大唐种田指南 第212节（3 / 4）
观音：呵呵。
无语的同时也扒拉着碗里的冷淘。
随天气回春转暖，冷淘也登上了餐桌，酒店大堂还没来得及上，后厨的师傅先试验着内部尝尝，看是否要改变面的配比。
冷淘中最常见的是槐叶冷淘，是夏季必不可少的一道美食。根据唐制规定，夏季朝会时，皇家会给来所有官员供应餐点，槐叶冷淘就是菜单上的一道。
由此可见，这还算皇家美食。
高氏酒楼的大厨没点创新力，推新菜色都靠高长松莅临指导，冷淘高长松暂时也没说个所以然出来，就让师傅们照葫芦画瓢做。
鲜嫩的槐树叶被捣成汁，与面粉或在一起，随之拉成了浅绿色的面线，煮熟后过凉水，赋予面条劲道的口感。
最后再撒上一勺清爽的豆油……
“刺溜刺溜——”“刺溜刺溜——”
一时间，只能听见红孩儿跟观音吸面条的声音。
红孩儿边吃边含糊地嚷嚷道：“哎，我是真不想回去，这里的饭真太好吃了！”
观音：……
嗯，理论上，修行之人是不能贪图口腹之欲的，可行动上吗……
这不是小白龙还没找到，又确定了几名八十一难的成员吗？可见自己虽身在东洲，工作却没有少做，甚至效率还比过去几年高得多。
可见，在东洲出差还是很有好处的。
*
与此同时，黑熊精正对面前的全素宴大眼瞪小眼。
他、简长、白衣秀士都是修行之人，酒不喝、肉不食，店小二也机灵，直接给他们推了好几样素菜。
店小二说：“可要尝一下时令的紫竹笋？鲜香味美，一年到头也就吃春冬两季，前些日子还供不应求呢。”
白衣秀士笑道：“听他推荐的，总没错，还有没什么正当季卖得好的，一并上来。”
店小二“哎”了一声，唱菜如同唱歌，不一会人就把菜上齐了。
最先端至黑熊精面前的就是一盘清炒紫竹笋，就如同竹纸一样，乍一眼看不出有什么特别的，只是清香扑鼻，油包裹着竹笋外皮，亮晶晶的。
本来，黑熊就是杂食性动物，浆果、嫩叶、竹笋、苔藓都是他的心头好，鲜香味萦绕黑熊精鼻头，煞是勾人，连寒暄话都来不及说，当即夹起一块，咯吱咯吱送入口中。
伴随着清爽的汁液在他口腔中炸开，黑熊精睁大眼，一句话也说不出。
嫩！香！这两个字占据了他的头脑。
此时的黑熊精已不满足于一片一片咯吱咯吱啃，恨不得抱着生嫩的紫竹嘎嘎啃啊。
吃着吃着，他眼中甚至蒙上一层感动的泪光。
“哎，竹萌玉节做春盘，人间有味是清欢啊！”
简长跟白衣秀士见怪不怪，鼓掌道：“好诗！”
实在是太应景了！ ↑返回顶部↑
无语的同时也扒拉着碗里的冷淘。
随天气回春转暖，冷淘也登上了餐桌，酒店大堂还没来得及上，后厨的师傅先试验着内部尝尝，看是否要改变面的配比。
冷淘中最常见的是槐叶冷淘，是夏季必不可少的一道美食。根据唐制规定，夏季朝会时，皇家会给来所有官员供应餐点，槐叶冷淘就是菜单上的一道。
由此可见，这还算皇家美食。
高氏酒楼的大厨没点创新力，推新菜色都靠高长松莅临指导，冷淘高长松暂时也没说个所以然出来，就让师傅们照葫芦画瓢做。
鲜嫩的槐树叶被捣成汁，与面粉或在一起，随之拉成了浅绿色的面线，煮熟后过凉水，赋予面条劲道的口感。
最后再撒上一勺清爽的豆油……
“刺溜刺溜——”“刺溜刺溜——”
一时间，只能听见红孩儿跟观音吸面条的声音。
红孩儿边吃边含糊地嚷嚷道：“哎，我是真不想回去，这里的饭真太好吃了！”
观音：……
嗯，理论上，修行之人是不能贪图口腹之欲的，可行动上吗……
这不是小白龙还没找到，又确定了几名八十一难的成员吗？可见自己虽身在东洲，工作却没有少做，甚至效率还比过去几年高得多。
可见，在东洲出差还是很有好处的。
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与此同时，黑熊精正对面前的全素宴大眼瞪小眼。
他、简长、白衣秀士都是修行之人，酒不喝、肉不食，店小二也机灵，直接给他们推了好几样素菜。
店小二说：“可要尝一下时令的紫竹笋？鲜香味美，一年到头也就吃春冬两季，前些日子还供不应求呢。”
白衣秀士笑道：“听他推荐的，总没错，还有没什么正当季卖得好的，一并上来。”
店小二“哎”了一声，唱菜如同唱歌，不一会人就把菜上齐了。
最先端至黑熊精面前的就是一盘清炒紫竹笋，就如同竹纸一样，乍一眼看不出有什么特别的，只是清香扑鼻，油包裹着竹笋外皮，亮晶晶的。
本来，黑熊就是杂食性动物，浆果、嫩叶、竹笋、苔藓都是他的心头好，鲜香味萦绕黑熊精鼻头，煞是勾人，连寒暄话都来不及说，当即夹起一块，咯吱咯吱送入口中。
伴随着清爽的汁液在他口腔中炸开，黑熊精睁大眼，一句话也说不出。
嫩！香！这两个字占据了他的头脑。
此时的黑熊精已不满足于一片一片咯吱咯吱啃，恨不得抱着生嫩的紫竹嘎嘎啃啊。
吃着吃着，他眼中甚至蒙上一层感动的泪光。
“哎，竹萌玉节做春盘，人间有味是清欢啊！”
简长跟白衣秀士见怪不怪，鼓掌道：“好诗！”
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