拼搏年代 第663节（2 / 4）
吕冬双手交叉，搁在椅子扶手上面，说道：“可以。”
马维冲摄像师那边点了下头，等到那边比划个手势，说道：“不瞒吕总，这次过来，有两个摄制小组提前暗访了吕总公司的一些店面和配送中心。”
吕冬非常镇定，尽可能以普通话说道：“有没有收获？”
马维笑了笑：“通过暗访，我终于弄明白，为什么国内市场的三大西式快餐连锁品牌中，汉堡皇不仅没有检测出苏丹红，其他的抽检项目也无一例外的全部合格。”
他说道：“怪不得很多媒体都说汉堡皇和吕氏餐饮是餐饮行业的质量保证！”
吕冬却理所当然的说道：“这不是做餐饮的应该做到的吗？食品的质量、安全和卫生，不应该是这个行业最基础的东西吗？民以食为天，食以安为先，我们老祖宗很早就说过这样的道理。”
马尾问道：“您是不是最早创业，就在狠抓这方面？”
“是的，吕氏餐饮刚刚成立，公司就组建了质检部。”吕冬说出的都是实情：“为了保证食品质量安全，吕氏餐饮只有几家的店面的时候，就投资50万元，开始打造一个现代化食品安全监测中心，后来陆陆续续投资了几千万，现在吕氏餐饮质检部能对旗下所有产品及使用原料进行安全抽检，并对行业内一些食品供应安全问题进行研究。”
媒体的宣传作用，尤其国家级电视台的宣传作用不容小觑，吕冬也不需要吹嘘，只是把这些年所做的所坚持的，通过媒体之口公之于众。
马维紧接着问道：“对于企业来说，像苏丹红这样的有毒有害物质，有没有办法能够及早发现？”
这种问题可能牵扯到相关职能部门，吕冬自然不会乱说，略微思考之后，这才说道：“就吕氏餐饮来说吧，要进一步加强食品当中有毒有害物质的检测技术方面的研究，建立起有效的监控体系，制定更为规范的检测流程。”
他也算有几分急智，突然想到一些：“吕氏餐饮下属所有的品牌，必须标准先行，检测为重，以防为主，确保食品安全！”
“我们看过吕氏餐饮的检测中心，看过制定的标准，这在国内餐饮企业当中极为罕见。”马维的问题渐渐尖锐：“甚至肯德基和麦当劳这样的跨国连锁品牌都达不到，您觉得这是不是肯德基和麦当劳爆出食品安全问题的关键所在？”
吕冬并没有回避，也没有咄咄逼人，很自然的说道：“我觉得餐饮企业应该承担起责任，严把食品安全关，将有安全隐患的食品，挡在消费者的餐桌前面，挡在公司和店门之外，这是最基本的责任心……”
这次采访总体很顺利，吕氏餐饮这边的工作做的也相当到位。
舆论的风潮没有轻易落下，伴随肯德基和麦当劳口碑声誉一落千丈的，是汉堡皇品牌形象在消费者心目中的进一步加强。
如果没有汉堡皇和吕氏餐饮，可能肯德基和麦当劳的公关已经取得重大进展，但吕氏餐饮更早更充分的准备，让百胜高高在上又推卸责任的危机公关，显得毫无用处。
整个吕氏餐饮公司，都借助这股浪潮，品牌形象都往上了一大步！
第713章 自卖自夸
飘了大半夜的雪花，在天亮的时候逐渐变小，偏偏鹅毛碎成漫天雪粉，就在白茫茫的一片中，一男一女头戴棉线帽，穿着深色运动衣，从学府文苑小区正门跑了出来，沿着空旷人行道一路小跑。
运动鞋落在雪上，发出嘎吱嘎吱的响声。
这对男女跑的远比一般人快，显示出良好的身体素质。
绕着省大校园跑了一圈，男的脚步渐渐变得沉重，女的依然步伐轻松。
又跑了几百米，男的逐渐停下来。
“保持快走！”女的张嘴吐出漫天白雾，放慢了脚步，等男的从后面追上来，又说道：“吕魁胜，你体能下降了。”
吕冬大步追上宋娜，一起踏雪而行：“昨晚消耗那么大，能不下降？”
宋娜戴着运动手套的手，从人行道一遍的冬青上，悄悄抓了一把雪，趁着吕冬没注意，直接扔进他脖领子里。
冰凉一片！
“宋黑蛋！”吕冬也去抓雪。
就这么会空，宋娜迈开两条大长腿，呼呼跑到前面去，掉回头冲吕冬喊道：“有本事过来啊。” ↑返回顶部↑
马维冲摄像师那边点了下头，等到那边比划个手势，说道：“不瞒吕总，这次过来，有两个摄制小组提前暗访了吕总公司的一些店面和配送中心。”
吕冬非常镇定，尽可能以普通话说道：“有没有收获？”
马维笑了笑：“通过暗访，我终于弄明白，为什么国内市场的三大西式快餐连锁品牌中，汉堡皇不仅没有检测出苏丹红，其他的抽检项目也无一例外的全部合格。”
他说道：“怪不得很多媒体都说汉堡皇和吕氏餐饮是餐饮行业的质量保证！”
吕冬却理所当然的说道：“这不是做餐饮的应该做到的吗？食品的质量、安全和卫生，不应该是这个行业最基础的东西吗？民以食为天，食以安为先，我们老祖宗很早就说过这样的道理。”
马尾问道：“您是不是最早创业，就在狠抓这方面？”
“是的，吕氏餐饮刚刚成立，公司就组建了质检部。”吕冬说出的都是实情：“为了保证食品质量安全，吕氏餐饮只有几家的店面的时候，就投资50万元，开始打造一个现代化食品安全监测中心，后来陆陆续续投资了几千万，现在吕氏餐饮质检部能对旗下所有产品及使用原料进行安全抽检，并对行业内一些食品供应安全问题进行研究。”
媒体的宣传作用，尤其国家级电视台的宣传作用不容小觑，吕冬也不需要吹嘘，只是把这些年所做的所坚持的，通过媒体之口公之于众。
马维紧接着问道：“对于企业来说，像苏丹红这样的有毒有害物质，有没有办法能够及早发现？”
这种问题可能牵扯到相关职能部门，吕冬自然不会乱说，略微思考之后，这才说道：“就吕氏餐饮来说吧，要进一步加强食品当中有毒有害物质的检测技术方面的研究，建立起有效的监控体系，制定更为规范的检测流程。”
他也算有几分急智，突然想到一些：“吕氏餐饮下属所有的品牌，必须标准先行，检测为重，以防为主，确保食品安全！”
“我们看过吕氏餐饮的检测中心，看过制定的标准，这在国内餐饮企业当中极为罕见。”马维的问题渐渐尖锐：“甚至肯德基和麦当劳这样的跨国连锁品牌都达不到，您觉得这是不是肯德基和麦当劳爆出食品安全问题的关键所在？”
吕冬并没有回避，也没有咄咄逼人，很自然的说道：“我觉得餐饮企业应该承担起责任，严把食品安全关，将有安全隐患的食品，挡在消费者的餐桌前面，挡在公司和店门之外，这是最基本的责任心……”
这次采访总体很顺利，吕氏餐饮这边的工作做的也相当到位。
舆论的风潮没有轻易落下，伴随肯德基和麦当劳口碑声誉一落千丈的，是汉堡皇品牌形象在消费者心目中的进一步加强。
如果没有汉堡皇和吕氏餐饮，可能肯德基和麦当劳的公关已经取得重大进展，但吕氏餐饮更早更充分的准备，让百胜高高在上又推卸责任的危机公关，显得毫无用处。
整个吕氏餐饮公司，都借助这股浪潮，品牌形象都往上了一大步！
第713章 自卖自夸
飘了大半夜的雪花，在天亮的时候逐渐变小，偏偏鹅毛碎成漫天雪粉，就在白茫茫的一片中，一男一女头戴棉线帽，穿着深色运动衣，从学府文苑小区正门跑了出来，沿着空旷人行道一路小跑。
运动鞋落在雪上，发出嘎吱嘎吱的响声。
这对男女跑的远比一般人快，显示出良好的身体素质。
绕着省大校园跑了一圈，男的脚步渐渐变得沉重，女的依然步伐轻松。
又跑了几百米，男的逐渐停下来。
“保持快走！”女的张嘴吐出漫天白雾，放慢了脚步，等男的从后面追上来，又说道：“吕魁胜，你体能下降了。”
吕冬大步追上宋娜，一起踏雪而行：“昨晚消耗那么大，能不下降？”
宋娜戴着运动手套的手，从人行道一遍的冬青上，悄悄抓了一把雪，趁着吕冬没注意，直接扔进他脖领子里。
冰凉一片！
“宋黑蛋！”吕冬也去抓雪。
就这么会空，宋娜迈开两条大长腿，呼呼跑到前面去，掉回头冲吕冬喊道：“有本事过来啊。” ↑返回顶部↑