第482章 金丝面(5 / 5)

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  而汤色的卖相,也是极为不错。
  魏旭知道,这是高级清汤,用多种食材熬制出来,汤底清澈透亮,颜色呈微微的茶色。
  相比之下,杜大伟做的只是一个看起来平平无奇的包子。
  制作过程,也有些平淡,没有什么让人惊艳的操作。
  这让魏旭不禁有些担心。
  当然,他也知道,包子外表看起来平凡,可都是内有乾坤。
  只是金丝面给他的压力太大,让他情不自禁的担忧起来。
  杜大伟的包子端上评委的桌子,众位评委倒没有因为这道面点只是一个包子,就看轻这道面点。
  包子在生活中虽然平凡,可是这种面点的花样,可是很多的。也有许多惊人惊艳的包子,无论是味道还是技巧。
  “这个是什么包子?”有评委问到。
  没办法,包子的外表大同小异,一般来说,除开几种特别的包子以外,单单从外表很难看出这是什么包子。
  大概也就只有制作这道面点的面点师,才知道是什么了。
  杜大伟说到:“说到名字,我也没有想好它应该叫什么名字。”
  “无名包子?”有评委问到。
  杜大伟说:“暂时算是无名吧。”
  其它几位评委纷纷点头,其实他们对于包子的名字,并没有那么在意。
  包子嘛,叫什么名字都好,关键是在于味道。
  这次比赛中,他们也尝到了不少的包子,其中最令他们惊艳的,还是那道九妙包子。
  不知道这位杜厨师做的包子,比起九妙包子来说,味道如何。
  众人带着好奇心,将包子放进嘴里。 ↑返回顶部↑

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