我在79年靠卖小吃发家致富了 第41节(3 / 4)

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  纵使时晏殊跟叶温两人少时吃过不少好东西,这会也是被这灌汤包的味道给惊艳到了,从心底里发出感叹。
  “夏夏,你这手艺没话说。”
  “我之前在京市的时候,也吃过不少灌汤包,但还从未吃过这么多汁水的灌汤包,香,简直太香了!”
  自从这灌汤包做出来后,张之夏听着这连番夸赞,眼睛一直都是弯的,摆摆手,“不敢当,不敢当。”
  吃完后,大家一块商议去县里城隍庙那片逛逛,听说那边有舞龙舞狮、走高跷、打腰鼓、扭秧歌、跑旱船、打社火,各种杂耍齐聚一块热闹的很。
  毕竟正月十五一过,年就算是彻底过完了,所以这十五过的比年三十大年初一那两天还要热闹。
  街上都是人挤人,路边卖糖人小零嘴的也多数不胜数。
  他们转了好大一圈各种杂耍看了一遍后,才心满意足的出来,几个小娃娃手里拿满了零嘴和漂亮的小花灯。
  ***
  第二天一大早,张爱国取回二十斤肥瘦相间的五花肉后,张家人就开始马不停蹄的洗菜、择菜、调馅、揉面。
  虽说他们今天主打卖灌汤包,还是做些其他口味的包子,韭菜鸡蛋,豆腐白菜,白糖馅,红糖馅的,当然最多的还是玉米面馒头。
  灌汤包味道虽好,但价格也贵,想要靠这个吃饱有些难。
  十一点,张爱国准时拉开张记小吃店的门,突然见路口不远处多了家小摊,仔细一看上面也放有不少东西,竟然是他们前几天卖过的麻辣烫。
  赶忙跑到后厨,震惊的道:“姐!不好了有人模仿咱们卖麻辣烫!”
  张之夏淡然点头,她料到会有人学做麻辣烫这件事,毕竟这做法也挺简单的,他们之前就是当着客人面下锅煮的,但没想到这么快就有仿的了。
  不过学的再快也不碍她事,因为她们已经换吃食了。
  现在是改革开放第一年,许多人都还在试水,县里能吃饭的地也不多,除了国营饭店就是在自己家做着吃。
  她这小吃店可是新鲜着呢,况且她鸡鸭鱼肉都有门路了,巧妇也不难无米之炊,她决定以后每三天就换一种吃食,也不知道周围人跟不跟的上。
  虽然不是多在意,张之夏还是出来看了眼,摆摊的人竟有些眼熟,是第一天刚开业第一个来问的那个大娘。
  张爱国对这个人也有印象,瞬时间气的脸红脖子粗,“这人怎么能这样,我去找她理论理论,让她换个地方。”
  张之夏一把拉住,摇头笑道:“就她那麻辣烫味闻着就不行,汤底不香,做出来的麻辣烫也不会多好吃。”
  “她在其他地方摆摆也就算了,竟然舞到咱们面前了,客人也不是傻的,这么明显的对比谁看不出来,还是你觉得咱们今天的灌汤包不够香吗。”
  柳大娟看着眼前这满满一车的东西仿佛是看到钱一样,笑的合不拢嘴。
  这麻辣烫可是她跟她姐夫在家研究了好几天才鼓捣出来的,她自己煮了些尝过,跟张记的味道差不多。
  她仔细观察过这张记小吃店,每天生意好的不得了,但他们就中午开一会门,许多人都没吃上,她要是在这摆,那里面的人都要等好久,还不如来她摊位,生意肯定会做得很快。
  一到下班时间,刘玲玲就迫不及待的拽着她的小姐妹跑出百货大楼,直奔张记小吃店而去。
  这两天张记没开门,她都不知道中午该吃些什么,去国营饭店吃吧,那的饭一点味都没有,都不合胃口。
  她看张记门口的纸条都快看出个洞来了,真是的,关门就关门吧,为什么上面写着敬请期待新品!
  也不知道他们今天会做什么好的…
  几人刚走到路口,就见有个摆着麻辣烫摊子的人热情的朝他们招手。 ↑返回顶部↑

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