九零亿万美元保姆 第635节（2 / 4）
带了一箱粽叶，一箱糯米，一箱蜜枣，一箱豆沙馅。
粽叶主要有两种，一种是芦苇叶，一种是竹叶，叫箬叶，安徽多用芦苇叶，每到端午前夕，集市上和菜市场里都有捆好的粽叶卖。
“怎么今年想起来包粽子？青团要不要做？我还带了一箱艾草。”
“爱文想吃我做的菜，我想着他还没吃过粽子，今年包一些粽子给他尝尝。”
爱文双眼炯炯，“粽子！”
“好，给我们爱文乖乖包粽子吃。”祖父乐呵呵的抱起爱文。
自家有飞机的好处就是想带什么就带什么，带多少都行。
糯米拆袋倒出来用凉水泡着，粽叶也要放水里泡着，还要清洗。张晓峰很细心，连他们美国家里不会有大锅大盆的事儿都考虑到了，带了十只锃锃亮的大钢精锅。
给张文雅笑死了，“爸，带这么多大锅干什么？”
张晓峰理直气壮，“那不是我想着你家里肯定没有吗？不然我看你用什么泡糯米泡粽叶。”
“我又不做多少，包几个给约翰和爱文尝个新鲜。”
张晓峰手一挥，“你不是有厨师吗？让厨师学包粽子，做好了也给他们肯家的亲戚们尝尝。”
张文雅不知道肯家人吃不吃米饭，不过想想西班牙海鲜饭现在在美国成了时尚食品，想来吃惯牛肉汉堡的美国人吃粽子应该也没什么问题。
今年端午节还要去纽约中国城跟当地华裔一起过节，白天参观，晚上晚宴。粽子不算主食，但也会应景的上一盘五彩粽子。
张文雅许久没有自己动手做吃的，都要忘了粽子该怎么包。为了照顾正处在好奇宝宝阶段的爱文，把糯米锅、粽叶锅都放在厨房地板上，这也得亏厨房很大，完全可以摆的开。
崽崽想自己动手，很着急的表示，他也要包粽子！
张文雅便给他一张粽叶，用沙拉碗装了一些糯米，随便他玩。
想要包出五彩粽子并不难，绿色是艾草，红色是茜草和红花，紫色是紫苏，黄色是栀子或姜黄，全都是纯天然无污染的植物染料。提前将染料放进糯米里拌匀，加上各种馅料，有传统的甜粽子蜜枣、豆沙，也有咸粽子火腿、咸蛋黄，还有鲍鱼、瑶柱的海鲜粽子。
各种都只包了两三个，居然也包了满满一大锅。
估摸着爱文吃一个就能饱，于是又包了一些迷你粽子，可以让爱文多吃几种口味。
捆扎粽子的线也是专门买的五彩线，配上碧绿的粽叶，煞是好看。
还将包给爱文的迷你小粽子一个一个串起来，串了七八个，拎在手里一长串，倒是很有节日的气氛。
肯尼思不在家，去国会上班了，厨房里就祖孙三个，管家隐身，保镖隐形，以至于张晓峰压根都没有感觉到跟以前有什么不同。
他不会包粽子，看女儿包了几个也就学会了，一开始还包的不太好，包了拆拆了包，一会儿就能包的很紧实了。
他自鸣得意，“怎么样？你爸爸不笨吧？”
“爸爸是挺聪明的，一看就会。”
张晓峰老得意了，“是的呀，不然怎么生了你这个聪明孩子。”
崽崽说：“那我也聪明吗？”
“你也聪明。”
崽崽满意了，一本正经的点着小脑袋。 ↑返回顶部↑
粽叶主要有两种，一种是芦苇叶，一种是竹叶，叫箬叶，安徽多用芦苇叶，每到端午前夕，集市上和菜市场里都有捆好的粽叶卖。
“怎么今年想起来包粽子？青团要不要做？我还带了一箱艾草。”
“爱文想吃我做的菜，我想着他还没吃过粽子，今年包一些粽子给他尝尝。”
爱文双眼炯炯，“粽子！”
“好，给我们爱文乖乖包粽子吃。”祖父乐呵呵的抱起爱文。
自家有飞机的好处就是想带什么就带什么，带多少都行。
糯米拆袋倒出来用凉水泡着，粽叶也要放水里泡着，还要清洗。张晓峰很细心，连他们美国家里不会有大锅大盆的事儿都考虑到了，带了十只锃锃亮的大钢精锅。
给张文雅笑死了，“爸，带这么多大锅干什么？”
张晓峰理直气壮，“那不是我想着你家里肯定没有吗？不然我看你用什么泡糯米泡粽叶。”
“我又不做多少，包几个给约翰和爱文尝个新鲜。”
张晓峰手一挥，“你不是有厨师吗？让厨师学包粽子，做好了也给他们肯家的亲戚们尝尝。”
张文雅不知道肯家人吃不吃米饭，不过想想西班牙海鲜饭现在在美国成了时尚食品，想来吃惯牛肉汉堡的美国人吃粽子应该也没什么问题。
今年端午节还要去纽约中国城跟当地华裔一起过节，白天参观，晚上晚宴。粽子不算主食，但也会应景的上一盘五彩粽子。
张文雅许久没有自己动手做吃的，都要忘了粽子该怎么包。为了照顾正处在好奇宝宝阶段的爱文，把糯米锅、粽叶锅都放在厨房地板上，这也得亏厨房很大，完全可以摆的开。
崽崽想自己动手，很着急的表示，他也要包粽子！
张文雅便给他一张粽叶，用沙拉碗装了一些糯米，随便他玩。
想要包出五彩粽子并不难，绿色是艾草，红色是茜草和红花，紫色是紫苏，黄色是栀子或姜黄，全都是纯天然无污染的植物染料。提前将染料放进糯米里拌匀，加上各种馅料，有传统的甜粽子蜜枣、豆沙，也有咸粽子火腿、咸蛋黄，还有鲍鱼、瑶柱的海鲜粽子。
各种都只包了两三个，居然也包了满满一大锅。
估摸着爱文吃一个就能饱，于是又包了一些迷你粽子，可以让爱文多吃几种口味。
捆扎粽子的线也是专门买的五彩线，配上碧绿的粽叶，煞是好看。
还将包给爱文的迷你小粽子一个一个串起来，串了七八个，拎在手里一长串，倒是很有节日的气氛。
肯尼思不在家，去国会上班了，厨房里就祖孙三个，管家隐身，保镖隐形，以至于张晓峰压根都没有感觉到跟以前有什么不同。
他不会包粽子，看女儿包了几个也就学会了，一开始还包的不太好，包了拆拆了包，一会儿就能包的很紧实了。
他自鸣得意，“怎么样？你爸爸不笨吧？”
“爸爸是挺聪明的，一看就会。”
张晓峰老得意了，“是的呀，不然怎么生了你这个聪明孩子。”
崽崽说：“那我也聪明吗？”
“你也聪明。”
崽崽满意了，一本正经的点着小脑袋。 ↑返回顶部↑