青森小馆 第33节(3 / 4)

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  处理肉的专家汪伯听说她们用来涮火锅,肉片的薄厚切得可谓正正好好,不是炒肉的薄厚,两三毫米的厚度,正好是热水汆烫几秒的最佳厚度。
  肉还是粉嫩的,但却已经熟了。黄大花轻轻吹了吹,蘸了点调料放入嘴里,眼睛冒出了光。
  “好嫩啊!”她快速咀嚼了几下,问阿恬,“青森这里的肉,竟然没有评等级吗?这都都能上星了吧?”
  阿恬歪头看了看她:“那有什么意义吗?”
  这次轮到黄筱云怔住:“上星挣钱啊,不然呢?”
  “汪伯能够应付得来的,就是现在的规模,再多,肉质就不是这样了。”阿恬给她解释,“而且,青森村这里能够畜牧的承载量也有一个度,过了,不但生态会被破坏,肉质也会下降吧。”
  黄筱云愣了会儿,遂点点头:“也是。”
  “汪伯的妻子和孩子都在城里,他也能去,但是他没去。”阿恬继续说,“挣再多的钱,他还是会留在这里。”
  “能留在这里,也是很了不起的一件事情了。”过了一会儿,黄筱云这样说。
  阿恬认真的点着头:“是啊。”
  “也就是说,生活在这里的人,花比普通肉贵一点的钱,就能买到上星品质的肉。”黄大花忽然气鼓鼓,“突然感觉有些生气。”
  阿恬噗嗤一声笑了:“那你搬过来啊,这里就是交通不太方便,跑水电不方便,其他的都还行吧。”
  听了这话,黄大花没有说话,她在认真的涮猪五花。
  五花三层的薄薄肉片用筷子夹着在锅里涮几下就熟了,甚至不用放里面煮。
  肉片像被鱼汤染成了乳白色,捞出来的时候,又像做了个牛奶spa。
  “这猪何德何能。”黄大花愤愤吃进嘴里,狠狠的咂摸了一下味道,一口气喝光了剩下的桃芷酒,“要是能搬过来,那我还不得天天减肥。”
  这一口酒一口肉的,冰川与烈火在嘴里交融,同刚刚的鱼片不同,肉类的凶悍在嘴巴里横冲直闯,将所有的冰凌撞碎,裹挟着它们冲入耀眼又热烈的夏。
  尤其蘸料比刚刚又辣了不少,黄筱云又开始流汗,薄汗变成了瀑布,从脸颊淌下。
  阿恬给她们冰了毛巾,此时拿给她:“辣椒放多了吧?”
  黄大花豪放一摆手:“无辣不欢,新鲜的白锅底我就忍了,蘸料再不辣可怎么行!”
  对辣椒不是特别依赖的阿恬是无法理解黄筱云的行为,不过,她吃得尽兴就好。
  夜色深沉,阿恬拿出两个露营灯点在周围,瞬间高出篝火好几倍。黄大花看了几眼,准备自己也下单几个。
  她的旅行计划从不包括户外露营,一个女孩子在外面怎么说都不安全,但经历了今晚,若是这样的林子似乎露营也是个不错的选择?
  “你想都不要想哦,晚上老老实实的去住酒店。”阿恬一眼就看穿了黄筱云的小心思,严肃的叮嘱她,“青森可和其他的地方不一样。”
  黄大花只当阿恬的意思是青森有她陪着又地处偏僻才不一样,没往其他方面想。她自然清楚阿恬的好意,不过露营灯还是要买,大不了不一个人露营嘛。
  一瓶桃芷酒很快就喝完了,阿恬又拿出啤酒,新一轮的酒局开始。
  其实锅子里的汤在加了几轮水之后已经淡了,但胜在调料味道不错,食材也新鲜,味道还是很不错的。
  带来的菜几乎全吃了,海鲜和肉此时此刻更是一点也不剩,只剩下一些豆制品、面筋还有蘑菇之类的。
  但就这也足够了。
  “这顿火锅,我大概一辈子都忘不掉吧。”一口气喝掉半瓶的黄筱云打了个嗝,“这算直采嘛?一点中间商都没有,所谓的时间差,也只不过从上午到下午。” ↑返回顶部↑

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