穿成年代文反派一家的后妈 第15节(2 / 4)
鸭肉一般来说都没那么肥, 吃起来还会有点柴,但老大拿出来的鸭子肥瘦相间的,看在锅里翻滚的样子就知道一定顺滑可口。但是为了让鸭肉变得更入味、入口即化, 老大炖得时间比一般的鸭子炖的时间长。
在中途, 老大还要揭开盖子,往里面撒入一些别的配菜。
这配菜也是有讲究的,还有好多这儿买不到的呢,有香菇、金针菇、生菜、千丝……按照食材的闷煮时间依次放入。到最后,才下粉丝。每次揭开盖子, 孙瑾都能闻到那香味, 可把她的馋虫全都给勾出来了。她吸吸鼻子, 听着肚子在嚎叫, 还是老老实实等了下去。
好不容易老鸭粉丝煲才做好了,孙瑾自告奋勇:“我来端我来端,这锅多重啊, 就我端的了。”虽然孙瑾这么说, 但看老大的目光, 明显是不信任的。她当即撸了袖子, 用了全身的力气, 才把砂锅端起来, 准备往堂屋里送。
老三心细,看到她端个大锅子出来, 立马在桌子上放了块抹布,免得一会儿桌子都被烫坏了。等全员都到齐之后,孙瑾才把老鸭粉丝煲的锅盖给揭开。她一时没注意, 还被锅盖给烫了下,忍不住用手捏了你耳垂, 过了一会儿才缓和下来。
好在原主也没少做农活,手也没那么细腻柔滑,被烫这么一下也不碍事。
她被烫这一下光顾着自己去了,也没注意三个小的视线落在她身上,看她好像没什么事,才放下心来。孙瑾站在桌子跟前,拿着筷子给小的们分粉丝吃,这玩意儿确实要早点吃掉,不然越泡越难吃。
这个时代粉丝这东西并不常见,因为粉丝想要做的好吃,必须放筋力源,要是没有这东西,可做不成的。筋力源这东西并不常见,搁现代随便找个购物平台下单就能买到,在这个时代却要去城里的米面店,还不一定能有。
哪怕能做出来,也不由系统出品的品质这么好,煮出来晶莹透亮,看起来就好吃。
这也是几个小家伙第一次吃粉丝,他们用筷子捞起粉丝,忍不住对着吹了吹,而后才大快朵颐起来。孙瑾也馋这一口粉丝,赶紧捞起来,往嘴巴里面送。老鸭粉丝煲里面用的是红薯粉丝,一口咬下去断在嘴里,还有点弹牙。
要是配上辣椒酱、倒点醋吃酸辣粉,那也不错。
孙瑾嘴巴里吃着老鸭煲出来的粉丝,心里面却已经在想酸溜溜带点辣的酸辣粉。她在心中感慨还是现代好,想吃什么都是一句话的事情。
三个小的却不知道这么多,只知道粉丝好吃。老四在地上爬着,时不时过来拉一拉孙瑾的裤腿,孙瑾把老四抱起来,老四看哥哥姐姐吃的那么高兴,把两只小手伸出来在空中随意的舞着,看起来也想吃粉丝。
孙瑾笑了笑,却说不可以。
也没个手机让她查一查小孩子一岁多能不能吃粉丝的,但她以前刷视频的时候,看到两岁的小朋友还在吃搅成一团的辅食呢,老四才这么大,老老实实喝奶粉吧。
老四想要瘪着嘴哭,但看到孙瑾的脸,张了张嘴巴还是没哭出来。
一大锅老鸭粉丝汤,最后连一点汤都没剩下来。哪怕是老鸭的骨头,也在石磨上被碾碎了成粉,回头拌在猪食里给猪吃。
他们在房里吃的高高兴兴的,却不知道之前在厨房里的时候,就被门外的人闻到了味道。
郑建国出来准备去找知青说说话的,结果路过孙瑾家门口就闻到了一阵香味,那味道别提多好闻了,他忍不住吞咽了口口水,却觉得自己在人家家门口这副作态不好,还是往前走了。心里却想着:没想到那看上去年轻的妇人,竟然有这样的好手艺。
等到和别的知青聊完了,他往回走的时候又路过孙瑾家里,院门隔绝了味道和里面的声音,但却有一丁点光亮透出来,她家里还点着灯呢。郑建国默然,虽然只来了两天,但郑建国已经知道,家家户户多半是舍不得一直点煤油灯的,像他住的老婶子家里穷,煤油灯就放着,久久不见用。
他回到老婶子家里,还是没忍住,问了孙瑾家的情况。
他们这儿在村子边边,一共没两户人家,老婶子听他一提,就知道是孙瑾家。又听他说路过的时候闻到肉味了,老婶子就顺着说了起来:“嗐,她家是有余钱的,她男人搁城里工作呢,每个月都能寄回来好多钱。”
听到老婶子这么说,郑建国心里面涌现出嫉妒。
他嫉妒的原因很简单,那就是孙瑾她家男人在城市里有工作。别的人为什么当知青上山下乡他不知道,但他是因为在城里没工作,而他们家是肯定要有人下乡的,郑建国没办法,只能站出来说自己来。
要是在城里有工作,那郑建国说什么都不会到乡下来的,也不需要他到乡下来。
不管外面的动静,孙瑾一家就是自己关起来门来过日子,只是孙瑾发现,郑建国时不时会在自己跟前晃荡。孙瑾一开始还以为自己感觉错了,只是觉得见到郑建国的次数有点多,后来她才注意到,他丫的郑建国确实有事没事就在自己跟前晃荡。
最主要是他表现的有些明显,郑建国甚至会拿自己采的果子到孙瑾面前,问她要不要吃。
孙瑾皱着眉头,都没伸手,她只是回答:“不用了,你自个儿留着吃吧。”孙瑾想都没想就从郑建国身边走了过去,她以为自己和郑建国的关系到此为止,没想到郑建国还能没事在自己家面前转悠。
他这么做可惹恼了家里的老二,那天之后老二也没喊过孙瑾后娘,明显他也觉得这么称呼孙瑾有些别扭,但看到郑建国在自己家门口,老二那个气啊,跟个小炮弹一样直接冲了过来,用脑袋顶上了郑建国的腰,让他直接摔倒在地上。
郑建国没有防备,这一跤摔得够狠的,他甚至忍不住呼叫出声。孙瑾家距离前后左右都很远,没什么人家,也就一个独眼老太太带着孙子住在这儿。许是听到郑建国的声音,老太太从家门钻了出来,出来看看是怎么个情况。 ↑返回顶部↑
在中途, 老大还要揭开盖子,往里面撒入一些别的配菜。
这配菜也是有讲究的,还有好多这儿买不到的呢,有香菇、金针菇、生菜、千丝……按照食材的闷煮时间依次放入。到最后,才下粉丝。每次揭开盖子, 孙瑾都能闻到那香味, 可把她的馋虫全都给勾出来了。她吸吸鼻子, 听着肚子在嚎叫, 还是老老实实等了下去。
好不容易老鸭粉丝煲才做好了,孙瑾自告奋勇:“我来端我来端,这锅多重啊, 就我端的了。”虽然孙瑾这么说, 但看老大的目光, 明显是不信任的。她当即撸了袖子, 用了全身的力气, 才把砂锅端起来, 准备往堂屋里送。
老三心细,看到她端个大锅子出来, 立马在桌子上放了块抹布,免得一会儿桌子都被烫坏了。等全员都到齐之后,孙瑾才把老鸭粉丝煲的锅盖给揭开。她一时没注意, 还被锅盖给烫了下,忍不住用手捏了你耳垂, 过了一会儿才缓和下来。
好在原主也没少做农活,手也没那么细腻柔滑,被烫这么一下也不碍事。
她被烫这一下光顾着自己去了,也没注意三个小的视线落在她身上,看她好像没什么事,才放下心来。孙瑾站在桌子跟前,拿着筷子给小的们分粉丝吃,这玩意儿确实要早点吃掉,不然越泡越难吃。
这个时代粉丝这东西并不常见,因为粉丝想要做的好吃,必须放筋力源,要是没有这东西,可做不成的。筋力源这东西并不常见,搁现代随便找个购物平台下单就能买到,在这个时代却要去城里的米面店,还不一定能有。
哪怕能做出来,也不由系统出品的品质这么好,煮出来晶莹透亮,看起来就好吃。
这也是几个小家伙第一次吃粉丝,他们用筷子捞起粉丝,忍不住对着吹了吹,而后才大快朵颐起来。孙瑾也馋这一口粉丝,赶紧捞起来,往嘴巴里面送。老鸭粉丝煲里面用的是红薯粉丝,一口咬下去断在嘴里,还有点弹牙。
要是配上辣椒酱、倒点醋吃酸辣粉,那也不错。
孙瑾嘴巴里吃着老鸭煲出来的粉丝,心里面却已经在想酸溜溜带点辣的酸辣粉。她在心中感慨还是现代好,想吃什么都是一句话的事情。
三个小的却不知道这么多,只知道粉丝好吃。老四在地上爬着,时不时过来拉一拉孙瑾的裤腿,孙瑾把老四抱起来,老四看哥哥姐姐吃的那么高兴,把两只小手伸出来在空中随意的舞着,看起来也想吃粉丝。
孙瑾笑了笑,却说不可以。
也没个手机让她查一查小孩子一岁多能不能吃粉丝的,但她以前刷视频的时候,看到两岁的小朋友还在吃搅成一团的辅食呢,老四才这么大,老老实实喝奶粉吧。
老四想要瘪着嘴哭,但看到孙瑾的脸,张了张嘴巴还是没哭出来。
一大锅老鸭粉丝汤,最后连一点汤都没剩下来。哪怕是老鸭的骨头,也在石磨上被碾碎了成粉,回头拌在猪食里给猪吃。
他们在房里吃的高高兴兴的,却不知道之前在厨房里的时候,就被门外的人闻到了味道。
郑建国出来准备去找知青说说话的,结果路过孙瑾家门口就闻到了一阵香味,那味道别提多好闻了,他忍不住吞咽了口口水,却觉得自己在人家家门口这副作态不好,还是往前走了。心里却想着:没想到那看上去年轻的妇人,竟然有这样的好手艺。
等到和别的知青聊完了,他往回走的时候又路过孙瑾家里,院门隔绝了味道和里面的声音,但却有一丁点光亮透出来,她家里还点着灯呢。郑建国默然,虽然只来了两天,但郑建国已经知道,家家户户多半是舍不得一直点煤油灯的,像他住的老婶子家里穷,煤油灯就放着,久久不见用。
他回到老婶子家里,还是没忍住,问了孙瑾家的情况。
他们这儿在村子边边,一共没两户人家,老婶子听他一提,就知道是孙瑾家。又听他说路过的时候闻到肉味了,老婶子就顺着说了起来:“嗐,她家是有余钱的,她男人搁城里工作呢,每个月都能寄回来好多钱。”
听到老婶子这么说,郑建国心里面涌现出嫉妒。
他嫉妒的原因很简单,那就是孙瑾她家男人在城市里有工作。别的人为什么当知青上山下乡他不知道,但他是因为在城里没工作,而他们家是肯定要有人下乡的,郑建国没办法,只能站出来说自己来。
要是在城里有工作,那郑建国说什么都不会到乡下来的,也不需要他到乡下来。
不管外面的动静,孙瑾一家就是自己关起来门来过日子,只是孙瑾发现,郑建国时不时会在自己跟前晃荡。孙瑾一开始还以为自己感觉错了,只是觉得见到郑建国的次数有点多,后来她才注意到,他丫的郑建国确实有事没事就在自己跟前晃荡。
最主要是他表现的有些明显,郑建国甚至会拿自己采的果子到孙瑾面前,问她要不要吃。
孙瑾皱着眉头,都没伸手,她只是回答:“不用了,你自个儿留着吃吧。”孙瑾想都没想就从郑建国身边走了过去,她以为自己和郑建国的关系到此为止,没想到郑建国还能没事在自己家面前转悠。
他这么做可惹恼了家里的老二,那天之后老二也没喊过孙瑾后娘,明显他也觉得这么称呼孙瑾有些别扭,但看到郑建国在自己家门口,老二那个气啊,跟个小炮弹一样直接冲了过来,用脑袋顶上了郑建国的腰,让他直接摔倒在地上。
郑建国没有防备,这一跤摔得够狠的,他甚至忍不住呼叫出声。孙瑾家距离前后左右都很远,没什么人家,也就一个独眼老太太带着孙子住在这儿。许是听到郑建国的声音,老太太从家门钻了出来,出来看看是怎么个情况。 ↑返回顶部↑