第51节(3 / 4)

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  【沉迷麻婆豆腐拌饭二十年】:你们不也从我这儿爬墙到这儿看美食直播了吗?
  【沉迷麻婆豆腐拌饭二十年】:如果我现在开直播,你们说,你们会留在这儿,还是跑去看我直播?
  【雷电法王】:嗯……这个问题……
  【看到我请喊我去学习】:民以食为天。
  【沉迷麻婆豆腐拌饭二十年】:人与人之间的情谊如此淡薄,呵呵。
  “现在炒制好的麻辣牛油底料,味道偏辣。”
  直播间内的郁真道:“加入一些冰糖,可以起到提鲜与缓解辣味的作用。”
  郁真炒好麻辣牛油底料后,她将底料倒入定制好的鸳鸯火锅一边,郁真又往底料里加了些水和盐。
  麻辣牛油锅的辛辣味道,带给观众们强烈的嗅觉刺激。
  在这份嗅觉刺激的作用下,观众们感觉自己身体逐渐变得暖和起来。
  郁真掀开熬煮骨汤的锅。
  诱人的浅白色骨汤散发着荤香,它与重油重辣的麻辣牛油锅不同。
  骨汤不重油,所以看上去略显清爽,闻上去也带着诱人的鲜美。
  郁真捞了几根煮熟的猪大骨放在了鸳鸯锅的另一边,然后在鸳鸯锅中加入了骨汤。
  郁真又在骨汤里加入了一些枸杞。
  红红的枸杞,衬得骨汤越发地白了。
  【沉迷麻婆豆腐拌饭二十年】:主播!可以开始吃了吗?我已经蠢蠢欲动了!
  “趁着热锅,我还需要做最后一道火锅菜。”郁真拿出一盘切好的带肥猪肉条,“小酥肉。”
  猪肉条瘦肉部份偏多,尾部缀着一小块肥肉。
  郁真在猪肉条里加入了鸡蛋和料酒等调味料后抓匀。
  热油热好,郁真将猪肉条一条条地放入锅中。
  “兹拉——”,猪肉油炸的荤香气扑鼻。
  听着这份油炸的脆响,看着锅中的猪肉条逐渐被郁真炸制金黄。
  观众们咽了咽口水。
  他们快被这股香气馋哭了。
  第31章 吃火锅
  郁真用中小火将小酥肉炸透后, 她将小酥肉捞出。
  郁真倒了一碟辣椒粉和一碟番茄酱,这是小酥肉的蘸料。
  郁真将小酥肉做好时,她的火锅也煮沸了。
  郁真将小酥肉放在一旁, 她先拿了几个小碗,各盛了一碗骨汤。 ↑返回顶部↑

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