心灵小饭馆[美食] 第73节（3 / 4）
刚开始有刘雨琪坐在旁边还有些不习惯，现在则是相当的开心，没有了类似刘雨琪纠结的心理活动，池星洲愉快地享受自己的煲仔饭。
池星洲点的口味是香菇滑鸡，正好香菇和鸡肉都是他喜欢吃的，这两样放在煲仔饭里，味道肯定不会拉胯，至于腊味的煲仔饭，池星洲之前还没有吃过腊味，有些不确定。
煲仔饭中的香菇滑鸡和菜品中的香菇滑鸡并不是相同的，前者的香菇滑鸡中的汤汁会少一些，味道也会淡一些，主要靠得是酱汁的味道，而后者是纯粹靠着汤汁和调料的味道。
池星洲对此没有太大的介意，他拿起勺子就开始搅拌，由于之前他没有吃过带酱汁的煲仔饭，多以这次的酱汁他并没有先倒入，而是准备之后再倒入一点点，先尝尝味道，免得踩雷，虽然小饭馆是值得信赖的，但这是他对待每一个新品的态度，不只针对小饭馆。
搅拌开来的香菇滑鸡颜色也比较深，不过还是比浇了酱汁的要浅上一些，然而香味的程度一点都不输给浇了酱汁的。
带着一股纯正的香菇味道，浇了酱汁之后会形成一种复合的味道，也很吸引人，两者各有各的好。
池星洲最后还是选择了后者，他总觉得浇上酱汁以后的米饭味道会更重一些，只有滑鸡的米饭太清淡，他不喜欢。
不过在浇酱汁之前，池星洲做了一件事情，他将锅巴全部给刮了下来，放到一旁，不准备让它们和酱汁接触，他要吃纯纯干脆的锅巴。
干脆的锅巴由于没有浸透汁液，还是完全干脆的状态，一咬“嘎吱”响，味道是浓浓的米香，中间还透着一股香菇的味道。
没有加了酱汁之后的锅巴鲜香，但池星洲就喜欢这种状态下的锅巴，他总觉得浇上酱汁过后的锅巴已经疲软，不复之前的口感，哪怕味道更好也不能拯救。
第59章 煲仔饭3
这一天是一个难得的好天气, 太阳出来玩耍，大风也都回家休息了。
王木森只穿了一件薄款羽绒服走在街上，这可是他女儿给他买的新衣服, 要穿出来炫一炫, 让那些老伙计都眼红一下。
“老王, 你这身衣服不错啊。”
“是的，是的，我女儿给我买的。”王木森骄傲地点头。
“真的？这小韵还是那么孝顺。”
“那是, 我女儿不孝顺我孝顺谁。”王木森被夸得一脸褶子都笑出来了。
这么一条街走下来, 王木森已经收到了无数的夸赞，那是相当的开心，他这颗炫耀女儿的心是安稳住了。
“你也不收敛一点。”旁边一道声音出现, 打断了王木森独自一人的乐呵。
王木森朝着声音发出的地方看去，发现竟然是老白。
“老白，你这是被儿子解禁了？”
白爷爷皱眉, 怎么还专门朝人家心窝捅刀子：“是兄弟就不要提这件事情了，我都没跟你提祝红的事情。”
王木森这下也变脸了：“别给我提她，听到她名字就烦。”
白爷爷一下子就笑出了声, 就知道这一招可以制他。
“她现在怎么样了？”
王木森撇了一眼老白，最后还是说出了口：“不就那个样子呗，专门拖着小韵。”
“你怎么不上场, 我相信你肯定能够赢的。”白爷爷走到王木森的旁边轻声说道。
这两人的破事, 他们这几个人都知道内情, 只是平时不提罢了。
王木森抚了抚身上的羽绒服：“还不是怕伤到了小韵, 我这个老家伙是没所谓的。”
也是, 白爷爷点点头, 这其中的内情对小一辈来说太过残酷, 能不使用就不使用。 ↑返回顶部↑
池星洲点的口味是香菇滑鸡，正好香菇和鸡肉都是他喜欢吃的，这两样放在煲仔饭里，味道肯定不会拉胯，至于腊味的煲仔饭，池星洲之前还没有吃过腊味，有些不确定。
煲仔饭中的香菇滑鸡和菜品中的香菇滑鸡并不是相同的，前者的香菇滑鸡中的汤汁会少一些，味道也会淡一些，主要靠得是酱汁的味道，而后者是纯粹靠着汤汁和调料的味道。
池星洲对此没有太大的介意，他拿起勺子就开始搅拌，由于之前他没有吃过带酱汁的煲仔饭，多以这次的酱汁他并没有先倒入，而是准备之后再倒入一点点，先尝尝味道，免得踩雷，虽然小饭馆是值得信赖的，但这是他对待每一个新品的态度，不只针对小饭馆。
搅拌开来的香菇滑鸡颜色也比较深，不过还是比浇了酱汁的要浅上一些，然而香味的程度一点都不输给浇了酱汁的。
带着一股纯正的香菇味道，浇了酱汁之后会形成一种复合的味道，也很吸引人，两者各有各的好。
池星洲最后还是选择了后者，他总觉得浇上酱汁以后的米饭味道会更重一些，只有滑鸡的米饭太清淡，他不喜欢。
不过在浇酱汁之前，池星洲做了一件事情，他将锅巴全部给刮了下来，放到一旁，不准备让它们和酱汁接触，他要吃纯纯干脆的锅巴。
干脆的锅巴由于没有浸透汁液，还是完全干脆的状态，一咬“嘎吱”响，味道是浓浓的米香，中间还透着一股香菇的味道。
没有加了酱汁之后的锅巴鲜香，但池星洲就喜欢这种状态下的锅巴，他总觉得浇上酱汁过后的锅巴已经疲软，不复之前的口感，哪怕味道更好也不能拯救。
第59章 煲仔饭3
这一天是一个难得的好天气, 太阳出来玩耍，大风也都回家休息了。
王木森只穿了一件薄款羽绒服走在街上，这可是他女儿给他买的新衣服, 要穿出来炫一炫, 让那些老伙计都眼红一下。
“老王, 你这身衣服不错啊。”
“是的，是的，我女儿给我买的。”王木森骄傲地点头。
“真的？这小韵还是那么孝顺。”
“那是, 我女儿不孝顺我孝顺谁。”王木森被夸得一脸褶子都笑出来了。
这么一条街走下来, 王木森已经收到了无数的夸赞，那是相当的开心，他这颗炫耀女儿的心是安稳住了。
“你也不收敛一点。”旁边一道声音出现, 打断了王木森独自一人的乐呵。
王木森朝着声音发出的地方看去，发现竟然是老白。
“老白，你这是被儿子解禁了？”
白爷爷皱眉, 怎么还专门朝人家心窝捅刀子：“是兄弟就不要提这件事情了，我都没跟你提祝红的事情。”
王木森这下也变脸了：“别给我提她，听到她名字就烦。”
白爷爷一下子就笑出了声, 就知道这一招可以制他。
“她现在怎么样了？”
王木森撇了一眼老白，最后还是说出了口：“不就那个样子呗，专门拖着小韵。”
“你怎么不上场, 我相信你肯定能够赢的。”白爷爷走到王木森的旁边轻声说道。
这两人的破事, 他们这几个人都知道内情, 只是平时不提罢了。
王木森抚了抚身上的羽绒服：“还不是怕伤到了小韵, 我这个老家伙是没所谓的。”
也是, 白爷爷点点头, 这其中的内情对小一辈来说太过残酷, 能不使用就不使用。 ↑返回顶部↑