法落了空。
不过陈桂芳说元旦前可能会送来一两只。
到时候就让老爷子好好发挥一下。
要是能做成盐煎猪肉，也算是见证了一道新菜。
香猪肉一直比普通猪肉价格高，林平市可能没法上这道菜。
不过等面馆搬到省城，再贵也有人尝试的。
省城这几年发展得不错，各种新奇美味都在省城安家落户。
这对四方面馆来说是个机会。
一旦能站稳脚跟，四方面馆将会创造出一个业界神话。
从四线小城市一步跨到二线省会城市。
要么被竞争对手打得招架不住，要么就涅槃升天。
对四方面馆来说，林平市只是个新手村。
只有去省会，接受激烈的竞争，才能完成品牌升级。
四方面馆这四个字才能逐渐蜕变为金字招牌。
一想到这些，徐老板就浑身充满战斗力。
想要跟省城那些老牌饭店掰掰腕子。 ↑返回顶部↑
这也是外卖上新上的品类。
刚上第一天的时候，这道菜甚至抢占了黄焖鸡销量第一的宝位。
不过随后几天，随着大家的热乎劲下去。
吃黄焖鸡的人还是占多数的。
毕竟大块的肉吃着更过瘾。
也更解馋。
鱼香肉丝虽然好吃，也很下饭。
但是在过肉瘾这方面，却差了点意思。
不过四方面馆最能过肉瘾的还是盐煎羊肉，大块的羊肉拿在手中，咬一口满嘴流油，只是价格太贵。
能吃得起这道菜的学生不是很多。
刚做出盐煎羊肉那会儿，老爷子交代陈桂芳买一些香猪。
可惜因为猪肉价格持续走高，香猪肉更成了奢侈品。
不仅价格高得离谱，而且还得提前预定。
这让徐拙用香猪代替羊肉的想法落了空。
不过陈桂芳说元旦前可能会送来一两只。
到时候就让老爷子好好发挥一下。
要是能做成盐煎猪肉，也算是见证了一道新菜。
香猪肉一直比普通猪肉价格高，林平市可能没法上这道菜。
不过等面馆搬到省城，再贵也有人尝试的。
省城这几年发展得不错，各种新奇美味都在省城安家落户。
这对四方面馆来说是个机会。
一旦能站稳脚跟，四方面馆将会创造出一个业界神话。
从四线小城市一步跨到二线省会城市。
要么被竞争对手打得招架不住，要么就涅槃升天。
对四方面馆来说，林平市只是个新手村。
只有去省会，接受激烈的竞争，才能完成品牌升级。
四方面馆这四个字才能逐渐蜕变为金字招牌。
一想到这些，徐老板就浑身充满战斗力。
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