第671节（1 / 4）
首先环境还不错，装修得很雅致，挺不错的。
服务员拿来菜单，从菜单看，主要是创意菜和鲁菜，雷题点了三道招牌菜中的一道，又在创意菜和鲁菜中选了两道，一共五道。
三荤两素。
雷题拿出手机，在备忘录里面记录着，既然低调的来，肯定不能拿个小本子记这记那，这太容易暴露了。
小食阁之所以叫小食，不是因为是吃零食或点心的地方，而是因为老板名字中有个小字。
本来小食阁走的是精品鲁菜，但因换了主厨，饭店的整体思路从鲁菜，变成了创意菜。
说起创意菜，华夏第一当属楚枭大厨了，只不过他已经许久没回国做过了。
而且雷题也只吃过一次，从点完菜，到第一道菜端上桌子，中间大概有七分钟的时间。
“普通的上菜时间。”雷题心里打分。
“这是您的创意炙烤全茄，请慢用。”服务员放下一个长方形的粗陶盘子说道。
期间盘子和桌子发出清脆的碰撞声，对于雷题来说有些刺耳。
……
第一千零二十七章 无法避免
炙烤茄子，既然号称是创意菜，那肯定是和我们平时所见的普通烤全茄有所不同的。
不过这做法，说复杂也不复杂，但简单也肯定不简单，切开茄子，铺在石板上，用石板炙烤，然后在石板上涂抹一层，特殊的酱料，这是外料，用炙烤的方式，烘焙上料。
茄子里层自然也有调料，里外两种酱料，让茄子的味道更有层次感，并且焦脆的皮，也具有别样风味。
以上都是雷题打听到的，至于到底能不能达到这个味道，还是要吃了才知道。
“色和香不错，非常接近袁标。”在备忘录上面记着。
雷题动筷，把面上的一层酱料轻轻扒拉开，夹一筷子，还没入口，就发现了一个让人膈应的事情。
在茄肉里，卧着一条小小的菜虫，这就非常倒胃口了，以至于雷题举着筷子一时之间都没有反应过来。
不想吃了，倒不是雷题矫情，而是抱着吃美食的心情，吃出一条虫子，这肯定是非常倒胃口的。
剩下的两道素菜，这个时候也上了，雷题在想，要不要试试这两道菜。
“不试好像有点浪费，但试的话……又没什么胃口……”雷题一脸纠结。
雷题绝对是天秤座，一直犹豫不决，直到点的五道菜都上完了，也没做出个决定。
服务员小哥，看雷题根本没动筷子，就出声询问：“先生，是今天的饭菜不符合您口味吗？”
雷题放下筷子：“口味符不符合我还不清楚，因为我还没吃。”
那这就更奇怪了，服务员小哥这就不知道怎么接话了。
“我没有加菜，茄子里面为什么会多了点肉。”雷题开门见山。
服务员小哥的目光顺着雷题筷子所指的位置望去，一条青绿已经被煮熟的菜虫安安静静的躺在白生生的茄肉里。
“对不起先生，我马上把这件事告诉给我们经理，这件事是我们餐厅的责任，所以先生请放心，我们一定会给先生一个满意的说法的。”服务员小哥先是诚恳道歉，并且给了一个肯定的答复。 ↑返回顶部↑
服务员拿来菜单，从菜单看，主要是创意菜和鲁菜，雷题点了三道招牌菜中的一道，又在创意菜和鲁菜中选了两道，一共五道。
三荤两素。
雷题拿出手机，在备忘录里面记录着，既然低调的来，肯定不能拿个小本子记这记那，这太容易暴露了。
小食阁之所以叫小食，不是因为是吃零食或点心的地方，而是因为老板名字中有个小字。
本来小食阁走的是精品鲁菜，但因换了主厨，饭店的整体思路从鲁菜，变成了创意菜。
说起创意菜，华夏第一当属楚枭大厨了，只不过他已经许久没回国做过了。
而且雷题也只吃过一次，从点完菜，到第一道菜端上桌子，中间大概有七分钟的时间。
“普通的上菜时间。”雷题心里打分。
“这是您的创意炙烤全茄，请慢用。”服务员放下一个长方形的粗陶盘子说道。
期间盘子和桌子发出清脆的碰撞声，对于雷题来说有些刺耳。
……
第一千零二十七章 无法避免
炙烤茄子，既然号称是创意菜，那肯定是和我们平时所见的普通烤全茄有所不同的。
不过这做法，说复杂也不复杂，但简单也肯定不简单，切开茄子，铺在石板上，用石板炙烤，然后在石板上涂抹一层，特殊的酱料，这是外料，用炙烤的方式，烘焙上料。
茄子里层自然也有调料，里外两种酱料，让茄子的味道更有层次感，并且焦脆的皮，也具有别样风味。
以上都是雷题打听到的，至于到底能不能达到这个味道，还是要吃了才知道。
“色和香不错，非常接近袁标。”在备忘录上面记着。
雷题动筷，把面上的一层酱料轻轻扒拉开，夹一筷子，还没入口，就发现了一个让人膈应的事情。
在茄肉里，卧着一条小小的菜虫，这就非常倒胃口了，以至于雷题举着筷子一时之间都没有反应过来。
不想吃了，倒不是雷题矫情，而是抱着吃美食的心情，吃出一条虫子，这肯定是非常倒胃口的。
剩下的两道素菜，这个时候也上了，雷题在想，要不要试试这两道菜。
“不试好像有点浪费，但试的话……又没什么胃口……”雷题一脸纠结。
雷题绝对是天秤座，一直犹豫不决，直到点的五道菜都上完了，也没做出个决定。
服务员小哥，看雷题根本没动筷子，就出声询问：“先生，是今天的饭菜不符合您口味吗？”
雷题放下筷子：“口味符不符合我还不清楚，因为我还没吃。”
那这就更奇怪了，服务员小哥这就不知道怎么接话了。
“我没有加菜，茄子里面为什么会多了点肉。”雷题开门见山。
服务员小哥的目光顺着雷题筷子所指的位置望去，一条青绿已经被煮熟的菜虫安安静静的躺在白生生的茄肉里。
“对不起先生，我马上把这件事告诉给我们经理，这件事是我们餐厅的责任，所以先生请放心，我们一定会给先生一个满意的说法的。”服务员小哥先是诚恳道歉，并且给了一个肯定的答复。 ↑返回顶部↑