在古代摆摊卖美食 第323节（4 / 4）

  鱼皮取下来之后，还要洗干净把正反面都刮一下，之后再放了盐和面粉抓捏一会儿。
  林桃红熬粥的时候就时不时往这边看，她害怕看到密密麻麻的东西，那鱼皮上面黑黑点点不少，让她浑身都起了一层鸡皮疙瘩。
  “还是算了，我怕是吃不了这个呢。”
  林春燕就笑了一下，等鱼皮腌制一会儿之后，用水彻底清洗干净，再把水分拧干。
  张大娘可能昨天晚上吹了风，出来上厕所的时候就把王英娘去年给她做的那个抹额给找出来了。
  路过灶间见林桃红皱着眉头一副痛苦的样子，就觉得好笑，“让你烧火做饭就这样受难为？”
  林桃红摇摇头，“可不是娘，我哪里是因为干活才这样。”
  她指了林春燕手里的鱼皮，这时候鱼皮上面已经裹了一层绿豆淀粉，看起来倒是不那么让人难受。
  因为没有土豆、红薯、玉米这些淀粉产量高的，林春燕需要用到淀粉的时候，都是用的绿豆。 ↑返回顶部↑