第七百八十三章神奇油辣椒(2 / 3)

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  但是他们的目光,已经全部集中到李楠禹、渡边以及马云景身上了。在他们看来,光是对待食材的态度,其他人就已经输了一等。
  “你看,李楠禹旁边那个掌勺的小伙子,看起来敦厚踏实,可是做菜却一点样子都没有。这样的人,怎么有信心来参加美食大赛?”
  “是啊,那么一大锅油,却用来炸这么点辣椒,浪费就不说了,辣椒中的营养物质,还有美味全部都丧失了。”
  原本他们眼里也是看不到李虎的,只是凑巧李虎和曾志强的号紧挨着李楠禹,所以被看到了。当然,有时候被评审注意到,也未必是一件好事。
  十多个评审中,有一个人一直沉默不语。那人穿着大裤衩,戴着鸭舌帽,嘴里叼着一根烟斗,全身上下都有一种独特的气质渗透着。他的目光,在李楠禹和李虎之间,不停的游移,对于另外两人倒没有过多关注。
  在评审们对选手品头论足的时候,李虎已经把辣椒磨好,准备调味了。所有人都只能看到他用一锅油来炸辣椒,却没有看到他的火苗适中,并且油锅里是有灵露的。
  辣椒虽然在油锅里翻滚,却被灵露气泡包裹着,达到熟而不糊,脆而不焦的程度。
  这样的操作手法,恐怕也就只有李虎能完成,其他人,纵然是天才,没有灵露辅助也是无能为力。
  接下来烹制油辣椒,李虎就按照记忆中母亲的家常做法去做了,只是他用的白芝麻,也是灵露浸泡过的。
  李虎把磨好的辣椒粉加上白芝麻,而后一锅冷了一些的热油浇上去。
  滋滋!
  瞬间,有白烟冒出,顿时有浓浓的香辣味飘出,满场皆是。
  李楠禹是最先反应过来的,他微微皱了皱眉头,看看那红油澄亮的辣椒,再看看他们准备的其他食材,忍不住摇头叹息。
  油辣椒是不错,很香浓,但是过分的香辣会掩盖住食材的其他滋味。这种口感,或许在民间会很受推崇,但是别忘了,今天的美食节大赛评审们,可不是普通的老百姓。
  其他人的想法,也都跟李楠禹差不多,尤其是马云景,他简直是用一种幸灾乐祸的眼神看待李虎。
  “你让我在第一孙女面前出丑,我就让你出更大的丑。而且今天比赛完之后,我会让你后悔一辈子!”马云景暗自发狠,他还没接到家族长辈的通知。
  这香气被风一吹,直接吹到评审主席台处。他们都使劲嗅着,赞叹着。
  当然,他们赞叹的也仅仅是这种香辣味道罢了。
  “香辣的味道太浓烈,不好!”有的人已经在心里给出评分,今天李虎他们的小菜,无论多香辣可口,也不会给高分的。
  其他评审几乎都是差不多的意见,只是大家都没说出口而已。
  “大兄弟,你做的油辣椒实在太棒啦!”曾志强倒是不太懂的这些,他的面馆面向的群体就是大众群体,所以这种油辣椒口感正合适他们用。
  他已经决定,回去和李虎进一步合作,以后面馆里的油辣椒,全都交给李虎统一制作。
  李虎淡淡一笑,说道:“我的任务完成啦,接下来就看你的了曾大哥。”
  “好咧!”曾志强喜滋滋地,开始凉拌辣菜疙瘩。
  因为这一场海选,都是出的小菜,所以整个制作时间也就四十五分钟。
  没有多久,渡边三郎就第一个交卷。接着是马云景,而后一个个都交卷了。李虎和曾志强是在中间交差,最后一个居然是制作鱼皮花生的李楠禹。
  这一次的评审都是有国际执照的美食家,有几个人甚至拥有厨神的称号。他们仅凭肉眼和鼻子,就在瞬间淘汰了数十道菜。
  大家都在紧张不安中等待着,曾志强更是紧张的嘴巴发干,不停的喝水。
  李虎倒是很怡然,居然拿起手机玩游戏了。没多久,场上就剩下二十五道小菜,其中只有二十道会被留下来参加下一次的比赛。
  其实许多人都知道,有李楠禹、渡边等人在,他们其他人也不过是陪太子读书罢了。 ↑返回顶部↑

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