满级画师的古代科举日常（穿书） 第70节（4 / 4）
盘中分别有两样点心，一左一右的摆放着，很是精致。
慕书玉介绍道：“是的，殿下，这一边的点心叫做千层蜜枣酥，外皮由酥制成。”
“一层一层的酥交叠，构成千丝千层，来作为蜜枣酥的枣皮，就像是醒狮酥那般，油炸而出，层层绽开却纹路细密，很考验火候。”
“而这一边的点心则叫做面果大枣，面皮就像是真枣一样，深红带点褶皱，是蒸出来的……”
两种点心的馅料俱都是枣泥和松子制成，并且大小都与真枣没有任何差别，做工精细复杂，很考验厨师的功底。
而这两样点心，曾经还是现代某国元首夫人来做客会面时呈上的糕点之一，可见其品相和味道皆是上佳。
裴妙珩在慕书玉的期待注视下分别品尝两种糕点，味道确实很好，就是与宫中御膳相比也毫不逊色，不由让人惊讶他的厨艺竟如此之好。 ↑返回顶部↑
慕书玉介绍道：“是的，殿下，这一边的点心叫做千层蜜枣酥，外皮由酥制成。”
“一层一层的酥交叠，构成千丝千层，来作为蜜枣酥的枣皮，就像是醒狮酥那般，油炸而出，层层绽开却纹路细密，很考验火候。”
“而这一边的点心则叫做面果大枣，面皮就像是真枣一样，深红带点褶皱，是蒸出来的……”
两种点心的馅料俱都是枣泥和松子制成，并且大小都与真枣没有任何差别，做工精细复杂，很考验厨师的功底。
而这两样点心，曾经还是现代某国元首夫人来做客会面时呈上的糕点之一，可见其品相和味道皆是上佳。
裴妙珩在慕书玉的期待注视下分别品尝两种糕点，味道确实很好，就是与宫中御膳相比也毫不逊色，不由让人惊讶他的厨艺竟如此之好。 ↑返回顶部↑