第二百九十三章 那肉,那糖汁,美味到飞起!(2 / 4)
楚轩一抄盘,将其全部倒入精制好的酱汁之中,继续翻炒。
这一次的炒至,只有寥寥的十几秒。
主要就是让每一块肉都均匀的挂上糖色。
并将味道渗透进肉中。
这一步虽然短暂,但却极其考验技巧。
如果一个不小心,所炒至的糖不会带着甘甜,反而会特别苦。
这么一来,整个红烧龙骨的味道就全都被破坏掉了。
瞧得炒的差不多了,楚轩又加入了刚好淹没龙肉的灵泉水以及各种香料。
他心念一动,用锅中的灵力将锅给封存了起来。
一龙一凤在锅上不断游动,一股奇异的力量完全阻绝了锅中的味道。
但锅内的景象依稀可见。
“现在等五分钟就可以了。”
楚轩看着锅内的灵泉水微微沸腾了起来,淡淡道。
“这份红烧排骨看起来还真的不错啊。”
一名厨师舔了舔嘴唇,道。
“无论手法,或者对火候的掌控,皆是得心应手,让人看着的不只是烹煮菜品,倒像是一种艺术。”
武皇赞叹不绝,一旁的莫兵也有些震动。
说实话,如果换做是他,根本就没有办法对一道菜品做到这等精细。
“差不多了。”
楚轩此时眼前只有这一道菜品,对于莫兵和武皇的话一点都没听进去。
看到龙骨收汁收的差不多,那龙凤竟然化为星光斑点,挥洒在了锅中。
尔后那被压抑的香味,顿时爆发出来,让整座武皇宫都荡漾着酸甜鲜香的味道。
“好香啊!”
“这不会是莫掌厨烹煮的新菜品吧?”
“这味道,我好饿啊。”
不少武皇宫的人倒吸了一口空气,满是向往之色。
这简直就是在放毒嘛。
“你看……”
“这些蝴蝶怎么都朝着一个方向去了!”
“不是吧,这肉香味竟然吸引了这么多蝴蝶!” ↑返回顶部↑
这一次的炒至,只有寥寥的十几秒。
主要就是让每一块肉都均匀的挂上糖色。
并将味道渗透进肉中。
这一步虽然短暂,但却极其考验技巧。
如果一个不小心,所炒至的糖不会带着甘甜,反而会特别苦。
这么一来,整个红烧龙骨的味道就全都被破坏掉了。
瞧得炒的差不多了,楚轩又加入了刚好淹没龙肉的灵泉水以及各种香料。
他心念一动,用锅中的灵力将锅给封存了起来。
一龙一凤在锅上不断游动,一股奇异的力量完全阻绝了锅中的味道。
但锅内的景象依稀可见。
“现在等五分钟就可以了。”
楚轩看着锅内的灵泉水微微沸腾了起来,淡淡道。
“这份红烧排骨看起来还真的不错啊。”
一名厨师舔了舔嘴唇,道。
“无论手法,或者对火候的掌控,皆是得心应手,让人看着的不只是烹煮菜品,倒像是一种艺术。”
武皇赞叹不绝,一旁的莫兵也有些震动。
说实话,如果换做是他,根本就没有办法对一道菜品做到这等精细。
“差不多了。”
楚轩此时眼前只有这一道菜品,对于莫兵和武皇的话一点都没听进去。
看到龙骨收汁收的差不多,那龙凤竟然化为星光斑点,挥洒在了锅中。
尔后那被压抑的香味,顿时爆发出来,让整座武皇宫都荡漾着酸甜鲜香的味道。
“好香啊!”
“这不会是莫掌厨烹煮的新菜品吧?”
“这味道,我好饿啊。”
不少武皇宫的人倒吸了一口空气,满是向往之色。
这简直就是在放毒嘛。
“你看……”
“这些蝴蝶怎么都朝着一个方向去了!”
“不是吧,这肉香味竟然吸引了这么多蝴蝶!” ↑返回顶部↑