第302章 鸡蛋糕（2 / 3）
很快，流影的手就麻了。
还好连心院人多，后头的几个小丫鬟虽然胆战心惊，但还是硬着头皮分别接过了蛋清碗。
等到原本透明的蛋清搅打成了细腻的泡沫，用筷子夹起一块都不会掉的时候，才算是真正的打好了。
乔连连从几个小丫鬟的手里接过蛋清碗，看着她们如释重负的表情，微微一笑，把蛋黄跟蛋清混合在了一起。
这个时候就不能再搅打了，因为好不容易打起来的蛋清会消泡，需要用翻拌的手法，将其搅合均匀。
至此，蛋糕胚子就做好了。
乔连连把蛋糕碗往桌子上轻摔两下，震出了些气泡，然后看向绛春，“土窑可烧好了？”
满头大汗的绛春侍卫点了点头，把土窑里的灰给清扫了出来，“回夫人的话，好了。”
乔连连满意的点头，捧着蛋糕碗送进了烤炉里。
约莫盏茶时间，就可以捧出来了。
因为是土窑，火候不能调节，所以蛋糕表面颜色略深，也有些烤裂。
但这不影响它弥漫的鸡蛋香气，打从一端出来，旁边站的人就开始深嗅。
“夫人，这是什么东西，真是香啊。”李春花猛吸气，“有点像蛋卷，但比蛋卷的味道清新了许多。”
乔连连含笑把碗倒扣，让鸡蛋糕从碗中剥离，“这也是鸡蛋做的，自然有鸡
说着，她从蛋糕上切出一块，递给了李春花。
李春花倒也不客气不矫情，直接掰下一半，塞进了嘴里。
入口，就是浓郁的鸡蛋香。
紧接着，便是绵密柔软的口感，混着满满的鸡蛋香，一瞬间侵袭了口腔的每一处角落。
这蛋糕轻软，不用牙齿咬，仅仅用舌尖一抿，蛋糕体就融化进了喉咙。
李春花还没回过神，嘴里就只剩下鸡蛋香。
“好吃吗？”乔连连在不远处，笑盈盈的问。
“好吃。”李春花认真的点了点头。
“好吃这个就分给你们了。”乔连连把蛋糕切割成了七八块，“来，一人一块，都尝尝。”
早就流水直流的丫鬟们一拥而上，一人一块，吃的是满嘴喷香，满脸陶醉。
李春花因为吃过了一块，就没去拿。
于是，盘子里只剩下了一块蛋糕。
她瞄了一眼那蛋糕，又看了一眼乔连连，最后把目光定格在了尽忠尽责的侍卫绛春身上。
烧好土窑之后，绛春就尽职尽责的站在一旁，他脸上的汗水虽然干了，但灰黑痕迹依旧存在，原本平整的侍卫衣裳也有些褶皱，不复往日的干净利落。
李春花的心底突然就有些不忍。
她端起只剩一块蛋糕的碗，递给了绛春，“呐，给你。” ↑返回顶部↑
还好连心院人多，后头的几个小丫鬟虽然胆战心惊，但还是硬着头皮分别接过了蛋清碗。
等到原本透明的蛋清搅打成了细腻的泡沫，用筷子夹起一块都不会掉的时候，才算是真正的打好了。
乔连连从几个小丫鬟的手里接过蛋清碗，看着她们如释重负的表情，微微一笑，把蛋黄跟蛋清混合在了一起。
这个时候就不能再搅打了，因为好不容易打起来的蛋清会消泡，需要用翻拌的手法，将其搅合均匀。
至此，蛋糕胚子就做好了。
乔连连把蛋糕碗往桌子上轻摔两下，震出了些气泡，然后看向绛春，“土窑可烧好了？”
满头大汗的绛春侍卫点了点头，把土窑里的灰给清扫了出来，“回夫人的话，好了。”
乔连连满意的点头，捧着蛋糕碗送进了烤炉里。
约莫盏茶时间，就可以捧出来了。
因为是土窑，火候不能调节，所以蛋糕表面颜色略深，也有些烤裂。
但这不影响它弥漫的鸡蛋香气，打从一端出来，旁边站的人就开始深嗅。
“夫人，这是什么东西，真是香啊。”李春花猛吸气，“有点像蛋卷，但比蛋卷的味道清新了许多。”
乔连连含笑把碗倒扣，让鸡蛋糕从碗中剥离，“这也是鸡蛋做的，自然有鸡
说着，她从蛋糕上切出一块，递给了李春花。
李春花倒也不客气不矫情，直接掰下一半，塞进了嘴里。
入口，就是浓郁的鸡蛋香。
紧接着，便是绵密柔软的口感，混着满满的鸡蛋香，一瞬间侵袭了口腔的每一处角落。
这蛋糕轻软，不用牙齿咬，仅仅用舌尖一抿，蛋糕体就融化进了喉咙。
李春花还没回过神，嘴里就只剩下鸡蛋香。
“好吃吗？”乔连连在不远处，笑盈盈的问。
“好吃。”李春花认真的点了点头。
“好吃这个就分给你们了。”乔连连把蛋糕切割成了七八块，“来，一人一块，都尝尝。”
早就流水直流的丫鬟们一拥而上，一人一块，吃的是满嘴喷香，满脸陶醉。
李春花因为吃过了一块，就没去拿。
于是，盘子里只剩下了一块蛋糕。
她瞄了一眼那蛋糕，又看了一眼乔连连，最后把目光定格在了尽忠尽责的侍卫绛春身上。
烧好土窑之后，绛春就尽职尽责的站在一旁，他脸上的汗水虽然干了，但灰黑痕迹依旧存在，原本平整的侍卫衣裳也有些褶皱，不复往日的干净利落。
李春花的心底突然就有些不忍。
她端起只剩一块蛋糕的碗，递给了绛春，“呐，给你。” ↑返回顶部↑