食修崽崽穿回来了 第107节（2 / 4）
见惯了叶遥得心应手的各种做菜过程，现在这么简单朴实，还有点不适应了。
“对啊，煮辣椒当然就这么煮了。”叶遥眼底一抹狡黠，笑着说。
“相信我，这道菜绝对下饭，不过辣椒就这么一点，除了我们自己吃，就不能额外用玉石换回去了。”
就这么一盆辣椒，等煮好放上调料，最后连汤汁都能拌饭吃干净，绝对不会剩。
听了叶遥这么一说，不管是叶宁还是六皇子他们，全都毫不犹豫点头相信。
叶遥做的，肯定没错。
只有膳房里一些宫人心中半信半疑，辣椒这物虽然没见过，但……真的煮一煮就会好吃吗？
难不成里面是什么顶级高汤？
不对啊，那明明是膳房水缸里的清水。
咕噜声越来越响，一个个青绿辣椒在热水中翻滚，不多时，一股清香随着白雾溢散开来。
随清香散开的，还有一股吸引人的辣味。
这辣味并不刺鼻，和清香融合之后，只让人觉得口舌生津，胃口就这么被辣味给生生打开了。
煮辣椒并不需要多久，尤其是这般鲜嫩的辣椒，辣椒刚熟就被捞出放在一只深口的铁盆里。
六公主眼巴巴道：“这是可以吃了吗？”
青绿的辣椒煮熟后色泽仍旧鲜亮，还更加饱满可爱，看着就想夹一个尝尝。
“当然……还不行了。”叶遥笑了笑，取出一只细细的木槌。
接着在众人不解的目光中，用木槌将铁盆中浑圆的辣椒给捣碎。
膳房众人：“？？？”
一边捣，叶遥一边结果御厨手中的调味，加入酱油，少许实验和味精提鲜，仅仅这三种十分常见之物。
接着就继续捣辣椒。
竟然还有这么一步？就说嘛，肯定不会光是煮煮就吃了。
方御厨见八公主锤得起劲，凑过去仔细一瞧，忽地发现看似毫无章法的木槌，其实很有深意。
首先，这木槌很细，一次只能锤一两个辣椒，看八公主一直往铁盆里捣，还以为要把辣椒给捣成蓉，结果是一两个一两个的捣烂？
将辣椒捣破，捣出里面的纤维和汁水，这个过程中酱油等调味料与碎了的辣椒充分融合，铁盆底部也多了一层清香咸鲜的汁水。
这一步，是要入味。
方厨凝神看了片刻，道：“八公主，不如让奴才来帮您吧？”
叶遥也捣累了，道：“那你来吧。”
反正也不是多大的技术活，看看就会了。
这道菜的确是非常简单了，其他人看的莫名，但这却是叶遥最最喜欢的一道下饭菜。
当初在修真界时，那亲手种活的一批辣椒，被御兽门逃出来的灵兽踩倒了一片，上面还挂着许多青绿的小辣椒。 ↑返回顶部↑
“对啊，煮辣椒当然就这么煮了。”叶遥眼底一抹狡黠，笑着说。
“相信我，这道菜绝对下饭，不过辣椒就这么一点，除了我们自己吃，就不能额外用玉石换回去了。”
就这么一盆辣椒，等煮好放上调料，最后连汤汁都能拌饭吃干净，绝对不会剩。
听了叶遥这么一说，不管是叶宁还是六皇子他们，全都毫不犹豫点头相信。
叶遥做的，肯定没错。
只有膳房里一些宫人心中半信半疑，辣椒这物虽然没见过，但……真的煮一煮就会好吃吗？
难不成里面是什么顶级高汤？
不对啊，那明明是膳房水缸里的清水。
咕噜声越来越响，一个个青绿辣椒在热水中翻滚，不多时，一股清香随着白雾溢散开来。
随清香散开的，还有一股吸引人的辣味。
这辣味并不刺鼻，和清香融合之后，只让人觉得口舌生津，胃口就这么被辣味给生生打开了。
煮辣椒并不需要多久，尤其是这般鲜嫩的辣椒，辣椒刚熟就被捞出放在一只深口的铁盆里。
六公主眼巴巴道：“这是可以吃了吗？”
青绿的辣椒煮熟后色泽仍旧鲜亮，还更加饱满可爱，看着就想夹一个尝尝。
“当然……还不行了。”叶遥笑了笑，取出一只细细的木槌。
接着在众人不解的目光中，用木槌将铁盆中浑圆的辣椒给捣碎。
膳房众人：“？？？”
一边捣，叶遥一边结果御厨手中的调味，加入酱油，少许实验和味精提鲜，仅仅这三种十分常见之物。
接着就继续捣辣椒。
竟然还有这么一步？就说嘛，肯定不会光是煮煮就吃了。
方御厨见八公主锤得起劲，凑过去仔细一瞧，忽地发现看似毫无章法的木槌，其实很有深意。
首先，这木槌很细，一次只能锤一两个辣椒，看八公主一直往铁盆里捣，还以为要把辣椒给捣成蓉，结果是一两个一两个的捣烂？
将辣椒捣破，捣出里面的纤维和汁水，这个过程中酱油等调味料与碎了的辣椒充分融合，铁盆底部也多了一层清香咸鲜的汁水。
这一步，是要入味。
方厨凝神看了片刻，道：“八公主，不如让奴才来帮您吧？”
叶遥也捣累了，道：“那你来吧。”
反正也不是多大的技术活，看看就会了。
这道菜的确是非常简单了，其他人看的莫名，但这却是叶遥最最喜欢的一道下饭菜。
当初在修真界时，那亲手种活的一批辣椒，被御兽门逃出来的灵兽踩倒了一片，上面还挂着许多青绿的小辣椒。 ↑返回顶部↑