第1525节（2 / 4）
而元宝肉就是从鄂菜中脱胎出来的。
满族八大碗有粗细之分，粗细不是指的装的碗而是食材的粗细之分，因此刚刚清淡浓香的烩鸡丝之后上来的就应该是浓油赤酱的了。
红亮的色泽让人看着就觉得舒服，不同于刚刚辣子鸡的热烈，元宝肉更多的是给人以敦厚厚重的感觉，浓郁的肉香无孔不入，仿佛不把你的注意力吸引过来不罢休一样。
五花肉和鹌鹑蛋的组合，都被染上了一层棕红色的色泽，漂亮的颜色看着就让人很有食欲。
做师傅的司金宁这次倒是十分记得自己作为师傅的责任，夹了一块肉和一个蛋到司宏远的碗里道：“你吃这些吧，看起来肯定很好吃。”
然后就自然地回转筷子夹起一块肉就放进嘴里，浓烈的肉香，表面微微有点硬，但是里面嫩嫩的，五花肉七层瘦三分肥，肥而不腻，瘦肉不柴，肥肉不腻，组合在一起刚刚好。
加上软糯的猪皮点缀，味道好极了，反正司金宁吃的是不亦乐乎，一块接着一块的。
不光是肉，就是鹌鹑蛋都染上了肉的肥美，细嫩的蛋加上肉的醇香，味道相当不错。
司宏远吃完师傅夹的两个以后好几次打算伸筷子的，可惜有贼心没贼胆，只能看着师傅吃的满嘴流油，那叫一个眼馋。
幸好他的麻辣鱼上来了，刚刚好可以吃，鲜嫩的鱼片跟刚刚的肉又是不一样的体验。
菜一道接着一道上来，除了实在不能吃的佐料，其他的配菜能吃的都进了师徒俩的肚子，十分默契，都不用招呼，自主自觉地就这么干了。
“嗝”
司金宁捧着肚子瘫在椅子上，打算略略缓口气再说话，本来自己的三个菜吃下去就差不多了，但是司宏远点的菜实在是太香了没忍住就吃了不少，起码比起平常多吃了一倍的量，没有被撑到进医院，绝对是他平常身体十分不错的原因。
“这个厨师做菜实在是太好吃了，盛名之下无虚士呀。”司宏远道。
“瞎说，你觉得那些名声配得上这个年轻人的厨艺吗？”司金宁道。
“师傅这么说倒是有道理，确实不管怎么描述都不为过，感觉都没有描绘出菜本身的三分之一，绝对是厨艺界里的王者，真是不简单。”司宏远回想了一下道。
虽然他查到网上吹袁州彩虹屁的人很多，但是来来去去就是那些词，不是好吃，就是特别好吃，或者是吃过最好吃的，虽然似乎是出于真情实感，但是真的没有表达出袁州做的菜的好吃的程度。
当然司宏远现在这么挑剔，但是你要让他自己说出一些不一样的词，也是有难度的，但是幸好职业关系给他点时间也能吹出不一样的风采来。
其实也是司宏远了解得太少了，网上有一个专门的职业论坛就是以李研一为首的一群食评人专门在上面给袁州吹嘘的，这个论坛还相当有名和有权威性，可以说是食评界的圣地，因为这里的话都是真实的，再怎么夸张的语言来形容袁州的菜都不为过。
这是食评界的共识。
因此很多老饕都喜欢在这个论坛上找小店里的菜吃，也是因为这个论坛，袁州多了好几个网红菜。
略微坐了坐，感觉可以走了，师徒俩就起身出去打算给其他人让位置，主要是旁边的人都是吃完就让位置的，他们已经多坐了一会了，再不让都不好意思了。
晚餐时间继续进行着，司金宁他们出去之后并没有离开，而是站在檐下等着酒馆时间的开始，等到时间一点点过去以后，左左来到小店门口等待的时候，就看到十分熟悉的两个身影。
虽然人有相似，但是连衣服都差不多，习惯也一样的肯定是没有的，于是司金宁想要偷偷吓吓小徒弟的计划还没有正式开始就破产了。
而左左因为已经成功讲了一次评书了，正是胆气足的时候，即使看到师傅和大师兄联袂而来，也不怯场，叽叽喳喳的说个不停，做足了小徒弟的姿态。
……
第二千三百九十章 有自信是好事
因为左左还没有吃晚餐，所以一起聊天的时间不多，她倒是想要多陪陪师傅和大师兄，但是晚餐不吃饱也不好开工，等到轮到她进店的时候，左左直接就进去了，去了，了……
“可惜平常锻炼太少了，不然现在估计可以吃第二顿了。”司宏远看着小师妹消失的身影很是可惜。
而司金宁也是捧着肚子，觉得他是不是应该多多锻炼才行，人年纪大了就是不好，消化能力不行了，不如年轻时吃得多，要是年轻的时候，他觉得自己可以吃上半个菜单。 ↑返回顶部↑
满族八大碗有粗细之分，粗细不是指的装的碗而是食材的粗细之分，因此刚刚清淡浓香的烩鸡丝之后上来的就应该是浓油赤酱的了。
红亮的色泽让人看着就觉得舒服，不同于刚刚辣子鸡的热烈，元宝肉更多的是给人以敦厚厚重的感觉，浓郁的肉香无孔不入，仿佛不把你的注意力吸引过来不罢休一样。
五花肉和鹌鹑蛋的组合，都被染上了一层棕红色的色泽，漂亮的颜色看着就让人很有食欲。
做师傅的司金宁这次倒是十分记得自己作为师傅的责任，夹了一块肉和一个蛋到司宏远的碗里道：“你吃这些吧，看起来肯定很好吃。”
然后就自然地回转筷子夹起一块肉就放进嘴里，浓烈的肉香，表面微微有点硬，但是里面嫩嫩的，五花肉七层瘦三分肥，肥而不腻，瘦肉不柴，肥肉不腻，组合在一起刚刚好。
加上软糯的猪皮点缀，味道好极了，反正司金宁吃的是不亦乐乎，一块接着一块的。
不光是肉，就是鹌鹑蛋都染上了肉的肥美，细嫩的蛋加上肉的醇香，味道相当不错。
司宏远吃完师傅夹的两个以后好几次打算伸筷子的，可惜有贼心没贼胆，只能看着师傅吃的满嘴流油，那叫一个眼馋。
幸好他的麻辣鱼上来了，刚刚好可以吃，鲜嫩的鱼片跟刚刚的肉又是不一样的体验。
菜一道接着一道上来，除了实在不能吃的佐料，其他的配菜能吃的都进了师徒俩的肚子，十分默契，都不用招呼，自主自觉地就这么干了。
“嗝”
司金宁捧着肚子瘫在椅子上，打算略略缓口气再说话，本来自己的三个菜吃下去就差不多了，但是司宏远点的菜实在是太香了没忍住就吃了不少，起码比起平常多吃了一倍的量，没有被撑到进医院，绝对是他平常身体十分不错的原因。
“这个厨师做菜实在是太好吃了，盛名之下无虚士呀。”司宏远道。
“瞎说，你觉得那些名声配得上这个年轻人的厨艺吗？”司金宁道。
“师傅这么说倒是有道理，确实不管怎么描述都不为过，感觉都没有描绘出菜本身的三分之一，绝对是厨艺界里的王者，真是不简单。”司宏远回想了一下道。
虽然他查到网上吹袁州彩虹屁的人很多，但是来来去去就是那些词，不是好吃，就是特别好吃，或者是吃过最好吃的，虽然似乎是出于真情实感，但是真的没有表达出袁州做的菜的好吃的程度。
当然司宏远现在这么挑剔，但是你要让他自己说出一些不一样的词，也是有难度的，但是幸好职业关系给他点时间也能吹出不一样的风采来。
其实也是司宏远了解得太少了，网上有一个专门的职业论坛就是以李研一为首的一群食评人专门在上面给袁州吹嘘的，这个论坛还相当有名和有权威性，可以说是食评界的圣地，因为这里的话都是真实的，再怎么夸张的语言来形容袁州的菜都不为过。
这是食评界的共识。
因此很多老饕都喜欢在这个论坛上找小店里的菜吃，也是因为这个论坛，袁州多了好几个网红菜。
略微坐了坐，感觉可以走了，师徒俩就起身出去打算给其他人让位置，主要是旁边的人都是吃完就让位置的，他们已经多坐了一会了，再不让都不好意思了。
晚餐时间继续进行着，司金宁他们出去之后并没有离开，而是站在檐下等着酒馆时间的开始，等到时间一点点过去以后，左左来到小店门口等待的时候，就看到十分熟悉的两个身影。
虽然人有相似，但是连衣服都差不多，习惯也一样的肯定是没有的，于是司金宁想要偷偷吓吓小徒弟的计划还没有正式开始就破产了。
而左左因为已经成功讲了一次评书了，正是胆气足的时候，即使看到师傅和大师兄联袂而来，也不怯场，叽叽喳喳的说个不停，做足了小徒弟的姿态。
……
第二千三百九十章 有自信是好事
因为左左还没有吃晚餐，所以一起聊天的时间不多，她倒是想要多陪陪师傅和大师兄，但是晚餐不吃饱也不好开工，等到轮到她进店的时候，左左直接就进去了，去了，了……
“可惜平常锻炼太少了，不然现在估计可以吃第二顿了。”司宏远看着小师妹消失的身影很是可惜。
而司金宁也是捧着肚子，觉得他是不是应该多多锻炼才行，人年纪大了就是不好，消化能力不行了，不如年轻时吃得多，要是年轻的时候，他觉得自己可以吃上半个菜单。 ↑返回顶部↑