第三百四十三章：习俗（2 / 3）
一直在听她们说话没插花的陈阿姨看了霍天一眼。
霍天十分敏锐的看到了，“陈阿姨，你想说什么？”
陈阿姨笑了笑道：“我也不太清楚小语家那边的习俗跟我们家是不是一样的，我们老家那边，姑爷第一次上门，得看情况。要是每年的年节都能去，那就轻点。要是去了第一次，后面不打算再去了，那就一次给重点就成。”
说完看了两人一眼又到：“这个，我也就是说说。”
“谢谢您。”宋语道。
陈阿姨感觉到宋语发出的善意，十分开心。
等鸡蛋剥好了，宋语让陈阿姨回去休息。剩下的她来就成。
陈阿姨点点头，“之前小语让我洗的都洗好了，在这里呢。”陈阿姨将洗好的食材放在那离开了，把厨房交给他们俩。
为了能让卤鸡蛋更入味，宋语不嫌麻烦的在每个鸡蛋上面都划了几道口子，力道掌握的很好，不会破损，但味道又能进得去。
霍天也照着学，一点也不觉得无聊。这要放在以前，他自己都不敢相信自己会有这么“贤惠”的一面。
等做好后，宋语点火，热锅，倒油。又拿出准备好的作料，八角，茴香，香樟叶、干辣椒等一起放进去，翻炒几下，将之前从高志强肉联厂拿来的鸡爪鸡尖翅这些放进去翻炒，年前刘凤英晒了一些鸡胗，她来的时候一起带来了，也整个加进去了。
而后加水大火闷烧。
浸泡过后洗干净放进锅里卤，味道不要太好。
等第一次水煮干了后，宋语将白白净净的鸡蛋倒进去后，加了一些酱油。
而后又从冰箱里拿了不少豆腐干出来，对半撕开后一起放了进去。
“这有什么讲究？”霍天不解的问。
“没讲究，就是卤干，一起卤。”
翻炒过后，然后加水，再在锅上面加一层蒸菜用的盘子，将上次来的时候腌制的那块鱼整块放上面，闷烧。
鱼会窜味道，所以没跟那几样一起烧。而是用蒸的，腌制后的鱼，也容易熟。
“你先去洗漱，我看着火。”霍天道。
宋语想到上次在霍家留宿的时候的尴尬，点点头上楼去了。
等她洗漱好，裹着霍天给她准备的军大衣穿着棉鞋下来了。
“你去洗吧。这个马上就好了。”
霍天嗯了一声，但没走。
宋语揭开锅盖，将鱼块端出来，拿掉蒸盘，看着锅里的水都变成了粘稠状后，尝了下咸淡。
她觉得有点淡，可能是她口味重的关系。
夹了个豆腐干递到霍天嘴边：“你尝尝咸淡。”
霍天十分配合，一把握着她的手，将豆腐干放进嘴里的同时还舔了下她的手。
宋语错愕的看着他。
霍天脸不红气不喘的道：“你手上有汤汁，不能浪费……” ↑返回顶部↑
霍天十分敏锐的看到了，“陈阿姨，你想说什么？”
陈阿姨笑了笑道：“我也不太清楚小语家那边的习俗跟我们家是不是一样的，我们老家那边，姑爷第一次上门，得看情况。要是每年的年节都能去，那就轻点。要是去了第一次，后面不打算再去了，那就一次给重点就成。”
说完看了两人一眼又到：“这个，我也就是说说。”
“谢谢您。”宋语道。
陈阿姨感觉到宋语发出的善意，十分开心。
等鸡蛋剥好了，宋语让陈阿姨回去休息。剩下的她来就成。
陈阿姨点点头，“之前小语让我洗的都洗好了，在这里呢。”陈阿姨将洗好的食材放在那离开了，把厨房交给他们俩。
为了能让卤鸡蛋更入味，宋语不嫌麻烦的在每个鸡蛋上面都划了几道口子，力道掌握的很好，不会破损，但味道又能进得去。
霍天也照着学，一点也不觉得无聊。这要放在以前，他自己都不敢相信自己会有这么“贤惠”的一面。
等做好后，宋语点火，热锅，倒油。又拿出准备好的作料，八角，茴香，香樟叶、干辣椒等一起放进去，翻炒几下，将之前从高志强肉联厂拿来的鸡爪鸡尖翅这些放进去翻炒，年前刘凤英晒了一些鸡胗，她来的时候一起带来了，也整个加进去了。
而后加水大火闷烧。
浸泡过后洗干净放进锅里卤，味道不要太好。
等第一次水煮干了后，宋语将白白净净的鸡蛋倒进去后，加了一些酱油。
而后又从冰箱里拿了不少豆腐干出来，对半撕开后一起放了进去。
“这有什么讲究？”霍天不解的问。
“没讲究，就是卤干，一起卤。”
翻炒过后，然后加水，再在锅上面加一层蒸菜用的盘子，将上次来的时候腌制的那块鱼整块放上面，闷烧。
鱼会窜味道，所以没跟那几样一起烧。而是用蒸的，腌制后的鱼，也容易熟。
“你先去洗漱，我看着火。”霍天道。
宋语想到上次在霍家留宿的时候的尴尬，点点头上楼去了。
等她洗漱好，裹着霍天给她准备的军大衣穿着棉鞋下来了。
“你去洗吧。这个马上就好了。”
霍天嗯了一声，但没走。
宋语揭开锅盖，将鱼块端出来，拿掉蒸盘，看着锅里的水都变成了粘稠状后，尝了下咸淡。
她觉得有点淡，可能是她口味重的关系。
夹了个豆腐干递到霍天嘴边：“你尝尝咸淡。”
霍天十分配合，一把握着她的手，将豆腐干放进嘴里的同时还舔了下她的手。
宋语错愕的看着他。
霍天脸不红气不喘的道：“你手上有汤汁，不能浪费……” ↑返回顶部↑