第27章（2 / 3）
和处理家猪差不多，就少了一个杀猪的步骤，其他的都是一样的。
大家烧了热水，将野猪身上的毛先脱了。
随后再将野猪的内脏处理好。
像野猪内脏，猪大肠，猪肺这类东西，一般人是不爱吃的。
腥味比较重，根本吃不下。
尤其是猪大肠，臭烘烘的，根本难以下咽。
其实主要是这个时代的做菜方法有问题。
调料不足够，只能放一些油盐，这些腥味儿比较重的东西，就比较难以掩盖味道，所以大家自然不爱吃。
不过对于苏念念来说，这可是好东西，打算等会让苏根本给她拿一些。
人多力量大，加上队员们都迫不及待的想着能吃上肉，所以很快，一头野猪就被处理好了。
纯肉一共是一百八十斤。
红旗生产队一共八百多人，所以一个人平均下来，能分差不多二两肉。
现在一家至少都是好几口人，一家十几口人是常态，所以每个人算下来的肉能分到的不是很多，但是以家庭为单位的话，基本上一家能分个两三斤肉。
第23章 苏念念手艺好
将肉处理好了后，苏根民便冲大队的队员道，“这野猪是沈浩廷打来的，他的功劳最大，所以这野猪肉给他分二十斤，大家没意见吧？”
队员们哪里会有意见。
他们都是跟着沈浩廷后面沾光享福，今天能开荤吃肉。
现在给沈浩廷多分些，那是应该的。
还得是沈浩廷这个当兵的觉悟高，这要是换做觉悟不高的，偷偷地藏起来自己吃，他们这些队员可就分不到了。
队员们没意见，苏根民就组织分肉了。
先给沈浩廷分了二十斤，其他的都是按照人口每家分一些，没过多久，家家户户就领到了肉，中午回去好好的加加餐一顿。
剩下的大骨，每家每户也领了两根回去，打算炖汤喝。
虽说大骨上没肉，可是炖出来的骨头汤再炖菜吃，多少沾点儿肉腥味，比直接炖菜味道好。
苏念念则是要了一些猪大肠。
看着苏念念要猪大肠，苏根民很不解，“念念，这猪大肠不能吃，你拿回去干啥？”
苏念念笑着道，“爸，我能弄好吃，你给我就是了。”
见苏念念这么说，苏根民也没多说什么。
这东西其他的队员都不乐意要，苏念念想要多少自己拿就行了，其他人都不会有意见。
苏念念拿了好几副，东西好吃，可是太难清理了，所以苏念念拿的也不是特别多。
拿着分到手的东西，苏念念和沈浩廷就回了沈家。 ↑返回顶部↑
大家烧了热水，将野猪身上的毛先脱了。
随后再将野猪的内脏处理好。
像野猪内脏，猪大肠，猪肺这类东西，一般人是不爱吃的。
腥味比较重，根本吃不下。
尤其是猪大肠，臭烘烘的，根本难以下咽。
其实主要是这个时代的做菜方法有问题。
调料不足够，只能放一些油盐，这些腥味儿比较重的东西，就比较难以掩盖味道，所以大家自然不爱吃。
不过对于苏念念来说，这可是好东西，打算等会让苏根本给她拿一些。
人多力量大，加上队员们都迫不及待的想着能吃上肉，所以很快，一头野猪就被处理好了。
纯肉一共是一百八十斤。
红旗生产队一共八百多人，所以一个人平均下来，能分差不多二两肉。
现在一家至少都是好几口人，一家十几口人是常态，所以每个人算下来的肉能分到的不是很多，但是以家庭为单位的话，基本上一家能分个两三斤肉。
第23章 苏念念手艺好
将肉处理好了后，苏根民便冲大队的队员道，“这野猪是沈浩廷打来的，他的功劳最大，所以这野猪肉给他分二十斤，大家没意见吧？”
队员们哪里会有意见。
他们都是跟着沈浩廷后面沾光享福，今天能开荤吃肉。
现在给沈浩廷多分些，那是应该的。
还得是沈浩廷这个当兵的觉悟高，这要是换做觉悟不高的，偷偷地藏起来自己吃，他们这些队员可就分不到了。
队员们没意见，苏根民就组织分肉了。
先给沈浩廷分了二十斤，其他的都是按照人口每家分一些，没过多久，家家户户就领到了肉，中午回去好好的加加餐一顿。
剩下的大骨，每家每户也领了两根回去，打算炖汤喝。
虽说大骨上没肉，可是炖出来的骨头汤再炖菜吃，多少沾点儿肉腥味，比直接炖菜味道好。
苏念念则是要了一些猪大肠。
看着苏念念要猪大肠，苏根民很不解，“念念，这猪大肠不能吃，你拿回去干啥？”
苏念念笑着道，“爸，我能弄好吃，你给我就是了。”
见苏念念这么说，苏根民也没多说什么。
这东西其他的队员都不乐意要，苏念念想要多少自己拿就行了，其他人都不会有意见。
苏念念拿了好几副，东西好吃，可是太难清理了，所以苏念念拿的也不是特别多。
拿着分到手的东西，苏念念和沈浩廷就回了沈家。 ↑返回顶部↑