晚来听雨 第72节(3 / 4)
在这里现做现卖的唯一不好之处就是烤箱和蒸笼都不像店里那样大,是大烤箱和蒸屉,烤一次、蒸一次出来,数量就足够多。
而不是现在这样,一次次地重复,很累人。
调好烤箱的时间,楼晚侧目就看见楼霜抿着唇的小脸,她一愣,小姑娘今天这是怎么了,刚刚都还会跟着他们点头附和呢。
“小五,怎么了?”
楼霜抿了抿唇,“今天,不上新?”
楼晚示意了一下衣服,“今天不好做,玉兰花酥和白玉霜方糕的做工都很复杂,我这有些施展不开。”
楼霜有些犹豫,说:“那可以,做桂花糕么?”
桂花糕?
楼晚一怔,忽然想起来店里确实还没卖过桂花糕。
主要是桂花糕在市面是太流行了,之前她在古街市场上还看见一位阿姨推着蒸笼叫卖,卖的就是桂花糕。
因为大众,所以一开始楼晚便没有列进茶间遇的糕点单里。
但其实越是大众的东西,往往是越受欢迎,最主要的难道不是手艺和口味么?
她看向楼霜,“你是不是会做?”
楼霜点点头,耳尖慢慢绯红,说:“奶奶说的,就是我做,桂花糕。”
那时候楼晚回去,奶奶说她做糕点就闷头做,一做就是一屉一屉地出锅,家里亲人都吃腻烦了,但也没人说她,好不容易有一件喜欢的事,就让她去做去。
大伯父和大伯母还专门给她碾了米粉回来,随她做。
楼晚笑了笑,抬手点点她脑门,看见她头上跟秋玥一样的丸子头,“谁给你梳的?”
楼霜歪了歪头,说:“嘉仪姐姐。”随后又加上一句,“我也,会扎的。”
“我们小五真棒。”楼晚是打心底开心,她能慢慢地接受外界的人。
“会做那你就做吧。那咱们今天就不做蜜浮酥萘花了,就桂花糕、梨花酥、龙井茶糕和芋泥山药糕主推,我去打印菜单。”
楼晚说着提起包,电脑在包里,菜单的样式早在来之前她就准备了无数份,新加一个桂花糕的菜单也不是难事。
“姐。”楼霜拉住她,“我还会,豆儿糕。”
楼晚一顿,摇头失笑:“看起来奶奶会做的,你都学下了。”
“那就再加一道豆儿糕,一会儿我把西洋参和干桂花给带回来,你先准备好食材。”
楼霜点点头。
楼晚背起包出去了,江北四区的打印店还真不好找,好不容易在一家大型超市旁边看见一家打印店,她把车开进停车场。
在车里做了最新的糕点主推菜单,她带着电脑去了打印店,把最新菜单打印出来后,她又去旁边的大型超市里买了干桂花、桂花蜜、西洋参,去皮绿豆、顺带买了两袋糯米粉,一袋生的一袋熟的。
回到商场停车场,夏晨也从电梯上下来,两人一人提一些东西回到内场茶间遇摊位。
楼霜已经把所有食材都准备好了,等楼晚带着剩下的食材回去到,立马就开始做,而楼晚则在旁边给她打下手。
新推出的桂花糕是条形状撒花溅蜜,内夹红豆沙馅的,有别于市场上常见的方块桂花糕,跟电视剧里的桂花糕一样,白白胖胖软糯可口。 ↑返回顶部↑
而不是现在这样,一次次地重复,很累人。
调好烤箱的时间,楼晚侧目就看见楼霜抿着唇的小脸,她一愣,小姑娘今天这是怎么了,刚刚都还会跟着他们点头附和呢。
“小五,怎么了?”
楼霜抿了抿唇,“今天,不上新?”
楼晚示意了一下衣服,“今天不好做,玉兰花酥和白玉霜方糕的做工都很复杂,我这有些施展不开。”
楼霜有些犹豫,说:“那可以,做桂花糕么?”
桂花糕?
楼晚一怔,忽然想起来店里确实还没卖过桂花糕。
主要是桂花糕在市面是太流行了,之前她在古街市场上还看见一位阿姨推着蒸笼叫卖,卖的就是桂花糕。
因为大众,所以一开始楼晚便没有列进茶间遇的糕点单里。
但其实越是大众的东西,往往是越受欢迎,最主要的难道不是手艺和口味么?
她看向楼霜,“你是不是会做?”
楼霜点点头,耳尖慢慢绯红,说:“奶奶说的,就是我做,桂花糕。”
那时候楼晚回去,奶奶说她做糕点就闷头做,一做就是一屉一屉地出锅,家里亲人都吃腻烦了,但也没人说她,好不容易有一件喜欢的事,就让她去做去。
大伯父和大伯母还专门给她碾了米粉回来,随她做。
楼晚笑了笑,抬手点点她脑门,看见她头上跟秋玥一样的丸子头,“谁给你梳的?”
楼霜歪了歪头,说:“嘉仪姐姐。”随后又加上一句,“我也,会扎的。”
“我们小五真棒。”楼晚是打心底开心,她能慢慢地接受外界的人。
“会做那你就做吧。那咱们今天就不做蜜浮酥萘花了,就桂花糕、梨花酥、龙井茶糕和芋泥山药糕主推,我去打印菜单。”
楼晚说着提起包,电脑在包里,菜单的样式早在来之前她就准备了无数份,新加一个桂花糕的菜单也不是难事。
“姐。”楼霜拉住她,“我还会,豆儿糕。”
楼晚一顿,摇头失笑:“看起来奶奶会做的,你都学下了。”
“那就再加一道豆儿糕,一会儿我把西洋参和干桂花给带回来,你先准备好食材。”
楼霜点点头。
楼晚背起包出去了,江北四区的打印店还真不好找,好不容易在一家大型超市旁边看见一家打印店,她把车开进停车场。
在车里做了最新的糕点主推菜单,她带着电脑去了打印店,把最新菜单打印出来后,她又去旁边的大型超市里买了干桂花、桂花蜜、西洋参,去皮绿豆、顺带买了两袋糯米粉,一袋生的一袋熟的。
回到商场停车场,夏晨也从电梯上下来,两人一人提一些东西回到内场茶间遇摊位。
楼霜已经把所有食材都准备好了,等楼晚带着剩下的食材回去到,立马就开始做,而楼晚则在旁边给她打下手。
新推出的桂花糕是条形状撒花溅蜜,内夹红豆沙馅的,有别于市场上常见的方块桂花糕,跟电视剧里的桂花糕一样,白白胖胖软糯可口。 ↑返回顶部↑