第1342节（2 / 4）
“应该是伯伯吧？”袁州想了想。
乌海点头：“伯伯，也不错。”
旁边殷雅噗嗤一笑，道：“叫汪汪。”
“呃……”袁州一愣这笑话有点冷。
“我是画家，汪汪我也能听懂。”乌海自信。
在迎春宴到尾声的时候，程招妹开口了：
“那个……师傅我准备了一点礼物希望大家可以一起看看。”话语中带着一点不好意思。
自从收到要参加庆春宴的消息以后，程招妹就开始准备礼物，毕竟来赴宴他是晚辈。
这不是说程技师斤斤计较，作为徒弟在任何时刻都应该有徒弟的样子。
“招妹拿上来看看。”袁州道。
程招妹应了一声就出去了一下，半晌就抱了个比较大的泡沫箱子进来。
放在桌子的一角，直接打开，里面还缠着花布，一看就是为了保温做的处理。
花布一打开就有一股清新的滋味散了开来，幸亏现在院子里已经没有菜香味了，不然肯定会被影响的。
“荠菜饼吗，拿出来看看。”袁州一闻味道就大致猜出来是什么了。
“是的师傅，是我做的荠菜饼，请大家品尝一下。”程招妹说着就在程璎的帮助下将饼一人一块的分了。
算得还是比较到位的，分完剩下的也就是寥寥几块了。
“咔擦”
大家都很给面子，就算不给程招妹也得给袁州不是，何况程技师的厨艺那是真的不错。
就是乌海也很给面子的尝了尝。
“还可以，虽然比袁州的差了些，但还不错。”乌海评价了一句。
“味道酥香，确实不错。”漫漫点头道。
“荠菜和面粉相得映彰，确实还不错。”姜嫦曦也开口金口。
大家对于程技师的荠菜饼纷纷发表了自己的意见，有提出好吃的自然也有提出其他意见的。
……
第二千四十七章 魔幻现实主义
而程技师在谢过大家以后，就专心盯着还没有开口的袁州身上，他最在乎的自然是师傅的评价了。
“切野菜刀工不够利落，这是刀的问题？否则你不会出现这么明显的问题。”
“调制时酱料配比做的不错，突出了荠菜的鲜美滋味，面粉揉捏的时间，和醒面的时间有些不一样，是你自己琢磨的？”袁州问。
程技师道：“没错，不愧是师傅，我一点小心思完全瞒不住，这样会让面更有弹性一点，可以最大限度的保证荠菜饼的口感。”
“嗯，总体来说比起上次还要有进步，这次就算是这个月的考核，回去多琢磨琢磨。”袁州慢条斯理道。 ↑返回顶部↑
乌海点头：“伯伯，也不错。”
旁边殷雅噗嗤一笑，道：“叫汪汪。”
“呃……”袁州一愣这笑话有点冷。
“我是画家，汪汪我也能听懂。”乌海自信。
在迎春宴到尾声的时候，程招妹开口了：
“那个……师傅我准备了一点礼物希望大家可以一起看看。”话语中带着一点不好意思。
自从收到要参加庆春宴的消息以后，程招妹就开始准备礼物，毕竟来赴宴他是晚辈。
这不是说程技师斤斤计较，作为徒弟在任何时刻都应该有徒弟的样子。
“招妹拿上来看看。”袁州道。
程招妹应了一声就出去了一下，半晌就抱了个比较大的泡沫箱子进来。
放在桌子的一角，直接打开，里面还缠着花布，一看就是为了保温做的处理。
花布一打开就有一股清新的滋味散了开来，幸亏现在院子里已经没有菜香味了，不然肯定会被影响的。
“荠菜饼吗，拿出来看看。”袁州一闻味道就大致猜出来是什么了。
“是的师傅，是我做的荠菜饼，请大家品尝一下。”程招妹说着就在程璎的帮助下将饼一人一块的分了。
算得还是比较到位的，分完剩下的也就是寥寥几块了。
“咔擦”
大家都很给面子，就算不给程招妹也得给袁州不是，何况程技师的厨艺那是真的不错。
就是乌海也很给面子的尝了尝。
“还可以，虽然比袁州的差了些，但还不错。”乌海评价了一句。
“味道酥香，确实不错。”漫漫点头道。
“荠菜和面粉相得映彰，确实还不错。”姜嫦曦也开口金口。
大家对于程技师的荠菜饼纷纷发表了自己的意见，有提出好吃的自然也有提出其他意见的。
……
第二千四十七章 魔幻现实主义
而程技师在谢过大家以后，就专心盯着还没有开口的袁州身上，他最在乎的自然是师傅的评价了。
“切野菜刀工不够利落，这是刀的问题？否则你不会出现这么明显的问题。”
“调制时酱料配比做的不错，突出了荠菜的鲜美滋味，面粉揉捏的时间，和醒面的时间有些不一样，是你自己琢磨的？”袁州问。
程技师道：“没错，不愧是师傅，我一点小心思完全瞒不住，这样会让面更有弹性一点，可以最大限度的保证荠菜饼的口感。”
“嗯，总体来说比起上次还要有进步，这次就算是这个月的考核，回去多琢磨琢磨。”袁州慢条斯理道。 ↑返回顶部↑