第141章（2 / 3）
“那我先喝。”
夏蔓瞬间泄气。
“算了，还是我先喝吧。”
谢自然这家伙，说话忒认真了，一点都逗不起来，真不好玩！
第118章 炒制花茶
中午天气热，夏蔓和谢自然一起坐在桌子旁，开始挑栀子花。
在炒栀子花前，得先将栀子花的花梗和花蕊摘掉，然后将花瓣摘下，抖落掉上面的小虫子，等花瓣处理好后，稍微漂洗一下，再倒在竹匾上稍微晒一晒，方便揉捻出水分。
月季花的处理方式和栀子花差不多，也是摘好后放到竹匾上晾晒。
海棠叶子里掺杂着不少灰尘，还带着被扯断的花梗，夏蔓和谢自然将花梗一点点去掉，用水洗掉灰尘后，直接倒在竹匾上暴晒。
“这个不需要炒吗？”
“不知道。”夏蔓实诚的道。
她也是第一次做这种叶子茶，一般的茶叶都需要揉捻杀青，但这叶子也太大了，揉捻起来太麻烦，她只能尝试一下能不能直接晒干泡茶。
花瓣一晒就是一下午，夏蔓还留了一些栀子花瓣，准备用来炸栀子花面片。
夏日盛开的花朵大多都是淡香，口感带着一点清苦的味道，正适合用来消暑。
夏蔓将热水倒在栀子花瓣上，烫出花汁的涩味，控干水分后再和面糊搅拌在一起。
锅里倒油，油热后便可以下栀子花面片，炸好的栀子花面片带着一点新鲜栀子花的脆香，中和夏日油炸食物的油腻感，爽口至极。
锅里还有炸完面片剩下的油，夏蔓又炸了一锅土豆条，顺带着煎了几个薄饼，正好可以当做晚饭。
竹匾上的花瓣已经晒得差不多，太阳下山后夏蔓和谢自然便将竹匾收了进来，用手揉捻杀青后再用别的竹匾扣在上面，进行发酵。
夜里，夏蔓坐在骷髅灯旁给短袖的衣边收尾。
她这几日怠惰了，一件衣服缝了多日才缝完。
谢自然坐在一旁，表面是在研究书里的内容，眼神却一直忍不住往夏蔓手上飘。
“谢自然，来试试合不合身。”
夏蔓的话音刚落，谢自然“唰”的一声便站了起来。夏蔓一眨眼，谢自然便已经走到她面前。
“我去房里。”
再一眨眼，衣服带人都已消失不见。
谢自然火急火燎地换完衣服，雀跃地冲到夏蔓面前。
“怎么样？”
没有镜子，她看不见自己穿上的效果，但夏蔓缝的衣服，仅仅是穿在身上，她就已经很满意。
夏蔓观察了片刻，道：“下摆有点宽。”
谢自然扭着脑袋，左看右看：“不宽啊？” ↑返回顶部↑
夏蔓瞬间泄气。
“算了，还是我先喝吧。”
谢自然这家伙，说话忒认真了，一点都逗不起来，真不好玩！
第118章 炒制花茶
中午天气热，夏蔓和谢自然一起坐在桌子旁，开始挑栀子花。
在炒栀子花前，得先将栀子花的花梗和花蕊摘掉，然后将花瓣摘下，抖落掉上面的小虫子，等花瓣处理好后，稍微漂洗一下，再倒在竹匾上稍微晒一晒，方便揉捻出水分。
月季花的处理方式和栀子花差不多，也是摘好后放到竹匾上晾晒。
海棠叶子里掺杂着不少灰尘，还带着被扯断的花梗，夏蔓和谢自然将花梗一点点去掉，用水洗掉灰尘后，直接倒在竹匾上暴晒。
“这个不需要炒吗？”
“不知道。”夏蔓实诚的道。
她也是第一次做这种叶子茶，一般的茶叶都需要揉捻杀青，但这叶子也太大了，揉捻起来太麻烦，她只能尝试一下能不能直接晒干泡茶。
花瓣一晒就是一下午，夏蔓还留了一些栀子花瓣，准备用来炸栀子花面片。
夏日盛开的花朵大多都是淡香，口感带着一点清苦的味道，正适合用来消暑。
夏蔓将热水倒在栀子花瓣上，烫出花汁的涩味，控干水分后再和面糊搅拌在一起。
锅里倒油，油热后便可以下栀子花面片，炸好的栀子花面片带着一点新鲜栀子花的脆香，中和夏日油炸食物的油腻感，爽口至极。
锅里还有炸完面片剩下的油，夏蔓又炸了一锅土豆条，顺带着煎了几个薄饼，正好可以当做晚饭。
竹匾上的花瓣已经晒得差不多，太阳下山后夏蔓和谢自然便将竹匾收了进来，用手揉捻杀青后再用别的竹匾扣在上面，进行发酵。
夜里，夏蔓坐在骷髅灯旁给短袖的衣边收尾。
她这几日怠惰了，一件衣服缝了多日才缝完。
谢自然坐在一旁，表面是在研究书里的内容，眼神却一直忍不住往夏蔓手上飘。
“谢自然，来试试合不合身。”
夏蔓的话音刚落，谢自然“唰”的一声便站了起来。夏蔓一眨眼，谢自然便已经走到她面前。
“我去房里。”
再一眨眼，衣服带人都已消失不见。
谢自然火急火燎地换完衣服，雀跃地冲到夏蔓面前。
“怎么样？”
没有镜子，她看不见自己穿上的效果，但夏蔓缝的衣服，仅仅是穿在身上，她就已经很满意。
夏蔓观察了片刻，道：“下摆有点宽。”
谢自然扭着脑袋，左看右看：“不宽啊？” ↑返回顶部↑