第59节(4 / 4)
总之,靠天吃饭的庄稼人自有一套预测天气的土法子,法子虽土,管用就成,裴大娘他们一定要在下雨前,将屋顶上晒的那些薯干儿收进屋里,不然到头来一场白辛苦。
待到薯干儿俩手一掰“嘎巴”一声的时候,那就是晾透了,可以入敞囤了。
当然了,收获回来的凉薯不能都切了块当干粮吃,还有其他妙用的。
其他几人都在切块儿,而李菊花一人忙着将新鲜的薯块切成丝,用来瓦“团粉”,也就是淀粉,这淀粉用处可就大了,能做粉条,冬日里切了一条连肥带瘦的猪肉,配了粉条,“咕嘟嘟”煮上一锅猪肉粉条,一家人围了一桌吃得又热乎又解馋。 ↑返回顶部↑
待到薯干儿俩手一掰“嘎巴”一声的时候,那就是晾透了,可以入敞囤了。
当然了,收获回来的凉薯不能都切了块当干粮吃,还有其他妙用的。
其他几人都在切块儿,而李菊花一人忙着将新鲜的薯块切成丝,用来瓦“团粉”,也就是淀粉,这淀粉用处可就大了,能做粉条,冬日里切了一条连肥带瘦的猪肉,配了粉条,“咕嘟嘟”煮上一锅猪肉粉条,一家人围了一桌吃得又热乎又解馋。 ↑返回顶部↑