心灵小饭馆[美食] 第89节（3 / 4）
接着一句“红烧牛肉面”就将她给送进了韩云霜的记忆中。
这一次的地方目测还是原始出生地——厨房。
不过这跟之前的几个厨房不大一样，能够明显的看出是农村的厨房。
厨房里面有一个大灶，上面放着两口大锅，旁边是堆得高高的木柴等物品，还有一个坐着看火的地方。
大灶上放着一个木板，大概是用来切菜的，上面还有着切成块的牛肉。
红烧牛肉面肯定是要牛肉的，就是不知道这一家人的牛肉是怎么制作的。
也没多大一会而儿，厨房里进来了一个人，佝偻着身体，是一位老奶奶。
老奶奶身上并没有如以往一样出现名字。
罗锦屏只能就在心里叫她奶奶了。
奶奶虽然佝偻着身体，不过从走路的速度来看，身体还是很健康的，整个人的精神面貌也很好。
她将牛肉全部放在一个盆子中，倒水给泡上。接着就拿出面粉，准备和面。
面和好后分成小剂子，在上面抹上油放在一旁醒发，这个时候牛肉也浸泡的差不多了。
牛肉捞起来放在锅中稍稍煮上一会儿，撇去浮沫之后捞起备用。
这时候从门口又进来了一个女孩子，是更加年轻版的韩云霜。
看样子像是刚刚醒过来的，头发披散着，有些地方甚至已经炸开了，眼睛也是耷拉着。
她站在门口揉了揉眼睛：“奶奶，怎么这么早啊？”
奶奶没有回头，继续处理牛肉：“今天做牛肉面给你吃，怎么样，开不开心？”
韩云霜一瞬间就睁大了眼睛，睡意也全都消散：“真的，我昨天还说想吃来着。”
“我就是听到你说想吃才做的，我们有好久没有吃过了。”奶奶笑呵呵的回应道。
韩云霜点头，他们家已经大半年没有吃过牛肉面了，这可是她从小吃到大的，这么久没吃，心里真的想得慌。
“那我来帮你吧。”韩云霜想了想，现在也不想去洗漱了，她直接坐到烧火的地方坐着，拿着火钳时不时翻动一下里面正在燃烧的树枝等东西。
看见火小了，韩云霜又从旁边拿了一捆树叶状的东西塞到灶里面。
不一会儿，火势开始变大，锅里的水和油迅速升温。
奶奶瞅准机会，将豆瓣酱等调料倒入油锅中，翻炒均匀后拿起牛肉倒了进去。
整套动作行云流水，完全看不出是一个老奶奶在做饭。
光看旁边韩云霜惊讶的面孔就能知道了。
韩云霜觉得不管自己看过多少次自己奶奶做饭的动作都会惊讶，动作快准狠的同时又不会太粗暴。
没有一丝丝犹豫，只有满身的自信与游刃有余。
罗锦屏想，这大概就跟卖油翁的故事一样，不见得大厨身上才有那种感觉，做饭几十年的人身上也能有，熟能生巧是每个人都可以做到的。
牛肉炒好后加上水开始炖煮，熬出的汤里加上刚刚捞出的面，上面再放上几块牛肉，一碗红烧牛肉面就能够出锅了。 ↑返回顶部↑
这一次的地方目测还是原始出生地——厨房。
不过这跟之前的几个厨房不大一样，能够明显的看出是农村的厨房。
厨房里面有一个大灶，上面放着两口大锅，旁边是堆得高高的木柴等物品，还有一个坐着看火的地方。
大灶上放着一个木板，大概是用来切菜的，上面还有着切成块的牛肉。
红烧牛肉面肯定是要牛肉的，就是不知道这一家人的牛肉是怎么制作的。
也没多大一会而儿，厨房里进来了一个人，佝偻着身体，是一位老奶奶。
老奶奶身上并没有如以往一样出现名字。
罗锦屏只能就在心里叫她奶奶了。
奶奶虽然佝偻着身体，不过从走路的速度来看，身体还是很健康的，整个人的精神面貌也很好。
她将牛肉全部放在一个盆子中，倒水给泡上。接着就拿出面粉，准备和面。
面和好后分成小剂子，在上面抹上油放在一旁醒发，这个时候牛肉也浸泡的差不多了。
牛肉捞起来放在锅中稍稍煮上一会儿，撇去浮沫之后捞起备用。
这时候从门口又进来了一个女孩子，是更加年轻版的韩云霜。
看样子像是刚刚醒过来的，头发披散着，有些地方甚至已经炸开了，眼睛也是耷拉着。
她站在门口揉了揉眼睛：“奶奶，怎么这么早啊？”
奶奶没有回头，继续处理牛肉：“今天做牛肉面给你吃，怎么样，开不开心？”
韩云霜一瞬间就睁大了眼睛，睡意也全都消散：“真的，我昨天还说想吃来着。”
“我就是听到你说想吃才做的，我们有好久没有吃过了。”奶奶笑呵呵的回应道。
韩云霜点头，他们家已经大半年没有吃过牛肉面了，这可是她从小吃到大的，这么久没吃，心里真的想得慌。
“那我来帮你吧。”韩云霜想了想，现在也不想去洗漱了，她直接坐到烧火的地方坐着，拿着火钳时不时翻动一下里面正在燃烧的树枝等东西。
看见火小了，韩云霜又从旁边拿了一捆树叶状的东西塞到灶里面。
不一会儿，火势开始变大，锅里的水和油迅速升温。
奶奶瞅准机会，将豆瓣酱等调料倒入油锅中，翻炒均匀后拿起牛肉倒了进去。
整套动作行云流水，完全看不出是一个老奶奶在做饭。
光看旁边韩云霜惊讶的面孔就能知道了。
韩云霜觉得不管自己看过多少次自己奶奶做饭的动作都会惊讶，动作快准狠的同时又不会太粗暴。
没有一丝丝犹豫，只有满身的自信与游刃有余。
罗锦屏想，这大概就跟卖油翁的故事一样，不见得大厨身上才有那种感觉，做饭几十年的人身上也能有，熟能生巧是每个人都可以做到的。
牛肉炒好后加上水开始炖煮，熬出的汤里加上刚刚捞出的面，上面再放上几块牛肉，一碗红烧牛肉面就能够出锅了。 ↑返回顶部↑