第483章 结束（3 / 5）
高典想了想说道：“名字我还没有想好。”
“是吗？那高厨师，你若是想好名字，一定要说一声。”于静红说到。
众人惊讶的看着她，这位有些高冷外加非常毒舌的女子，居然会说出这样的话。
不过他们也能理解，因为这味道，令他们也是终生难忘。
“高厨师，我想问一下，这汤底你是怎么熬制的，味道如此丰富？”
俞老突然开口问到。
王华张了张嘴，想要阻止，可是想起来这是直播，没办法阻止，也就没有开口。
俞老毕竟不是评委，冒然开口，他觉得不太合适。
对此，俞老并未考虑那么多，他只是心中好奇，忍不住开口询问。
高典看了眼这位老者，说到：“我以天上飞的三种食材，地上走的三种食材，加上水里游的三种食材混合熬制而成。”
俞老又问到：“请问，各是哪三种食材？”
这个问题一出，其他人的脸色微微发生改变，这个问题实在有些敏感了。
这可是在直播中，问出这个问题，就是在让高典公布自己的菜谱。
虽然不涉及具体配方，可是也不能保证有人听了，仿制出来。
要知道，菜谱就是一个面点师安身立命之本。
此刻，俞老也有些反应过来，他觉得自己有些鲁莽了。
这个问题不该问的，或者要问，也应该私底下来询问。
他刚刚只想着了解，一时间竟忘了这些。
不过他也不是第一次做出这种事。
“高厨师见谅，是我唐突了，刚才的问题就当我没问，不好意思。”俞老真心道歉说到。
身为一名面点大师，能够恳切的与一名小辈道歉，这让众人对他，还是有些佩服的。
高典微微一笑，他说到：“没什么不好说的，我用的各三种食材，分别是鸡、鸭、鸽子，猪、牛、羊以及鱼、虾、蟹。”
其实天上飞的三种食材，也就只有一种符合，其余两种鸡和鸭，如今饲养的这两种家禽，是飞不起来的。
这好像有些名不副实。
不过身为厨师，俞老很快就能理解。
鸡鸭用来熬汤，是很适合的食材。
对于高典能够在大庭广众之下说出来，俞老还是有些佩服的，毕竟不是谁都有勇气说。
当然这对于高典来说，也没有太大的影响，知道是哪些食材，可是具体的处理方式，各种食材的比例，都是影响味道的关键。
想要仿制，并不容易。
就像知道佛跳墙的食材的人很多，可是能够做出来的，却很少。 ↑返回顶部↑
“是吗？那高厨师，你若是想好名字，一定要说一声。”于静红说到。
众人惊讶的看着她，这位有些高冷外加非常毒舌的女子，居然会说出这样的话。
不过他们也能理解，因为这味道，令他们也是终生难忘。
“高厨师，我想问一下，这汤底你是怎么熬制的，味道如此丰富？”
俞老突然开口问到。
王华张了张嘴，想要阻止，可是想起来这是直播，没办法阻止，也就没有开口。
俞老毕竟不是评委，冒然开口，他觉得不太合适。
对此，俞老并未考虑那么多，他只是心中好奇，忍不住开口询问。
高典看了眼这位老者，说到：“我以天上飞的三种食材，地上走的三种食材，加上水里游的三种食材混合熬制而成。”
俞老又问到：“请问，各是哪三种食材？”
这个问题一出，其他人的脸色微微发生改变，这个问题实在有些敏感了。
这可是在直播中，问出这个问题，就是在让高典公布自己的菜谱。
虽然不涉及具体配方，可是也不能保证有人听了，仿制出来。
要知道，菜谱就是一个面点师安身立命之本。
此刻，俞老也有些反应过来，他觉得自己有些鲁莽了。
这个问题不该问的，或者要问，也应该私底下来询问。
他刚刚只想着了解，一时间竟忘了这些。
不过他也不是第一次做出这种事。
“高厨师见谅，是我唐突了，刚才的问题就当我没问，不好意思。”俞老真心道歉说到。
身为一名面点大师，能够恳切的与一名小辈道歉，这让众人对他，还是有些佩服的。
高典微微一笑，他说到：“没什么不好说的，我用的各三种食材，分别是鸡、鸭、鸽子，猪、牛、羊以及鱼、虾、蟹。”
其实天上飞的三种食材，也就只有一种符合，其余两种鸡和鸭，如今饲养的这两种家禽，是飞不起来的。
这好像有些名不副实。
不过身为厨师，俞老很快就能理解。
鸡鸭用来熬汤，是很适合的食材。
对于高典能够在大庭广众之下说出来，俞老还是有些佩服的，毕竟不是谁都有勇气说。
当然这对于高典来说，也没有太大的影响，知道是哪些食材，可是具体的处理方式，各种食材的比例，都是影响味道的关键。
想要仿制，并不容易。
就像知道佛跳墙的食材的人很多，可是能够做出来的，却很少。 ↑返回顶部↑