第1018章 带子上朝(上)【求票】(3 / 3)
女孩子果然是要哄的,哪怕是自家人,哄两句之后也会变得不一样,立马变得更有劲儿了。
煮了差不过二十分钟,肉已经煮透,徐文海把肉从锅里捞出来。
这块猪肉现在上下都是红润的颜色,特别是肉皮上,那深红的颜色看上去仿佛一块道具肉一样。
徐文海等于可可拍完特写,然后拿起菜刀,开始修整这块五花肉上那多余的瘦肉,让这块肉厚度一致。
然后把肉肉皮朝下放在案板上,上面再压上一块木板,再放上重物。
这操作让大家有些好奇,徐拙也满是疑惑的看着徐文海,不知道这是什么意思。
徐文海解释道:“这一步,是为了让肉变得平整,这样不仅会更加美观,而且也更方便接下来的操作。”
徐拙好奇的问道:“接下来是什么操作啊?”
徐文海神秘一笑:“是对你厨艺的考核……”
————————
三更,意外不? ↑返回顶部↑
煮了差不过二十分钟,肉已经煮透,徐文海把肉从锅里捞出来。
这块猪肉现在上下都是红润的颜色,特别是肉皮上,那深红的颜色看上去仿佛一块道具肉一样。
徐文海等于可可拍完特写,然后拿起菜刀,开始修整这块五花肉上那多余的瘦肉,让这块肉厚度一致。
然后把肉肉皮朝下放在案板上,上面再压上一块木板,再放上重物。
这操作让大家有些好奇,徐拙也满是疑惑的看着徐文海,不知道这是什么意思。
徐文海解释道:“这一步,是为了让肉变得平整,这样不仅会更加美观,而且也更方便接下来的操作。”
徐拙好奇的问道:“接下来是什么操作啊?”
徐文海神秘一笑:“是对你厨艺的考核……”
————————
三更,意外不? ↑返回顶部↑