带着空间穿六零：我继承亿万家产 第492节（4 / 4）

  说白了卖吃食这件事，没那么多花里胡哨的，最重要的就是手艺。东西好吃，买的人自然多，要是手艺不行，卖的再便宜别人肯定也是不买账的。
  李玉英：“他爷爷以前当过厨师，手艺特别好，但可惜老人家去世的早，我公公也没学到多少手艺，还没来得及传给他，也不在了。”
  “不过家里有几张菜谱，几个方子。也许是遗传了他爷的天赋，他自己慢慢钻研，手艺也练出来了。这次他打算先用卤味试试手，这个只需要准备卤料，熬出卤汤，然后慢慢卤制就成，他一个人也能够顾得顾得过来。”
  卖卤味最好的一点就是可以提前在家里准备好，然后推着摊子去卖就成。要是换了其他得现做的，人多了，还真不一定做的过来，一个人太容易手忙脚乱了。
  “说一千道一万，做吃食就是图一个味道。只要手艺好，即便价格贵点，总有人买账的。英姐，要是你不介意，回头可以让姐夫卤一些出来，我们帮忙试一试，要是味道不错，回头我们也可以帮忙宣传宣传。” ↑返回顶部↑