第200节(3 / 4)

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  这里就有个小窍门,往热油里放水淀粉。
  就能把油渣渣吸附在一起。
  这样油又干净了,可以炒菜用了。
  “还真神奇啊,三妹你咋会的。”蔡五嫂惊讶的不得了。
  “看报纸,里头有写。”这自然是瞎鸡扯的。
  抬手看看时间,“娘该回来了,现在炖酸菜有点晚了。”
  “不是有俩菜了,皮冻和炸肉,还做啥?”蔡四嫂觉得够吃了。
  蔡丹不舍得自己的小酥肉啊,“可不能敞开吃,我还要留一些呢。”
  要是让敞开吃,再来半盆他们也能吃的下去。
  “我炒个土豆丝吧。”这个快。
  “那我把馒头蒸上吧。”蔡四嫂也觉得时间差不多了。
  把儿子放屋里,小跑着去拿了馒头。
  这些馒头都是熟的,只不过放到外头冻得能当石头了。
  好在过过热气就能吃,很方便的。
  馒头刚放进锅里,蔡丹这边刚把土豆丝和红辣椒切完,蔡母和蔡五哥就回来了。
  蔡丹的小酥肉少不得又被抓了两把。
  她赶紧让五嫂分出四分之一,其余的锁碗架子里,要不然你抓一把我来一把的,怕上不了桌就没了。
  将土豆丝炒好,蔡四哥也回来了,真会赶点。
  那就放桌子摆碗筷吧。
  “这个炸肉真好吃!”蔡五哥一口气吃了三块。
  “这叫小酥肉。”蔡丹纠正道。“做法很简单,味道却是不错。四哥你赶紧吃两块,要不没了。”
  不是她偏心,她们除了蔡四哥之前都尝过小酥肉了。
  蔡四哥回来的太晚了就没吃着。
  他还没五哥脸皮那么厚,一个劲的夹着吃。
  蔡四哥咬着馒头连连点头,“我吃了,是不错,以后可以常做。”
  “可别了,家里的油不够你嚯嚯的。”蔡母哼了声。
  蔡丹吐吐香舌,低头啃馒头。
  以后肯定还是会做的。
  蔡丹吃的差不多,“四哥,你最近还在和赵老师改图纸呢?”
  “嗯呐,老师又有了新思路,这回布局更合理。”蔡四哥显然也很有兴趣。 ↑返回顶部↑

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