食修崽崽穿回来了 第113节(3 / 4)

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  一个不大不小的红粉色丸子整齐堆叠在砂锅中,那鲜亮的橘红有点像是虾仁颗粒,整个丸子都有一层淡红。
  皇帝筷子一个巧力将其夹成两半,发现这红色的丸子中间其实是粉白色的,只是浸透了红油导致外表变了颜色。
  只一看,舌头就像是烧起来一样,肯定很辣。
  他想起禁宫外听到的只言片语,猜测这应该就是虾滑了吧,看起来是用虾仁捶打成泥后制成的虾肉丸子,就是不知为何叫虾滑。
  夹起半颗丸子,熟练地在汤底和蒜泥上裹一圈,一入口皇帝就明白,为何叫做虾滑了。
  第一感觉除了香辣之外,便是弹牙嫩滑,还有一股脆爽的劲儿,不像是打碎的虾肉,倒更像是新鲜紧实的虾仁!
  新鲜虾肉自带鲜甜,但在霸道的麻辣火锅面前,这股鲜甜变成了绵长的后劲,一口下去回味悠长欲罢不能。
  这虾滑,好!
  一口气将砂锅中的虾仁尽数吃完,皇帝还有些意犹未尽,此时锅中的肉菜几乎都吃完了,只剩些藕片和冬菇。
  皇帝对冬菇的印象一般,虽然香气浓郁,但其中的怪异的涩味太重。
  但看在火锅的份上,还是决定浅尝一下。
  褐色的冬菇经过充分的烫煮过后形状饱满,上面还划了漂亮的花刀,此时花刀里本该嫩白的骨肉,已经被火锅染成了红褐色。
  这副模样落在喜辣的皇帝眼底,倒是多了几分食欲。
  不再犹豫,皇帝夹起一颗圆润的香菇,一口咬了下去。
  刹那间,牙齿陷进了肥厚的菌菇肉中,一股鲜美至极的汁水中花刀中迸出,滚烫鲜香且麻辣至极!
  藏在最底下,也是最先下锅的冬菇吸饱了火锅麻辣的汤汁,厚重的红油将冬菇本身的鲜美汁水紧紧锁住,又鲜又辣。
  皇帝舌头被狠狠烫了一下,不禁瞳孔一缩到吸一口凉气,舌头囫囵搅动两下忍着没张嘴吐出来。
  冬菇的口感和香气颠覆着他的认知,这是他知道的冬菇吗?!
  继续仔细咀嚼,那肥厚又柔韧的口感,麻辣鲜美的汁水,皇帝发现如此饱满鲜嫩的冬菇并非新鲜的,而是干冬菇做出来的。
  也不知叶遥如何处理儿臣,没有新鲜冬菇的土腥味,且更香更鲜,不光如此,这汤汁里还藏着些许肉香,是羊肉的香,乌鸡肉的香,鱼肉的鲜香,是食材与食材之间碰撞出的香。
  再加上皇帝最爱的麻辣香气,这火锅冬菇一跃成皇帝的心头好。
  他很是后悔,怎么早不尝尝这冬菇!
  冬菇一口一个,再蘸上裹着香油的蒜蓉,甚至将方才的乌鸡卷给比了下去。
  砂锅里的冬菇一个个减少,这时李总管亲自端着冰盏进来,见皇帝吃得正认真,不敢叨扰将冰盏放到一边,自己静候站立。
  整个勤政殿内满是火锅的香气,比他走时更加浓郁,再看已经被皇帝吃得只剩一层汤的砂锅……
  李总管悄悄咽了下口水,方才他去打听一番无果,不是御膳房做出来的,也不知这是哪位娘娘倒腾的新东西,怎么闻起来这么香。
  最后一个香菇,皇帝吃得尤其慢,神情肉眼可见地不舍,看得一旁的李总管嘴角抽了抽。
  砂锅底最后还剩飘红的汤汁,皇帝用筷子仔细捞了捞,连蒜蓉都不剩多少……
  他沉默一瞬,放下筷子,抬头看向一旁的李总管。
  李总管:“……!!!皇上,您这是怎么了?!” ↑返回顶部↑

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