第1128章 孙·大先知·默(6 / 7)

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  第五天,天气晴朗,孙默出现在了一大块空地上。
  “今天,我们制糖!”
  孙默宣布。
  “糖?那是什么?”
  石器土著们没一个知道的。
  “你还会这个?”
  白芙意外。
  即便是在九州,这技术也是严格保密的。
  糖这种东西,贵如白银,普通人家可吃不起。
  “恰巧学过。”
  孙默在现代,看网文打发时间,其中历史类的小说,制糖和制盐,可是前期发家,积累财富的必备手段。
  孙默出于兴趣,了解过。
  真的好简单。
  先把甘蔗压榨成汁,然后过滤杂质,再倒入石锅中加热煮沸,然后静置沉淀,一个小时后,倒入更大的石锅中,开始熬制。
  随着水分蒸发,最后剩下的就是红糖。
  制糖过程开始了。
  最麻烦,最耗时,最累人的一步,就是熬制浓缩的这一步,搅拌的过程不能停,不然糖稀会糊。
  一般要持续好几个小时。
  当然,随着糖稀逐渐变得粘稠,空气中的香味,也越来越浓郁,于是部落中的人,闻着味道,都开始往这边聚集,尤其是小矮子们,围在石锅前,口水横流。
  “离远点,小心烫。”
  鹿芷若不停地提醒。
  “好了,出锅!”
  孙默说完,灰岩便亲自动手,把石锅举了起来,将里面的褐色粘稠物,倒在了一块竹板上。
  这个过程中,孙默还在不停地搅拌糖稀,这是为了得到糖粉,不然就是一块膏状物。
  终于,所有的工序完成了。
  看着竹板上红糖,灰岩喉头滚动,吞咽口水。
  “尝尝吧!”
  孙默对这个没兴趣。
  其实还可以提纯过滤,将红糖变成白糖,但是对于原始人来说,没必要了,毕竟营养价值上没区别。
  白糖贵,主要是看着好看,口感好,作为奢侈品,卖给土豪们的。 ↑返回顶部↑

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