八零之从摆摊开始 第90节(3 / 4)
姜丽云并不知道自己姐姐和孙金山的交集,她收了白羽鸡之后,就让人去宰杀。
上辈子养鸡场给鸡拔毛都是用机器的,割了脖子的鸡往机器里一扔,再出来身上就已经没毛了。
但这时候没有这样的机器,全要靠人工。
好在这时候人工便宜,找人帮忙杀鸡给鸡拔毛花不了多少钱。
庙里有灶台,姜丽云让人在那里烧水,又让人搬来一个大水缸,杀好的鸡全都放进去,放满半缸之后,加入滚烫的开水……鸡在热水里泡一会儿,捞出来就能轻松拔毛了。
鸡毛是能卖钱的,被收集起来。
鸡血就更不用说了。
那些杀鸡的人非常小心,舍不得浪费一点鸡血——姜丽云说了,这鸡血等下会分给他们!
对了,鸡头他们也能拿去吃。
鸡头虽然没有什么肉,但也是荤腥,大家还是很乐意吃的。
见姜丽云在切分鸡肉的时候切下来一些鸡皮,还有人问:“这鸡皮我们能拿走吗?”
姜丽云道:“可以。”这鸡皮她又没用!
而且她上辈子后来为了养生,都是不吃鸡皮的。
来帮忙杀鸡的人更开心了。
鸡皮多好吃啊,比鸡肉还好吃!
第62章 学习
姜丽云忙了一上午,几乎没怎么休息。
虽然雇了人,但今天毕竟是第一天,大家干活都不熟练,也就要她看着点。
怎么切分鸡肉这事儿,她更是仔仔细细,教了这些人很多遍。
好在她请的都是手脚麻利的人,这些人一开始虽然不熟练,后来却越做越好。
他们上午六点多就开始忙活,到上午十点多的时候,冯易来了:“丽云姐,我给你带了饭,你去吃饭吧,这边有我。”
“那你看着点。”姜丽云道。
“好!”冯易应下。
姜丽云简单交代了冯易几句,就往家里走去。
她今天干活不仅穿了围裙雨靴,还戴了袖套,一到家,姜丽云就把这些脱下,又打了水,拿肥皂洗手。
而这时,姜丽萍已经把冯易和姜瘸子夫妇拿回来的饭菜打开了,拿了筷子就要夹肉吃。
吴小春连忙阻止:“你别吃光了,你妹妹还要吃。”
“我难得回来一次,吃口肉怎么了?”姜丽萍问。
姜丽云在手上搓出丰富的肥皂泡:“这是我跟小雨的饭菜,分点给你可以,但你要是提前把肉吃了,下次一口都不给你。”
冯易他们不知道姜丽萍回来了,带回来的饭菜只够她跟姜丽雨吃的,姜丽云看了一眼桌上的饭菜,对吴小春道:“妈,饭菜怕是不够吃,你做个面疙瘩汤吧,冬天吃这个暖和。” ↑返回顶部↑
上辈子养鸡场给鸡拔毛都是用机器的,割了脖子的鸡往机器里一扔,再出来身上就已经没毛了。
但这时候没有这样的机器,全要靠人工。
好在这时候人工便宜,找人帮忙杀鸡给鸡拔毛花不了多少钱。
庙里有灶台,姜丽云让人在那里烧水,又让人搬来一个大水缸,杀好的鸡全都放进去,放满半缸之后,加入滚烫的开水……鸡在热水里泡一会儿,捞出来就能轻松拔毛了。
鸡毛是能卖钱的,被收集起来。
鸡血就更不用说了。
那些杀鸡的人非常小心,舍不得浪费一点鸡血——姜丽云说了,这鸡血等下会分给他们!
对了,鸡头他们也能拿去吃。
鸡头虽然没有什么肉,但也是荤腥,大家还是很乐意吃的。
见姜丽云在切分鸡肉的时候切下来一些鸡皮,还有人问:“这鸡皮我们能拿走吗?”
姜丽云道:“可以。”这鸡皮她又没用!
而且她上辈子后来为了养生,都是不吃鸡皮的。
来帮忙杀鸡的人更开心了。
鸡皮多好吃啊,比鸡肉还好吃!
第62章 学习
姜丽云忙了一上午,几乎没怎么休息。
虽然雇了人,但今天毕竟是第一天,大家干活都不熟练,也就要她看着点。
怎么切分鸡肉这事儿,她更是仔仔细细,教了这些人很多遍。
好在她请的都是手脚麻利的人,这些人一开始虽然不熟练,后来却越做越好。
他们上午六点多就开始忙活,到上午十点多的时候,冯易来了:“丽云姐,我给你带了饭,你去吃饭吧,这边有我。”
“那你看着点。”姜丽云道。
“好!”冯易应下。
姜丽云简单交代了冯易几句,就往家里走去。
她今天干活不仅穿了围裙雨靴,还戴了袖套,一到家,姜丽云就把这些脱下,又打了水,拿肥皂洗手。
而这时,姜丽萍已经把冯易和姜瘸子夫妇拿回来的饭菜打开了,拿了筷子就要夹肉吃。
吴小春连忙阻止:“你别吃光了,你妹妹还要吃。”
“我难得回来一次,吃口肉怎么了?”姜丽萍问。
姜丽云在手上搓出丰富的肥皂泡:“这是我跟小雨的饭菜,分点给你可以,但你要是提前把肉吃了,下次一口都不给你。”
冯易他们不知道姜丽萍回来了,带回来的饭菜只够她跟姜丽雨吃的,姜丽云看了一眼桌上的饭菜,对吴小春道:“妈,饭菜怕是不够吃,你做个面疙瘩汤吧,冬天吃这个暖和。” ↑返回顶部↑