美食发家从七零开始 第175节(3 / 4)
“怪不得吃起来这么不一样。讲究。”
“满冬你是哪里人啊?”
“这种做法是从哪儿学的?”
“难怪,我就说这可不像是陕南的风格,那边硬。”
新云也说,“在南边儿也没有磨这么细的。这么仔细的做东西,估计先前是什么有点儿家底闲散人,又或者是地主之类的吧。”
“李师傅拿的面可是咱们厂里自己磨的,比供销社卖的还细,出粉率低的吓人,便是地主也不至于此……”
“不过这好东西,如今咱们也吃上了!”
提到宋满冬的问题,她都一一答了,这会儿听她们三言两语聊的心惊。
大家点到为止,转而说起米糕本身。
“糯米的有点儿粘嘴巴,还是这种最好吃。”
宋满冬顺着说话人的手指看去,也颇为赞同。
糯米的粘性大,另一种粳米做的米糕则是口感适中,香味儿不足。
只是没想到这最合适的一种米还是邻县生产的。
不知道要是换成别的面粉,会不会口感有差异?
换成别的材料呢?
回宿舍的路上,宋满冬便在想这个问题。
从前她是不会考虑这么多的,可今日却有些忍不住。
李师傅好似瞧出了她心中所想,“咱们工厂的面粉是有采购要求的,百分之九十收的都是县内的陈麦。”
“所以这点是改不了的。”
“原来是这样。”宋满冬解开困惑。
不过却没打算放弃,待日后有机会,她也要看看别的地方的麦子口感如何。
李师傅仍是笑着,不往深处聊,只说,“今天辛苦了,明天好好休息吧。”
“米糕肯定没问题的,现在只等大家讨论出采购和价格的事情,顺利的话,周一就能开始做。”
“等周一,研发车间见,到时候跟你说情况。”
“麻烦你了,李师傅。”宋满冬真心道。
今天都是她带着自己。
“这有什么麻烦的?”李师傅笑笑,“要是你进了研发车间,还少不了找你给我帮忙,都是相互的。”
宋满冬心底一动,但又想起她们白天的态度,不知该如何表态。
走到宿舍,李师傅忽的问她,“那个小伙子是找你的吧?”
“啊?”宋满冬抬起眼,没搜寻到人影,便回头看去,惊讶起来。 ↑返回顶部↑
“满冬你是哪里人啊?”
“这种做法是从哪儿学的?”
“难怪,我就说这可不像是陕南的风格,那边硬。”
新云也说,“在南边儿也没有磨这么细的。这么仔细的做东西,估计先前是什么有点儿家底闲散人,又或者是地主之类的吧。”
“李师傅拿的面可是咱们厂里自己磨的,比供销社卖的还细,出粉率低的吓人,便是地主也不至于此……”
“不过这好东西,如今咱们也吃上了!”
提到宋满冬的问题,她都一一答了,这会儿听她们三言两语聊的心惊。
大家点到为止,转而说起米糕本身。
“糯米的有点儿粘嘴巴,还是这种最好吃。”
宋满冬顺着说话人的手指看去,也颇为赞同。
糯米的粘性大,另一种粳米做的米糕则是口感适中,香味儿不足。
只是没想到这最合适的一种米还是邻县生产的。
不知道要是换成别的面粉,会不会口感有差异?
换成别的材料呢?
回宿舍的路上,宋满冬便在想这个问题。
从前她是不会考虑这么多的,可今日却有些忍不住。
李师傅好似瞧出了她心中所想,“咱们工厂的面粉是有采购要求的,百分之九十收的都是县内的陈麦。”
“所以这点是改不了的。”
“原来是这样。”宋满冬解开困惑。
不过却没打算放弃,待日后有机会,她也要看看别的地方的麦子口感如何。
李师傅仍是笑着,不往深处聊,只说,“今天辛苦了,明天好好休息吧。”
“米糕肯定没问题的,现在只等大家讨论出采购和价格的事情,顺利的话,周一就能开始做。”
“等周一,研发车间见,到时候跟你说情况。”
“麻烦你了,李师傅。”宋满冬真心道。
今天都是她带着自己。
“这有什么麻烦的?”李师傅笑笑,“要是你进了研发车间,还少不了找你给我帮忙,都是相互的。”
宋满冬心底一动,但又想起她们白天的态度,不知该如何表态。
走到宿舍,李师傅忽的问她,“那个小伙子是找你的吧?”
“啊?”宋满冬抬起眼,没搜寻到人影,便回头看去,惊讶起来。 ↑返回顶部↑