我继承的四合院超好吃 第58节(3 / 4)

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  一桌子十二个,刚好够分。再想尝尝其他滋味的却是没有了,让宴会上的人都难免可惜。
  酸味勾起了馋虫,大家瞬间就把目光转移到旁边的菜上。
  纸这一道菜,时染就是做了各色的薄薄春卷皮,旁边围着放了各色蔬菜丝,再加几碟酱料。
  众人都以为这道菜没什么稀奇,等到进嘴才觉出不同来。
  虽然是常见的吃法,但是对方的酱料却让人停不下来。
  浓郁的猪肉酱,鹅肝酱,牛肉酱,咸香味道带着醇厚。
  众人:!!!!这不是我以前吃过的春卷!
  有了前面两道菜打底,这些人连话都不多说了,直接把筷子伸向了另外两道菜。
  橡皮就是一道纯粹的甜口菜了,时染做了一道各色糕点拼起来的大橡皮,旁边是酸梅酱。
  最后一道菜是说是铅笔盒,但实际上这个地方也只是凑了个器皿上的噱头。
  时染特地把买来的深口长条形餐具拿来摆盘,里面放的是辣卤出来的小菜。
  四道凉菜,不光是有含义,味道更是让人惊艳。
  没一会儿功夫就被大家一扫而空。
  杜子铭捏着酒杯,笑的欢畅。
  本来应该是在吃凉菜等热菜的间隙里说两句的,这也是一般升学宴的规矩。
  但是看一大票亲戚们除了吃就是各自谈论,杜子铭也没去打断。
  有争气的女儿,再加上开席前到处晃悠的那么一圈,他也不计较席间这点面子。
  另一头,时染也卡着点让人进来收凉菜餐具。有了前面几次办席面的经历,时染也知道自己的手艺一上桌,没一会儿就要清盘。所以她紧赶慢赶,在凉菜刚下桌的时候就送上热菜来。
  比之刚才那四道凉菜的桌面,热菜一上桌,气氛才终于算是热烈了起来。
  蜜汁火方、胭脂烧鹅、菊花鱼、板栗牛蹄筋、芙蓉鸡片……
  琳琅满目,香味相冲,让人简直身在其中头晕目眩。
  “天啊,这个烧鹅味道也太好了,沾着酸梅酱吃,外酥里嫩的。”
  “这个牛蹄筋!怎么能做这么好!比我以前在四星级吃的都好!”
  “这个芙蓉鸡片是国宴菜吧,子铭该不会是请了个国宴大厨回来了吧?”
  蜜汁火方滋味醇厚,肉几乎是入口即化。
  胭脂烧鹅外酥里嫩,配上特调的酸梅酱,滋味美妙到不可方物。
  菊花鱼是把带皮的鱼肉打上花刀,下油锅炸出再浇汁,看上去如朵朵盛开的菊花,酸甜可口。
  ……
  所有人都运筷如飞,本来以为只是一个普通的宴会,没想到还能吃到这样的好菜。一个个只顾着埋头苦吃。
  这里头格外受人追捧的是一道铁板鹿肉。 ↑返回顶部↑

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