第1058章 黄米凉糕【求票】（2 / 3）
在讨论这些的时候，徐拙看着旁边放着的那些红枣和葡萄干，突发奇想的问冯卫国：“冯爷爷，这黄米凉糕中间抹上红豆沙是不是也可以啊？”
这问题一下子把冯卫国给问住了。
他仔细一琢磨，然后说道：“确实可以，不光红豆沙，绿豆沙也行，甚至红薯泥、紫薯泥黑芝麻糊等馅料，都可以填进去的。”
黄米凉糕中放置红枣和葡萄干作为馅料，主要是为了丰富口感，给这软糯的小吃中增加一种比较爽口和酸甜味儿的食材。
假如换成其他馅料的话，自然也是可以的。
毕竟糯米和黄米都已经浆制过，带有淡淡的酸甜味儿，只要换一种别的口味的食材当馅心，就能让这黄米凉糕变得精彩起来。
所以用什么馅料都是可以的。
“叮，宿主积极参与菜品的改良讨论，触发【触类旁通】技能，特奖励d级招牌甜品——黄米凉糕，恭喜宿主。”
？？？
徐拙脑门上满是问号。
什么情况？
怎么讨论一下就触发了技能，然后莫名其妙就得到了这个黄米凉糕的技能呢？
作为当事人的我，有点懵逼啊。
其实触类旁通这个技能，徐拙刚得到系统的时候就有了。
那是他第一次在徐家酒楼做麻辣羊蹄，因为被十个以上的厨师围观学习，所以系统奖励了这么一个技能。
但是得到这个技能之后，就没再触发过，徐拙自己都忘了这个技能的存在。
现在，这个技能的触发让徐拙才意识到一个问题。
“技能的介绍说是做某一道菜的时候，有几率开发出该菜品的衍生品种。”
从字面的理解来说就是做菜的时候，有可能把相关的菜品都学会。
但是在现实应用中，徐拙没触发过一次，反而今天闲着没事跟同样无所事事的厨师们讨论做黄米凉糕的细节，触发了这个技能。
“难道系统的意思是，以后尽量多跟人讨论？”
徐拙觉得以后要多关注这个技能，这要是用好了，应该比潜心好学还给力呢。
电饭锅的按键跳了之后，冯卫国没有立即去做，而是又闷了差不多十来分钟，这才掀开糯米的锅盖，开始往托盘里盛。
刚掀开，锅里就飘出了一股非常好闻的酸甜味儿。
这股味道，让几个不喜欢吃甜品的厨师，也下意识的吞了吞口水。
冯卫国拿着盛米饭用的木铲，先在表面刷了一层油，然后小心的把锅里那些又黏又软的糯米盛到托盘中。
然后再用一个金属锅铲，耐心的把这些糯米摊开，再压一下，把糯米压到托盘深度的一半。
把糯米压平之后，端到冷库中开始降温。
等到几个托盘里到底糯米全都弄好后，再依次从冷库中端出来。
这会儿不用等糯米彻底凉透，而是稍稍降下温度就行。 ↑返回顶部↑
这问题一下子把冯卫国给问住了。
他仔细一琢磨，然后说道：“确实可以，不光红豆沙，绿豆沙也行，甚至红薯泥、紫薯泥黑芝麻糊等馅料，都可以填进去的。”
黄米凉糕中放置红枣和葡萄干作为馅料，主要是为了丰富口感，给这软糯的小吃中增加一种比较爽口和酸甜味儿的食材。
假如换成其他馅料的话，自然也是可以的。
毕竟糯米和黄米都已经浆制过，带有淡淡的酸甜味儿，只要换一种别的口味的食材当馅心，就能让这黄米凉糕变得精彩起来。
所以用什么馅料都是可以的。
“叮，宿主积极参与菜品的改良讨论，触发【触类旁通】技能，特奖励d级招牌甜品——黄米凉糕，恭喜宿主。”
？？？
徐拙脑门上满是问号。
什么情况？
怎么讨论一下就触发了技能，然后莫名其妙就得到了这个黄米凉糕的技能呢？
作为当事人的我，有点懵逼啊。
其实触类旁通这个技能，徐拙刚得到系统的时候就有了。
那是他第一次在徐家酒楼做麻辣羊蹄，因为被十个以上的厨师围观学习，所以系统奖励了这么一个技能。
但是得到这个技能之后，就没再触发过，徐拙自己都忘了这个技能的存在。
现在，这个技能的触发让徐拙才意识到一个问题。
“技能的介绍说是做某一道菜的时候，有几率开发出该菜品的衍生品种。”
从字面的理解来说就是做菜的时候，有可能把相关的菜品都学会。
但是在现实应用中，徐拙没触发过一次，反而今天闲着没事跟同样无所事事的厨师们讨论做黄米凉糕的细节，触发了这个技能。
“难道系统的意思是，以后尽量多跟人讨论？”
徐拙觉得以后要多关注这个技能，这要是用好了，应该比潜心好学还给力呢。
电饭锅的按键跳了之后，冯卫国没有立即去做，而是又闷了差不多十来分钟，这才掀开糯米的锅盖，开始往托盘里盛。
刚掀开，锅里就飘出了一股非常好闻的酸甜味儿。
这股味道，让几个不喜欢吃甜品的厨师，也下意识的吞了吞口水。
冯卫国拿着盛米饭用的木铲，先在表面刷了一层油，然后小心的把锅里那些又黏又软的糯米盛到托盘中。
然后再用一个金属锅铲，耐心的把这些糯米摊开，再压一下，把糯米压到托盘深度的一半。
把糯米压平之后，端到冷库中开始降温。
等到几个托盘里到底糯米全都弄好后，再依次从冷库中端出来。
这会儿不用等糯米彻底凉透，而是稍稍降下温度就行。 ↑返回顶部↑