第495章（2 / 2）
这两年，李大贵卖狐狸皮，独角鹿，以及其他的猎物，攒下了五六十两银子，他们过日子十分节俭，一个铜板掰成两半花。
给宴宴聘礼，盖房子，盖牲口棚，买鸡仔羊羔，用去了四十多两，身上剩下不到二十两银子，准备买猪羊。
铺子不要租金，压力很小，只要卖的银钱多于本钱，就是赚了。
李立维的肉铺还有一个别人没有的好处：猪血羊血，统统给白竹做成菜卖，猪头猪脚和下水也是白竹包销，不用担心没人要。
这个季节还很冷，当天没买完的肉，可以第二天再卖，几乎没有损耗。
虽然如此，也不可能天天宰猪杀羊，一般两三天杀一次。
宰猪羊的活计自然归了三叔，这叫肥水不流外人田。
杀猪一般在半夜，二叔主动帮忙按猪脚，宰好后，李大贵天不亮赶着牛车送过来，正好赶上早市卖一波。
正如宴宴所言，饭馆忙的时候，李立维过来帮忙，等人们吃饱喝足，过去割肉时，宴宴又可以去帮李立维，两边的人手都够了。
二月份下来，因为半价买肉，成本减少，早餐品种增多，张鸣曦挣了二十八两银子银子。
李立维就比较惨了，一来第一次做生意没经验，二来，一部分肉折本卖给张鸣曦，一个月辛苦下来，只挣了一两多银子。
不过，他们父子都很满足。晚上算账后，李立维笑呵呵地道：“我爹还说，第一个月没打算挣钱，就算亏点钱也行，没想到，竟然能挣一两银子。”
张鸣曦鼓励他道：“不错，不错，万事开头难，你一开始就能挣钱已经是很厉害了。等家里的牲口长大，可以宰杀了，成本更低，挣钱是迟早的事。”
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给宴宴聘礼，盖房子，盖牲口棚，买鸡仔羊羔，用去了四十多两，身上剩下不到二十两银子，准备买猪羊。
铺子不要租金，压力很小，只要卖的银钱多于本钱，就是赚了。
李立维的肉铺还有一个别人没有的好处：猪血羊血，统统给白竹做成菜卖，猪头猪脚和下水也是白竹包销，不用担心没人要。
这个季节还很冷，当天没买完的肉，可以第二天再卖，几乎没有损耗。
虽然如此，也不可能天天宰猪杀羊，一般两三天杀一次。
宰猪羊的活计自然归了三叔，这叫肥水不流外人田。
杀猪一般在半夜，二叔主动帮忙按猪脚，宰好后，李大贵天不亮赶着牛车送过来，正好赶上早市卖一波。
正如宴宴所言，饭馆忙的时候，李立维过来帮忙，等人们吃饱喝足，过去割肉时，宴宴又可以去帮李立维，两边的人手都够了。
二月份下来，因为半价买肉，成本减少，早餐品种增多，张鸣曦挣了二十八两银子银子。
李立维就比较惨了，一来第一次做生意没经验，二来，一部分肉折本卖给张鸣曦，一个月辛苦下来，只挣了一两多银子。
不过，他们父子都很满足。晚上算账后，李立维笑呵呵地道：“我爹还说，第一个月没打算挣钱，就算亏点钱也行，没想到，竟然能挣一两银子。”
张鸣曦鼓励他道：“不错，不错，万事开头难，你一开始就能挣钱已经是很厉害了。等家里的牲口长大，可以宰杀了，成本更低，挣钱是迟早的事。”
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