拼搏年代 第656节(2 / 4)

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  上面有指示,接到举报说吕氏餐饮的食品有问题,让临时抽检,这本就是他们职权范围内的事,还有上面的人盯着,不做是不可能的。
  有个人问道:“吕氏餐饮下属四个餐饮品牌,全部抽检?”
  “不是,主要抽检汉堡皇。”
  “汉堡皇啊……”这人有了主意:“你们说这样行不行,现在西式快餐发展挺快的,最先过来的有肯德基和麦当劳,后面起来个汉堡皇,最近德克士和必胜客也进来了,咱们搞个西式快餐的专项抽检,抽检结果出来就对外公布,这样咱们既能对上面有所交待,支持吕氏餐饮的那些人也无话可说。”
  有人附和:“对!同样做西式快餐,人家外来的品牌没问题,就他汉堡皇出问题,这不是针对他们,是他们自己的工作没做好!”
  最愁眉苦脸的那个说道:“这办法不错,也算没办法的办法。”
  工作总得去做,有个办法总比硬着头皮上来得好。
  这边讨论出个结果,立即准备布置相关工作,还要尽快进行。
  …………
  泉南路西首,原三联家电大厦,今年易主后重新开业,原本架在楼顶巨大的“三联家电”字样,已然被全新的“银座商场”所取代。
  这栋大厦,是银座商城参与围剿三联集团的战果。
  原先的家电卖场,依然是商场,一层划分成大小不等的门头,租给了银行、ktv、餐馆和咖啡店等等。
  二层到第五层,属于银座的卖场,从第六层开始,属于写字楼区域。
  商业结合办公一体化的楼宇正式启用,也让泉南路西首这一黄金商圈中的黄金点,人流更为繁忙。
  就在这栋大厦一楼南侧正门,面向泉南路的位置,百胜旗下的肯德基和必胜客两家店铺,一左一右紧靠在正门两侧。
  刚开业不久的肯德基,因为商圈人气旺盛,生意极好。
  与之相对应的,必胜客较为冷清。
  在泉南这种勉强算得上二线的城市里面,披萨并没有真正流行起来。
  半上午,耿红菊进入必胜客店,视察一圈之后,来到吧台附近。
  店长过来,低声问道:“耿总?”
  “你去忙就行。”耿红菊摆了摆手:“不用管我。”
  这是必胜客进入太东的第一家店,耿红菊看着寥寥无几的顾客,思考着该如何做宣传推广。
  比起肯德基来,必胜客的影响力,在中国市场差太多了。
  必胜客怎么才能像肯德基那样,成为城市快餐文化的一部分?
  另外,披萨要怎么做,才能像肯德基那样,进一步实现中国化的改良?
  以前只负责肯德基的市场推广业务,耿红菊不用考虑这些,如今她升任百胜太东业务的负责人,其中一项重要工作就是必胜客的市场推广。
  肯德基运营的很成熟,哪怕太东市场最近几年突然冒出来汉堡皇这么个同类竞争对手,仍然发展的极为迅速,肯德基跟汉堡皇既有竞争,也有合作,很多地方两家店开在一起,竞争的同时,还有有效形成集群效应。
  可以说,肯德基与汉堡皇瓜分了太东地区的西式快餐市场。
  连续几年运营下来,提起西式快餐,太东人首先想到的就是肯德基,然后是汉堡皇。
  原本在中国存在感就不是很高的麦当劳,在太东几乎边缘化了。 ↑返回顶部↑

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