御厨的小饭馆 第103节(4 / 4)
田淑香鼻翼微动,说:“可是你之前说烧十六分钟,已经到了十六分钟了,还没烧到最好吃吗?”
“按照通常的经验是十六分钟,但是今天要多烧一会儿,排骨有点硬。舅母,烧菜不是说一定要按照规定的时间来烧,要视情况而定,要通过色香味来判断烹饪的时间。”
田淑香咂嘴。色和味还好,可是通过香来判断就有些难了。然而宁宁可以轻易的通过香味来判断菜的烹饪程度。她有些敬佩地看了下叶宁,随之继续忙手里的活。
没过多久,叶宁关火,揭开锅盖。锅里,莲藕排骨鱿鱼烧得酱黄,浓郁的香味哗啦啦地涌出来。
田淑香动着鼻子,“好香!”她赶紧去瞧锅里。叶宁把香菜和红椒圈撒进去,翠绿的香菜和艳红的红椒落入酱黄的鱿鱼排骨烧莲藕里,很快将香气散播开来。
撒了香菜和红椒圈之后,鱿鱼排骨烧莲藕出锅。
“好了,可以吃了。” ↑返回顶部↑
“按照通常的经验是十六分钟,但是今天要多烧一会儿,排骨有点硬。舅母,烧菜不是说一定要按照规定的时间来烧,要视情况而定,要通过色香味来判断烹饪的时间。”
田淑香咂嘴。色和味还好,可是通过香来判断就有些难了。然而宁宁可以轻易的通过香味来判断菜的烹饪程度。她有些敬佩地看了下叶宁,随之继续忙手里的活。
没过多久,叶宁关火,揭开锅盖。锅里,莲藕排骨鱿鱼烧得酱黄,浓郁的香味哗啦啦地涌出来。
田淑香动着鼻子,“好香!”她赶紧去瞧锅里。叶宁把香菜和红椒圈撒进去,翠绿的香菜和艳红的红椒落入酱黄的鱿鱼排骨烧莲藕里,很快将香气散播开来。
撒了香菜和红椒圈之后,鱿鱼排骨烧莲藕出锅。
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