好男人培养系统[快穿] 第683节（3 / 4）
小鸭子吃不了多少饲料，但架不住数量多，一天也得不少。季淮每天起床就往鸭棚赶，看看一天一个样的小鸭子，不断长大，慢慢长出鸭毛，心里的成就感满满。
与此同时，每天都有鸭子死去。这些破壳不久的鸭子，饶是已经打过针，但有些身体条件不行，也无法适应这么高密度的生存环境，注定被淘汰。
他今天捡了两只死去的鸭子，得赶紧做好消毒清理，以免影响到其他的鸭子。最怕引起鸭瘟，一死就是一片，那会全军覆没，所以需要格外小心观察和注意。
自从养了小鸭，季淮就再也没出去鬼混，睁眼就是干不完的活。
打水、喂养、打扫、消毒……
偌大的养殖场，小伙子高瘦的身子来忙忙碌碌，有时候天气太热了，他脱了上衣搭在肩上，光着膀子在大太阳下干活。
“一会砍一串芭蕉回来，芭蕉叶也捡回一点。”王秀芬又在那头吩咐了。
“好。”季淮干完手头的活，拿起小仓库里的大刀，绕过鱼塘往后走。
东边有一块圈起来地，王秀芬在里面种了一亩地的芭蕉，一颗颗绿色的芭蕉树入眼帘，一串串芭蕉被蓝色的塑料袋包裹着。
他走了一圈，一刀砍下其中一串，轻轻放在地上，又扯了不少凋萎干枯的芭蕉叶。扛起那串芭蕉拿着芭蕉叶走回去。
从树上砍下来的芭蕉还没熟，属于青芭蕉，味道苦涩还不能吃，得放一段时间，熟了就会变软变甜。
季淮把芭蕉放在一边的小屋内，走出来的时候，王秀芬从鸭棚里捡出十几个鸭蛋。他们家养了十几只蛋鸭，每天都会下蛋。
“今天要做咸鸭蛋啊？”季淮问她。
他们家做咸鸭蛋中有一道工序，就要用到芭蕉叶。
说起这个咸鸭蛋，他们家可做了好几十年，祖传的手艺。以前做的咸鸭蛋在当地也有不小的名气，在季爷爷和他父母没死的时候，经常有人来他家买咸鸭蛋，旁边的小屋子都堆满了咸鸭蛋。
“嗯。”王秀芬点头，“鸭蛋吃不完，做点咸鸭蛋，吃不完就拿去卖，夏天好卖。”
夏天的时候大家喜欢吃稀饭解渴，稀饭和咸鸭蛋就是绝配。
她陆续拿出前几天捡的鸭蛋，一共有近一百颗。
做咸鸭蛋前，先要洗蛋。王秀芬拿着一个大盆，里面装满水，她用粗糙的手熟练又快速的洗着鸭蛋。
季淮搬了一个小凳子坐在她旁边，仔细看着，突然问，“为什么洗蛋要用凉白开水？清水不行？”
“蛋会坏掉。”王秀芬连忙否决，一脸严肃指着蛋壳，“用清水的话，这个蛋就要不成了。下雨天捡回来的蛋，都不能拿来做咸鸭蛋，只能吃掉。”
“噢。”季淮一知半解点着头，上网查了一下，据说蛋壳有一定的透气性，细菌会钻入蛋壳里。
王秀芬并没有读过什么书，名字也不会写，这是经验所得。
了解步骤原理，季淮放好手机，和她一起洗鸭蛋。洗好的鸭蛋被放在一边，紧接着是要炒盐。
制作鸭蛋有很多种方法，想让鸭蛋变咸很容易，简易放一些香料和盐，随后倒上白酒，几天也能吃，但这样的蛋白不太好吃，蛋黄的口感也没那么香醇。
要想让蛋黄清亮流油，同时蛋白柔嫩细腻入口含香，就要有复杂的工序。
季家小洋楼旁边是一个老厨房，里面有灶台，灶台上是大铁锅。蒸粽子，做年糕和制作咸鸭蛋的时候，王秀芬总会来这里，她觉得用柴火煮出来的味道比煤气要正宗。
季淮弯腰进了小小昏暗的老厨房，又拿着一个凳子坐在灶台前帮她生火。
王秀芬麻溜洗干净大铁锅，小厨房的炊烟升起，等到火候合适，她往里放入香料。有平常药材店常配的香料，也有山上的一些草药。现在山林减少，很难采摘，她就在后面的小山上种了一些。
季淮对这些草药并不陌生，知道名字，认得出来。 ↑返回顶部↑
与此同时，每天都有鸭子死去。这些破壳不久的鸭子，饶是已经打过针，但有些身体条件不行，也无法适应这么高密度的生存环境，注定被淘汰。
他今天捡了两只死去的鸭子，得赶紧做好消毒清理，以免影响到其他的鸭子。最怕引起鸭瘟，一死就是一片，那会全军覆没，所以需要格外小心观察和注意。
自从养了小鸭，季淮就再也没出去鬼混，睁眼就是干不完的活。
打水、喂养、打扫、消毒……
偌大的养殖场，小伙子高瘦的身子来忙忙碌碌，有时候天气太热了，他脱了上衣搭在肩上，光着膀子在大太阳下干活。
“一会砍一串芭蕉回来，芭蕉叶也捡回一点。”王秀芬又在那头吩咐了。
“好。”季淮干完手头的活，拿起小仓库里的大刀，绕过鱼塘往后走。
东边有一块圈起来地，王秀芬在里面种了一亩地的芭蕉，一颗颗绿色的芭蕉树入眼帘，一串串芭蕉被蓝色的塑料袋包裹着。
他走了一圈，一刀砍下其中一串，轻轻放在地上，又扯了不少凋萎干枯的芭蕉叶。扛起那串芭蕉拿着芭蕉叶走回去。
从树上砍下来的芭蕉还没熟，属于青芭蕉，味道苦涩还不能吃，得放一段时间，熟了就会变软变甜。
季淮把芭蕉放在一边的小屋内，走出来的时候，王秀芬从鸭棚里捡出十几个鸭蛋。他们家养了十几只蛋鸭，每天都会下蛋。
“今天要做咸鸭蛋啊？”季淮问她。
他们家做咸鸭蛋中有一道工序，就要用到芭蕉叶。
说起这个咸鸭蛋，他们家可做了好几十年，祖传的手艺。以前做的咸鸭蛋在当地也有不小的名气，在季爷爷和他父母没死的时候，经常有人来他家买咸鸭蛋，旁边的小屋子都堆满了咸鸭蛋。
“嗯。”王秀芬点头，“鸭蛋吃不完，做点咸鸭蛋，吃不完就拿去卖，夏天好卖。”
夏天的时候大家喜欢吃稀饭解渴，稀饭和咸鸭蛋就是绝配。
她陆续拿出前几天捡的鸭蛋，一共有近一百颗。
做咸鸭蛋前，先要洗蛋。王秀芬拿着一个大盆，里面装满水，她用粗糙的手熟练又快速的洗着鸭蛋。
季淮搬了一个小凳子坐在她旁边，仔细看着，突然问，“为什么洗蛋要用凉白开水？清水不行？”
“蛋会坏掉。”王秀芬连忙否决，一脸严肃指着蛋壳，“用清水的话，这个蛋就要不成了。下雨天捡回来的蛋，都不能拿来做咸鸭蛋，只能吃掉。”
“噢。”季淮一知半解点着头，上网查了一下，据说蛋壳有一定的透气性，细菌会钻入蛋壳里。
王秀芬并没有读过什么书，名字也不会写，这是经验所得。
了解步骤原理，季淮放好手机，和她一起洗鸭蛋。洗好的鸭蛋被放在一边，紧接着是要炒盐。
制作鸭蛋有很多种方法，想让鸭蛋变咸很容易，简易放一些香料和盐，随后倒上白酒，几天也能吃，但这样的蛋白不太好吃，蛋黄的口感也没那么香醇。
要想让蛋黄清亮流油，同时蛋白柔嫩细腻入口含香，就要有复杂的工序。
季家小洋楼旁边是一个老厨房，里面有灶台，灶台上是大铁锅。蒸粽子，做年糕和制作咸鸭蛋的时候，王秀芬总会来这里，她觉得用柴火煮出来的味道比煤气要正宗。
季淮弯腰进了小小昏暗的老厨房，又拿着一个凳子坐在灶台前帮她生火。
王秀芬麻溜洗干净大铁锅，小厨房的炊烟升起，等到火候合适，她往里放入香料。有平常药材店常配的香料，也有山上的一些草药。现在山林减少，很难采摘，她就在后面的小山上种了一些。
季淮对这些草药并不陌生，知道名字，认得出来。 ↑返回顶部↑