第1256节(3 / 4)

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  酱料都是用同款的碟子装出来的,毕竟它们有一个共同的名字叫做特色碟盘。
  袁州速度很快,一下子就装满了两碟端了出来。
  园园看到沙蟹汁,眼睛噌一下子就亮了,立刻就将粉色饭盒放到桌子上,等着苏若燕将酱汁端上来以后就打算打开饭盒。
  袁州早餐时只要将早餐端出来时间就空了,因此他就站在隔断那里看着圆圆,其实他很好奇,今天圆圆准备了什么来配沙蟹汁。
  空口吃沙蟹汁什么的,袁州觉得乌兽完全没有问题,但其他人就难受了。
  在袁州期待中,圆圆轻轻打开了粉色饭盒,露出里面白森森的豆花,上面还浇着一勺红艳艳的辣椒以及一些香菜葱花,看起来颜色漂亮,食欲不错。
  “豆花配沙蟹汁,李婆婆的豆花配上袁老板的沙蟹汁,味道肯定很好。”园园梦幻般地看看沙蟹汁又看看豆花。
  然后端起碟子就将沙蟹汁均匀地洒在豆花上,白色的豆花立刻染上了有些青白加点银色的汁液,还有一个个小的沙蟹,颜色看上去就有点奇怪了。
  在圆圆动手的时候,袁州差点没有绷住,“腥的沙蟹汁加上腥的豆花,这是一加一等于二的问题吗?”
  或许可能这才是强者吧。
  有不少跟风点了沙蟹汁的食客,身边虽说没带豆花,但尝了尝酱料,也可以想象。
  当事人圆圆一脸镇定,一众人之中,乌海也比较独特,因为他脸带笑容。
  乌海是已经吃上沙蟹汁了,一口一只蟹,还是荤的,真是太赚了。
  圆圆陶醉地闻了闻味道:“就是这个味道,真是太香了。”
  说着园园就抄起勺子舀了一勺,上面有白的豆花,红的辣椒,青白的沙蟹,放进嘴里,几下子就吃完了,然后动作很快的就开始第二口,第三口,没一小会就吃完了。
  这就让在场食客有点疑惑,难道真的好吃?
  袁州看众人的表情,以他专业的厨艺负责任地说一句真的很腥,然而这话也并未说出口,因为百人百味。
  ……
  第一千九百章 熊孩子拥有姓名
  “真的这么好吃?”乌海看着圆圆。
  圆圆点头如捣蒜:“强力安利!”
  乌海看了看自己的酱碟盘子,干干净净,已经被舔得一点不剩,只能明天再尝试了。
  有一说一,乌兽的舌功和筷子功绝对是成正比的,并且足矣担任,传说中的职业,舔碗匠。
  俗话说的好:三百六十行都是抢碗之行,而抢碗七行舔碗为王!
  “袁老板这个沙蟹酱,和我之前吃的不同。”圆圆询问。
  “沙蟹酱有两种。”袁州回答:“一种是古方,一种是现代方,没吃过是因为这古方基本已经没有流传了。”
  也就是说,这沙蟹酱是遗失酱料,要是别的厨师这么说,还有食客怀疑是吹牛逼,你都说了是失传的,这怎么来的?又是家传,或者是现在研究还原古方那一套?
  但袁州这样说,不用怀疑,就是真的。
  圆圆恍然大悟:“原来是这样,太好吃了!”
  “喜欢就好。”袁州点头。 ↑返回顶部↑

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