第127节（2 / 4）
她搬了小凳子坐在蒸馏炉前，略看了一会儿，待到火候适中，便重新取了书坐到石桌前。
她这一忙起来，何嫚娘就成了盯着蒸馏炉的人。
谢吉祥一边看一边品，还偶尔跟何嫚娘念叨，何嫚娘听她说长安市坊，也跟着道：“那边离家里远，在北城，小姐只小时候去过，不过我记得长安市坊每个月二十都有大集，今日刚好便有。”
谢吉祥心中一动：“奶娘近年去过？”
何嫚娘用小扇子给炉火扇风，略有些怀念道：“长安市坊虽然大多都是食铺，但成衣铺也有几家，前两年我陪着夫人去过两次，给小姐和少爷定制成衣。”
苏滢秀是个很活泼的性子，她并不拘泥一定要找那几家老字号定制成衣，但凡有什么新鲜花色或时兴的料子，她都要买来试一试。
对于儿女的衣裳，她更是花样频出，若非谢吉祥跟谢辰星不爱招摇，否则这一对本就样貌出众的兄妹早就名满燕京。
因此经常陪夫人过去采买的何嫚娘对于长安市坊也颇为了解。
“小姐今日打算去？”何嫚娘问。
谢吉祥想了想，道：“还是想去瞧瞧的。”
她没说是为了案子，只道：“如今快要入秋，冬装要提前置备起来，今日若是大集，正好可以瞧看。”
何嫚娘便道：“小姐想去便去，今夜的炉子我会替小姐看的。”
谢吉祥问她：“长安市坊有什么好吃好玩的？”
何嫚娘回忆了一下，才缓缓开口。
“长安市坊的小吃街很有名，不过都是不怎么充饥的零嘴，诸如红柳肉串、炸元宵、炸灌肠、王记涮肉等，都
挺好味，哦对了，还有一家专门做杏仁酪的，那滋味真是绝了。”
何嫚娘如此说着，竟有些饿了。
“小姐若是去了，记得买些杏仁酪和奶酥回来，放在井里能存上一日，明日还得吃。”
谢吉祥认真听着，她翻看手里的册子，问了几个百多年前的老字号。
“这家还有没有？”
何嫚娘不是个吃货，当年跟着苏滢秀去长安市坊，大多都是为了买衣裳，这些零嘴只是走马观花，没怎么特别惦记。
现在谢吉祥如此一问，她还有些怔忪，愣了半天才说：“毛肚张和山楂唐都没见过，倒是这家猫儿肉丸还在。”
猫儿肉丸这名字起得倒是别出心裁，根据荣庆华记录，因为这家的肉丸可以馋得猫儿都哭了，因此得名。
谢吉祥在这一家的名字上画了个圈，又进屋取了两本关于燕京等地风土人情的游记，对比着看了起来。
这一忙就到了傍晚时分。
赵瑞说了晚上要过来，何嫚娘就多做了他的饭，如今赵瑞的饭量何嫚娘和谢吉祥都已经掌握，总之做两人平时一倍的饭食便差不多。
今日要吃素蒸饺。
薄薄的饺子皮包裹着用鸡蛋、瓜丝、粉条、虾皮搅拌的馅料，一个个胖墩墩的整齐码放在笼屉上，待到蒸熟，便成了晶莹剔透的素蒸饺。
何嫚娘先把前两锅蒸饺放在石桌上晾着，让谢吉祥挑蘸料。
谢吉祥口淡，只喜欢加甜醋。赵瑞口重，就得再加些小磨香油并油泼辣子，这样调配在一起特别下饭。 ↑返回顶部↑
她这一忙起来，何嫚娘就成了盯着蒸馏炉的人。
谢吉祥一边看一边品，还偶尔跟何嫚娘念叨，何嫚娘听她说长安市坊，也跟着道：“那边离家里远，在北城，小姐只小时候去过，不过我记得长安市坊每个月二十都有大集，今日刚好便有。”
谢吉祥心中一动：“奶娘近年去过？”
何嫚娘用小扇子给炉火扇风，略有些怀念道：“长安市坊虽然大多都是食铺，但成衣铺也有几家，前两年我陪着夫人去过两次，给小姐和少爷定制成衣。”
苏滢秀是个很活泼的性子，她并不拘泥一定要找那几家老字号定制成衣，但凡有什么新鲜花色或时兴的料子，她都要买来试一试。
对于儿女的衣裳，她更是花样频出，若非谢吉祥跟谢辰星不爱招摇，否则这一对本就样貌出众的兄妹早就名满燕京。
因此经常陪夫人过去采买的何嫚娘对于长安市坊也颇为了解。
“小姐今日打算去？”何嫚娘问。
谢吉祥想了想，道：“还是想去瞧瞧的。”
她没说是为了案子，只道：“如今快要入秋，冬装要提前置备起来，今日若是大集，正好可以瞧看。”
何嫚娘便道：“小姐想去便去，今夜的炉子我会替小姐看的。”
谢吉祥问她：“长安市坊有什么好吃好玩的？”
何嫚娘回忆了一下，才缓缓开口。
“长安市坊的小吃街很有名，不过都是不怎么充饥的零嘴，诸如红柳肉串、炸元宵、炸灌肠、王记涮肉等，都
挺好味，哦对了，还有一家专门做杏仁酪的，那滋味真是绝了。”
何嫚娘如此说着，竟有些饿了。
“小姐若是去了，记得买些杏仁酪和奶酥回来，放在井里能存上一日，明日还得吃。”
谢吉祥认真听着，她翻看手里的册子，问了几个百多年前的老字号。
“这家还有没有？”
何嫚娘不是个吃货，当年跟着苏滢秀去长安市坊，大多都是为了买衣裳，这些零嘴只是走马观花，没怎么特别惦记。
现在谢吉祥如此一问，她还有些怔忪，愣了半天才说：“毛肚张和山楂唐都没见过，倒是这家猫儿肉丸还在。”
猫儿肉丸这名字起得倒是别出心裁，根据荣庆华记录，因为这家的肉丸可以馋得猫儿都哭了，因此得名。
谢吉祥在这一家的名字上画了个圈，又进屋取了两本关于燕京等地风土人情的游记，对比着看了起来。
这一忙就到了傍晚时分。
赵瑞说了晚上要过来，何嫚娘就多做了他的饭，如今赵瑞的饭量何嫚娘和谢吉祥都已经掌握，总之做两人平时一倍的饭食便差不多。
今日要吃素蒸饺。
薄薄的饺子皮包裹着用鸡蛋、瓜丝、粉条、虾皮搅拌的馅料，一个个胖墩墩的整齐码放在笼屉上，待到蒸熟，便成了晶莹剔透的素蒸饺。
何嫚娘先把前两锅蒸饺放在石桌上晾着，让谢吉祥挑蘸料。
谢吉祥口淡，只喜欢加甜醋。赵瑞口重，就得再加些小磨香油并油泼辣子，这样调配在一起特别下饭。 ↑返回顶部↑