第712节（3 / 4）
凉面也有荤素之分，在外面加豆芽、黄瓜、海带丝抑或是胡萝卜丝的，是素凉面。
之前，袁州做过的鸡丝凉面，就是荤凉面，还有猪丝凉面，他没做过。
袁州一直觉得，荤凉面可以单吃，但素凉面一定要配上稀饭，这就是信仰。
“一碗稀饭一碗凉面。”小伙伴立刻点菜。
袁州点头，这凉面都是他早上起来现拌的，一筷子氽烫好的豆芽，再加生的黄瓜丝、红萝卜丝，倒入黄橙橙的凉面，最后洒上盐醋白糖，和姜蒜水。
酱油要加生抽，油要选花椒油，最后胡椒粉和浇上红油入味，这些都是基础的，凉面就是调味简单。
唯一有些不一样的，袁州还会加两滴芥末油提味。
一味调料的多少，都是要精确把握，姜蒜水不能多，否则抢味。
末了一刀将花生仁拍碎，刀尖一挑，翘起一撮花生碎撒在凉面最面上。
色香味俱全的凉面，再加上粘稠白粥，这个享受……
第一千零九十章 神奇的改建与新菜
“吃一口凉面，喝一口稀饭，这个享受。”
“凉面有点少。”
“稀饭有点少。”
“别闹了，袁老板这里，什么东西不少？”
食客们吃着聊着，相比晚饭和午饭，早餐更加的便捷，闲聊也少了。
就好像现在，小伙伴们主要聊的就只有三个话题。
第一，稀饭凉面真绝配，好吃好吃好好吃。
第二，饿了一天的乌兽为什么不在，按理来说，就乌兽的扛饿程度，一天不可能会饿出事。
第三，袁老板请假改造厨房，怎么一点也看不出来，改造了什么。
“光明正大”听食客讨论的袁州，知道所有的真相，但他就是不说。
乌海的妹回来了，他被郑家伟抓去，当华夏青年画展的开幕嘉宾了。
至于改造的地方，在里侧，不特意的确是难找到。
“哟，你这老家伙今天怎么这么早就来了。”张焱慢悠悠的走到桃溪路，没料到遇见了周世杰。
“小袁怎么也邀请了你。”周世杰瞬间明白是怎么回事了。
“诈马宴这种大事，我怎么可能错过。”张焱道：“倒是你，听说你儿子围着乌不要脸转悠。”
自从周希知道乌不要脸就是传说中的乌海后，就一直跟在身边。
一开始没注意，周世杰以为跟个几天就算了，没想到跟不腻的，现在张焱用这件事来攻坚，真的其心可诛！
周世杰不动声色，他淡淡的道：“我也听说某人，是要把自己女儿介绍给小袁，但没想到，这些天都围着姜女王，这事情不是更有意思？”
一瞬间，不仅将气势拉回来了，张焱还瞬间被塞住了嘴巴。 ↑返回顶部↑
之前，袁州做过的鸡丝凉面，就是荤凉面，还有猪丝凉面，他没做过。
袁州一直觉得，荤凉面可以单吃，但素凉面一定要配上稀饭，这就是信仰。
“一碗稀饭一碗凉面。”小伙伴立刻点菜。
袁州点头，这凉面都是他早上起来现拌的，一筷子氽烫好的豆芽，再加生的黄瓜丝、红萝卜丝，倒入黄橙橙的凉面，最后洒上盐醋白糖，和姜蒜水。
酱油要加生抽，油要选花椒油，最后胡椒粉和浇上红油入味，这些都是基础的，凉面就是调味简单。
唯一有些不一样的，袁州还会加两滴芥末油提味。
一味调料的多少，都是要精确把握，姜蒜水不能多，否则抢味。
末了一刀将花生仁拍碎，刀尖一挑，翘起一撮花生碎撒在凉面最面上。
色香味俱全的凉面，再加上粘稠白粥，这个享受……
第一千零九十章 神奇的改建与新菜
“吃一口凉面，喝一口稀饭，这个享受。”
“凉面有点少。”
“稀饭有点少。”
“别闹了，袁老板这里，什么东西不少？”
食客们吃着聊着，相比晚饭和午饭，早餐更加的便捷，闲聊也少了。
就好像现在，小伙伴们主要聊的就只有三个话题。
第一，稀饭凉面真绝配，好吃好吃好好吃。
第二，饿了一天的乌兽为什么不在，按理来说，就乌兽的扛饿程度，一天不可能会饿出事。
第三，袁老板请假改造厨房，怎么一点也看不出来，改造了什么。
“光明正大”听食客讨论的袁州，知道所有的真相，但他就是不说。
乌海的妹回来了，他被郑家伟抓去，当华夏青年画展的开幕嘉宾了。
至于改造的地方，在里侧，不特意的确是难找到。
“哟，你这老家伙今天怎么这么早就来了。”张焱慢悠悠的走到桃溪路，没料到遇见了周世杰。
“小袁怎么也邀请了你。”周世杰瞬间明白是怎么回事了。
“诈马宴这种大事，我怎么可能错过。”张焱道：“倒是你，听说你儿子围着乌不要脸转悠。”
自从周希知道乌不要脸就是传说中的乌海后，就一直跟在身边。
一开始没注意，周世杰以为跟个几天就算了，没想到跟不腻的，现在张焱用这件事来攻坚，真的其心可诛！
周世杰不动声色，他淡淡的道：“我也听说某人，是要把自己女儿介绍给小袁，但没想到，这些天都围着姜女王，这事情不是更有意思？”
一瞬间，不仅将气势拉回来了，张焱还瞬间被塞住了嘴巴。 ↑返回顶部↑