自动售货机的古代生活 第157节(3 / 4)

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  “我想你可以做到的。”盛珺觉得这个想法很不错。
  县城里,多数人都找到了事情做。荷花大概是觉得自己比其他人清闲了,所以就主动闷声干大事。
  在山里的时候,她就很擅长烹饪,如今也算是发挥特长。
  没太多能帮她的,这次店里也没有上新。盛珺想了想,打算给荷花说些现代流行的菜谱。
  “对了,我记得,枣儿她们之前从眠崇那边接来了一批鸡鸭?”盛珺问。
  荷花一愣:“啊,没错。那些鸡鸭被分配到了各个村里。通过科学喂养,鸡鸭都长得不错,如今正在勤奋地产蛋出肉,毛也收过一批,打算留到冬日里做羽绒服用。”
  “那就好。鸡鸭都是很好的食材,从头到脚都能做出美味的菜。你去找纸笔来,我跟你说些菜谱好了。”盛珺道。
  荷花很快取了纸笔来,认真记下她说的东西。
  这一记,就记到了太阳都要落山的时候。
  盛珺慢慢止住话头:“天色不早了,你先回去休息吧。剩下还没说完的,等你回去也能慢慢说。”
  反正她现在可以随时切到县城里了。
  听到这话,记完最后一个字的荷花才猛地回神。
  不得不说,方仙儿就是世上最大的宝库。
  只鸡鸭两种家禽,就能做出几十上百道不重样的菜品。小到鸡鸭舌,大到全鸡全鸭,各有五花八门的吃法。
  有了这些菜谱,她们培养的厨子就也有了不可替代的手艺,回头安插到别处会更容易。
  再就是对县城也有影响。
  城中百姓的日常伙食都是以方仙儿法庙的东西为主,那些食物的性价比很高,又有营养。
  虽然主食种类不算多,但对于以前常常吃不饱饭的百姓们来说,就是吃上一百遍,也不会考虑它腻不腻的问题。
  不过,方仙儿的食物中没有像烧鸡那类肉制品。
  火锅块里的肉量也有限,想把肉吃够,大伙一般是自己换活鸡回家或是出门下馆子。
  用方仙票换活鸡很划算,唯一的遗憾就是,普通人家做不出好味来。
  至于城中的餐馆,虽然已经被她们整编成了公办的产业,用方仙票就能在里面用餐。
  可考虑到成本问题,餐馆内的餐食相对也会贵一些。
  普通百姓很少下馆子吃。
  光顾餐馆的常客,还是以条件较好,家底本身就厚的人为主。
  餐馆的部分问题,要等日后情况好了再慢慢调整。
  但如今有了方仙儿给的食谱,情况也会改善许多。
  鸡鸭身上的肉是金贵,但鸡杂鸭杂混着别的菜也能做些卤味。
  杂碎的价格会低些,许多讲究的人都不爱吃那些,但荷花知道,百姓们并不会在乎这种事。
  一些简单的家常食谱,她也打算教给大家,让百姓们买回去的活鸡也能得到更妥善的处理。 ↑返回顶部↑

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